Укр

Рус

Пиво Эль











Популярные отзывы
Станіслав
12.08.24

Аромат: Пиво має яскравий аромат з домінуючими нотками банана та легким натяком на гвоздику, що типово для пшеничних сортів. Легкий дріжджовий фон надає аромату глибини. Смак: У смаку Schöfferhofer Hefeweizen чітко відчуваються хлібні та фруктові відтінки. М'яка насолода пшениці гармонійно поєднується з легкою кислинкою, створюючи збалансований та приємний профіль. Тіло у пива середнє, з кремовою текстурою, що робить його легко п'ємим. Післясмак: Фініш у пива гладкий, з легкою гіркуватістю і тривалим фруктовим післясмаком. Бананова солодощі та легка кислинка залишаються на мові, залишаючи приємне враження. Загальне враження: Schöfferhofer Hefeweizen – це класичне пшеничне пиво, яке підійде як для спекотного літнього дня, так і для тих, хто шукає щось легке та освіжаюче. Це відмінний вибір як для новачків, так і для знавців пивної справи, які цінують якісні та збалансовані напої. В порівнянні з franziskaner, дещо простіше, але і вартість нижче, гарний баланс ціни-якості по акції.

Достоинства: Легко пьеться, алкоголь зовсім не відчувається, гарна пінка і текстура.

Недостатки: Не виявив

Показать больше

Станіслав
12.08.24

Tripel Karmeliet – це пиво, яке залишає яскраве враження вже з перших ковтків. У келиху це пиво виглядає привабливо, із золотистим відтінком та красивою щільною піною, яка довго тримається. Аромат багатий і складний: відразу відчувається букет квітів з нотками фруктів (банан, цитрус), а також легкі пряні відтінки коріандру і ванілі. У смаку Tripel Karmeliet дуже гармонійний: солодкуватий солод балансується приємною гіркотою та пряними нотками. Він має насичений, але при цьому м'який і бархатистий смак, який залишає довгий післясмак. Незважаючи на міцність 8,4%, пиво легко п'ється, завдяки збалансованості всіх компонентів. Головне пити добре охолодженням, і з келиха. Tripel Karmeliet - це пиво, яке ідеально підійде для особливих випадків або повільного вечора. Воно заслужено займає високі місця у рейтингах і є чудовим прикладом класичного бельгійського потрійного елю. Рекомендую спробувати тим, хто цінує складні та витончені смаки.

Достоинства: Смачне, справжня Бельгія, рейтінг 3.99 в untappd

Недостатки: Не виявив

Показать больше

Александр
27.12.24

Впервые попробовал данное пиво в Израиле несколько лет назад. Был приятно удивлён, что несмотря на достаточно высокий градус (6.6), пьется оно легко и спирт совершенно не ощущается. Спустя некоторый период, увидев "Леффе" в родном городе, начал колебаться стоит ли его брать, так как в свое время успел почувствовать заметную разницу между отечественным и иностранным "Карлсбергом". Опасения в итоге не подтвердились, пиво и у нас отличное. Однако не могу с уверенностью гарантировать, что оно зайдет всем. "Лефф" не из тех классических сортов пива, которое принято употреблять с воблой или иной рыбой. Данный напиток - нечто совершенно другое. После тяжёлого рабочего дня, когда хочется о чем-то подумать или же, наоборот, отключить мозг и просто включить какой-нибудь сериальчик, пару бутылок "Леффе" - это как раз то, что нужно. Пробуйте и решайте для себя. Тут или любовь на долгие годы, или обещание больше никогда подобного не употреблять.

Показать больше

Саша
31.01.25

Пиво собі 0,3 на вечір та думав - як алкоголь такий шкідливий то чому ж його продають та ще й тоннами виробляють. Погуглив та знайшов таку інфу: Пиво також містить антиоксиданти, які мають здатність поглинати вільні радикали. То що таке поглинач вільних радикалів? Згідно з веб-сайтом Cancer.gov, поглинач вільних радикалів - це «речовина, така як антиоксидант, яка допомагає захищати клітини від пошкоджень, спричинених вільними радикалами. Вільні радикали – це нестабільні молекули, які утворюються у процесі нормального метаболізму клітин». Катехін і ферулові кислоти з ячменю і солоду мають високу активність поглинання вільних радикалів. Оскільки обидві кислоти є антиоксидантами, кращими сортами пива, які шукають і знищують вільні радикали, знову є темні сорти пива. Віват моєму темному о,33 за вечерю від Льоффе та доставці маудау. Вживайте якісне та помірно!

Достоинства: пиво може бути корисним

Показать больше

Інна
12.09.24

Це пшеничне світле пиво з Німеччини, з алкогольною силою 5,4% та нефільтрованою текстурою, що надає йому характерного мутного золотистого вигляду. Упаковка обсягом 5 літрів робить його зручним для великих заходів або домашнього вжитку. Пиво має виразний аромат з нотами бананів і гвоздики, що є типовим для пшеничних пив. Аромат освіжає і створює позитивне перше враження. Смак пива гармонійний з помірною солодкістю пшениці і ледь помітною хмелевою гірчинкою. Легкість і кремова текстура роблять пиво приємним для пиття. Однак, для деяких споживачів смак може здаватися трохи однорідним без глибших ноток. Мутний золотистий колір пива свідчить про його нефільтрованість і надає йому традиційного вигляду. Це може не сподобатися тим, хто віддає перевагу прозорим пивам.Ще одна порада,пиво подавати охолодженим до7-10 градусів,тоді оцінете все описане мною вище

Достоинства: Кег обсягом 5 літрів зручний і практичний для домашнього використання.Смак пива гармонійний з помірною солодкістю пшениці і ледь помітною хмелевою гірчинкою

Недостатки: Мутність-нефільтрованість може не сподобатися тим, хто віддає перевагу прозорим пивам.також для деяким людям може здаватися, що смак недостатньо різноманітний або глибокий(так сказали дегустатори:))

Показать больше

ТАМ
28.11.24

Пиво Volfas Engelman Mango Milkshake Pale Ale — це цікавий вибір для тих, хто хоче спробувати щось нестандартне у світі крафтових напоїв. Як тільки відкриваєш банку, тебе буквально огортає солодкий аромат манго. Вже на цьому етапі відчуваєш, що пиво точно буде не таким, як звичайний ель. Перше, що впадає в око, — це його зовнішній вигляд: яскравий золотистий колір із легким помутнінням. А от текстура і справді "молочна" — пиво має кремову, трохи густу консистенцію, яка робить його питким і м’яким. Смак дуже цікавий: солодкуватий, з виразними тропічними нотками манго, які гармонійно поєднуються з легким хмільним гіркуватим посмаком. Це пиво більше нагадує десертний напій, тому особливо добре смакує як самостійний акцент, а не в поєднанні з їжею. Солодкість, втім, може здатися трохи надмірною, особливо для тих, хто звик до класичних елів.

Достоинства: Оригінальний смак із тропічними нотками манго. Кремова, "молочна" текстура, яка робить пиво дуже незвичним. Хороший баланс між солодкістю та гіркотою для тих, хто любить експерименти.

Недостатки: Висока ціна, як для баночного пива, але це типово для крафтового сегменту. Може не поєднуватися з багатьма стравами через яскравий тропічний профіль.

Показать больше

Артем
24.01.25

Куляйте оригінал в мау дау. Leffe Brune має глибокий коричневий колір з рубіновими відблисками, які стають помітними на світлі. Пиво утворює густу кремову піну, яка тривалий час залишається на поверхні, підкреслюючи насиченість і якість продукту. Аромат складний і приємний, з нотками карамелі, сухофруктів, смаженого солоду та легким відтінком шоколаду. На смак Leffe Brune багатий і повнотілий, з відчутними солодовими відтінками, що гармонійно переплітаються з солодкими нотами карамелі та легкою гіркотою смаженого солоду. Післясмак тривалий, з легкими відтінками прянощів і сухофруктів, що додає пиву особливої пікантності. Це темне пиво добре поєднується з м’ясними стравами, особливо зі стейками, копченостями або навіть десертами на основі шоколаду. Leffe Brune також можна смакувати як самостійний напій для затишного вечірнього відпочинку.

Достоинства: Хороше темне

Недостатки: Дороговате

Показать больше

ТАМ
28.10.24

Leffe Brune має глибокий коричневий колір з рубіновими відблисками, які стають помітними на світлі. Пиво утворює густу кремову піну, яка тривалий час залишається на поверхні, підкреслюючи насиченість і якість продукту. Аромат складний і приємний, з нотками карамелі, сухофруктів, смаженого солоду та легким відтінком шоколаду. На смак Leffe Brune багатий і повнотілий, з відчутними солодовими відтінками, що гармонійно переплітаються з солодкими нотами карамелі та легкою гіркотою смаженого солоду. Післясмак тривалий, з легкими відтінками прянощів і сухофруктів, що додає пиву особливої пікантності. Це темне пиво добре поєднується з м’ясними стравами, особливо зі стейками, копченостями або навіть десертами на основі шоколаду. Leffe Brune також можна смакувати як самостійний напій для затишного вечірнього відпочинку.

Достоинства: Багатий смак і аромат. Збалансована міцність. Універсальність.

Недостатки: Досить висока ціна. Солодкість смаку може здатися надто насиченою для тих, хто надає перевагу менш солодовим і сухішим варіантам.

Показать больше

Артем
24.01.25

Раджу спробувати в мау дау. Leffe Blonde має золотистий колір із насиченою піною, що довго тримається. Аромат пива — багатогранний, з нотами солоду, прянощів, кориці та легким відтінком фруктів, що створює цікавий контраст. Смак — м’який, з насиченими солодовими відтінками, доповненими легкою солодкістю карамелі та м'якою гіркотою хмелю. Завдяки середній карбонізації, пиво має освіжаючий смак, що залишає приємний тривалий післясмак із легкою пряністю та фруктовими нотками. Leffe Blonde відмінно підходить як для самостійного вживання, так і у поєднанні з різноманітними стравами, наприклад, сирами, м'ясом або навіть десертами. Завдяки своєму збалансованому профілю, це пиво є універсальним і може сподобатися навіть тим, хто не є великим прихильником міцного пива.

Достоинства: Цікаве пиво

Недостатки: Ціна

Показать больше

Сегодня «элем» принято называть традиционное английское пиво, приготовленное по рецептуре верхового брожения. При этом подразумевается, что эта разновидность пива сварена без использования хмеля. Первые упоминания о напитке под названием «эль» относятся к 12 столетию. До середины второго тысячелетия эль варили только в Англии, но с 15 века он распространился по всей Европе. Пиво обладало высокой калорийностью и низким содержанием алкоголя, его употребляли повсеместно в качестве энергетического напитка, или даже вместе с хлебом.

В 1793 году Ральф Харвуд разработал технологию приготовления одной из самых популярных разновидностей английского эля — «портера». Считается, что напиток получил название в честь портовых рабочих, которые и были главными потребителями этого достаточно крепкого пива.

В начале 20 века популярность эля значительно упала, его потеснил лагер. Но сегодня, с появлением крафтовых пивоварен эль снова возвращается в пабы, бары и на полки магазинов.

Интернет-магазин МАУДАУ предлагает купить английский эль оптом и в розницу. У нас представлен оригинальный алкоголь по выгодной цене.

Технология приготовления пива эль

До 17 столетия элем было принято называть пиво, приготовленное без использования хмеля. Сегодня технология изменилась, многие производители теперь используют хмель в процессе варки. В то же время крупные бренды и небольшие крафтовые пивоварни имеют собственные секреты, во многом определяющие вкус и аромат напитка:

  1. На первом этапе пивовары в специальных емкостях готовят и варят сусло. Процесс приготовления сусла включает четыре стадии: белковая пауза, мальтозная пауза, первое осахаривание, второе осахаривание.
  2. Готовое сусло охлаждается до температуры 25–28 градусов, в него добавляются дрожжи (компании часто используют дрожжи собственного приготовления).
  3. Процесс ферментации проводится при температуре 15–25 °C на протяжении 5–9 дней.
  4. После сусло немного охлаждается, убирается дрожжевая шапка, напиток отправляется на дображивание — до трех недель.
  5. Пиво полностью очищается от дрожжей, подвергается фильтрации (есть и нефильтрованные виды эля), разливается в бутылки, жестяные банки или кеги и отправляется потребителю.

Пиво, сваренное методом верхового брожения, отличается богатым ароматом, так как дрожжи производят не только алкоголь, но и разные эфиры. Также следует отметить более густую консистенцию эля, в сравнении с другими видами пива.

Советы по выбору пива эль

Если вы только открываете для себя этот вид пива, стоит начать знакомство с одного из сорта, представленного в этой подборке. В таком случае вкус и аромат напитка не разочаруют, а наоборот, представят эль с выгодной стороны:

  • Leffe Blonde. Крепкий (6,6%) эль сварен по старинному рецепту бельгийских монахов. Во вкусе доминируют фруктовые нотки, пряность и легкие оттенки хмеля. Аромат насыщен фруктовой сладостью и запахом солода. К этому сорту эля отлично подойдут сыры с голубой и белой плесенью, копчености или красное мясо.
  • Grimbergen Double Ambree. Темный густой эль с обильной сливочной пеной имеет крепость 6,5%, привлекает легкой хмелевой горчинкой во вкусе с едва слышимыми фруктовыми нотками. Пиво имеет яркий аромат с оттенками карамели, солода и хмеля. Напиток лучше употреблять охлажденным под мясные или овощные закуски.
  • Wychwood Brewery Hobgoblin Ruby. Ярко-рубиновый эль крепостью 4,5 градуса отличается солодово-дрожжевым вкусом с оттенками свежих фруктов и легкой горечью на финише. Те же солодовые и фруктовые нотки звучат в аромате напитка. Перед употреблением пиво охлаждают до температуры 8-12 градусов, подают с мясными закусками, снеками, чипсами.
  • Жашківський Кабан Светлый Эль. Напиток сварен на чистой родниковой воде жашковского источника из самых высококачественных ингредиентов. Пиво отличается мягким солодовым вкусом с выразительной горчинкой на финише. В аромате прослеживаются зерновые и фруктовые оттенки, пробивается запах хмеля. Напиток хорошо гармонирует со снеками, морепродуктами, мясными блюдами.

В Украине эль выпускается в самой разнообразной таре: кегах, баночное, в стеклянных и пластиковых бутылках. Большей популярностью пользуется темный эль, но светлые сорта также имеют своих поклонников.

Почему выгодно купить пиво эль в маркете повседневных штук MAUDAU

В интернет-магазине MAUDAU можно купить эль по доступной стоимости. На оформление заказа вы потратите несколько минут. При возникновении трудностей с выбором напитка поможет наш консультант.

Магазин организует доставку и отправит продукт в любой регион Украины через Новую Почту или Укрпочту, в Киеве возможна услуга курьера. Оплата возможна как банковской картой, так и наличными. Магазин проводит акции, распродажи, доступен кэшбэк. На все товары предоставляется гарантия.

0 800 75 83 68

Бесплатно c любых номеров

0 44 355 83 68

Для звонков из-за границы, стоимость согласно тарифам вашего оператора

Следите за нами:

Мы принимаем:

© Интернет-магазин MAUDAU 2025

Служба поддержки

0 800 75 83 68

Бесплатно c любых номеров

0 44 355 83 68

Для звонков из-за границы, стоимость согласно тарифам вашего оператора

Пн-Вс: 9:00-21:00

Служба заботы:

[email protected]

Пресс-центр:

[email protected]