Вино ігристе Bagrationi Classic Brut, біле, брют, 12%, 0,75 л (217101)

Вино Bagrationi (Багратіоні) Classic Brut виготовлено з добірних сортів винограду.

Вино отримало світове визнання у 1882 році. Це було Гранпрі на Міжнародній виставці в Санкт-Петербурзі. Відтоді дата 1882 прикрашає етикетки ігристого вина Багратіоні, і увічнює початок славного шляху грузинських ігристих вин.

Виноробня: в 1937 році компанію заснували як перше спеціалізоване підприємство з виробництва ігристих вин в Грузії. Назва виноробні походить від імені грузинського князя Івана Багратіон-Мухуранського, нащадка грузинських царів. Він займався виноробством в Грузії ще в середині XIX століття. Ігристі вина Багратіона виготовлялися за класичним методом, що передбачає бродіння вин у пляшках. Сьогодні компанія «Bagrationi 1882» є найпопулярнішим брендом ігристих вин у Грузії та у всьому Закавказзі. Завод повністю модернізували та оснастили за останнім словом техніки. Компанія володіє виноградниками у відомих виноробних регіонах Грузії: Кахетія, Картлі та Імеретії. Зокрема винний дім вирощує декілька рідкісних місцевих сортів винограду, з яких виробляють насичені вина з унікальним смаком. Bagrationi є міжнародним експортером вин, чия продукція має попит у місцевого споживача

Колір: яскравий золотисто-солом'яний

Аромат: зелене яблуко і лайм у букеті лагідно сперечаються зі свіжими ароматами польових квітів та акації

Смак: відсвіжне фруктове вино, рясно приправлене мінеральністю, елегантно закінчується цитрусовим посмаком

Гастрономічна сполучність: самостійно, як аперитив або запивати ним карпачо з лосося, страви з різноманітних морепродуктів або річкової риби

Витримка: без витримки у пляшках

Вініфікація: виноград збирають вручну, сортують та пресують цілими гронами. Затим виноградний сік ферментують при дуже низькій температурі за допомогою відібраних штамів дріжджів, щоб зберегти притаманний фруктовий смак. Друга ферментація відбувається в чанах під тиском за методом Шарма. Цей процес гарантує чудову однорідність нюансів смаку та забезпечує хрусткіші та чистіші ігристі вина

Регіон: Кахетія, Атенурі

Сорт винограду: 30% Чінурі, 30% Ркацителі, 20% Мцване, 20% Цицка

Країна виробництва: Грузія.