Рыбные консервы тунец

Консервированный тунец появился в начале XX века. Впервые продукцию начали производить в США, Италии и Испании. В XXI веке их охотно покупают для домашнего потребления, а также используют в меню общепита и фастфуда. Продукт уже предварительно приготовлен и его можно сразу подавать к столу. Он подходит для салатов, сэндвичей, пиццы и других блюд.

Консервированный тунец содержит ценные питательные вещества — белки, жиры, витамины группы B, A, D, минеральные соли. 100 грамм покрывают суточную потребность взрослого человека в витамине B12 на 150%, в селене — на 50%. Регулярное употребление тунца благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему, укрепляет иммунитет, улучшает работу головного мозга. В интернет-магазине MAUDAU можно купить консервированный тунец с доставкой

Особенности изготовления консервов тунца

Производство консервированного тунца имеет ряд особенностей. Сырьем служит мясо таких пород рыб, как скумбрия, полосатый тунец и желтоперый тунец. После вылова их сортируют по размеру и качеству, удаляют внутренности и разрезают на куски нужного размера.

Для улучшения вкуса и консистенции мясо может пройти предварительную термическую обработку — варку, жарку и запекание. Затем куски фасуют в металлические банки или пластиковые контейнеры.

Для консервирования используют различные жидкости — оливковое или подсолнечное масло, томатный соус, собственный сок рыбы. Иногда добавляют специи, чеснок, лимонный сок. Банки герметично закатывают и стерилизуют при высокой температуре (115-125˚C) в течение 40-90 минут. Это позволяет уничтожить микроорганизмы и предотвратить порчу продукта.

После охлаждения консервы маркируют и упаковывают в транспортную тару. Готовая продукция проходит контроль качества и отправляется на склад для реализации и дальнейшей транспортировки.

Современные технологии позволяют максимально сохранить питательные свойства и натуральный вкус консервы. Готовый продукт хранят в оптимальных условиях, чтобы он как можно дольше оставался свежим и вкусным.

Советы по выбору тунца

При выборе консервов с тунцом стоит обращать внимание на следующие моменты:

1. Состав. Лучше выбирать продукцию, консервированную без добавления различных красителей, ароматизаторов. Это позволяет получить пользу от употребления и оценить натуральный вкус рыбы.
2. Способ консервирования. Предпочтительнее рыба в собственном соку, без заливки маслом. Такой продукт более полезен и низкокалориен.
3. Срок годности. Он не должен истекать менее, чем через год после изготовления консервов. Это гарантирует свежесть.
4. Производитель. Лучше выбирать проверенные бренды, которые специализируются на консервах из рыбы.

Существует несколько популярных разновидностей тунца в банках:

• «Повна Чаша »кусочками в подсолнечном масле, 185 г — экономичный вариант;
• «Премія »полосатый в собственном соку, 240 г — премиальный тунец без добавления жидкостей;
• «Премія »полосатый в оливковом масле, 240 г — премиальная рыба высшего сорта в натуральном оливковом масле;
• Callipo, филе в собственном соку, 170 г — фирменный итальянский тунец премиум-класса.

Продукция отличается способом консервирования, размером кусочков, вкусовыми качествами и ценой. Стоит попробовать предложения различных брендов, чтобы найти оптимальный состав. Главное — чтобы консистенция рыбы была плотной, а цвет мяса — ровным. Это гарантирует высокое качество и безопасность продукта.

Почему выгодно купить тунец в маркете MAUDAU

Маркет повседневных штук MAUDAU — интернет-магазин с большим ассортиментом качественных товаров. На сайте можно купить консервы тунца от проверенных брендов. Есть все популярные разновидности: в масле, в собственном соку, кусочками или филе.

Покупка онлайн дает ряд преимуществ:

1. Удобный сервис. Заказ можно оформить за пару минут прямо на сайте.
2. Различные способы оплаты. Наличными, картой онлайн, платежными сервисами Google Pay и Apple Pay.
3. Быстрая доставка. Товар доставляют Новой Почтой или Укрпочтой, курьером в удобное время.

Покупатель всегда может обратиться в службу поддержки и получить ответы на интересующие вопросы.