Пиво - Тип пива: Ель у Львові

Цікаве пиво. Спроба поєднати чеські та британські традиції вдался, на мою думку, не зовсім. Взагалі, кому смакує чеське пиво, той має пити чеське, кому британське - і це зараз не проблема. Навіщо це було робити? Хіба що для для непівнолітніх потенійних, або не зовсім дорослих "естетів". Але це моя власна думка. Про пиво: непогане, збалансоване, цікавий присмак цитрусових в поєднанні з традиційним солодовим смаком чеського "лежака" (чеською це "лагер"). Скоштувати можно, ніхто не пошкодує. Але, якщо б я захотів британського елю, я взяв би краще Brewdog Punk IPA або Hogoblin, а чеського, Budweiser або Praga. Два в одному не буває. А так пиво класне, цікаве.

Переваги: Дуже цікаве пиво

Недоліки: Два в одному не буває

Пиво Leffe Brune, темне, 6,5% від бельгійського виробника залишило досить приємне враження високоякісного єлю. Воно темного шоколадного кольору, з таким же шоколодно-вершково-фруктовим смаком з ледь відчутною гірчинкою й настільки ж ледь відчутним карамельним присмаком. Баланс смаку не завалений а не в надмірну гіркоту, а не в надмірну цукровість, все настільки збалансовано, що навіть дивуєшся як спромоглися приховати 6,5%. Спиртуозність не відчувається взагалі. Завдяки своєму лагідному смаку цей напій сподобається більшості поціновувачам темного. Приємно втамувати спрагу без перебільшення преміальним напоєм, який приємно питкий навіть без смаколиків.

Переваги: Смак

Недоліки: Ціна

Простий хороший ІРА без всяких викрутасів. Та й ціна адекватна. Творці цього пива не загравались з екзотичними смаками фруктів чи будь-чого іншого, зате не пожаліли хмелю. Завдяки цьому, воно отримало потужний хмільний аромат та притаманний гіркуватий смак, що переростає в ще більш гіркий післясмак. Звісно, тут, як і належить ІРА, присутні і різні нотки якихось трав та смоли, можливо й фруктів, але вони на фоні хмелю малопомітні. Це пиво для тих, хто вже звик до гіркоти добре охмеленого крафту. І я б не радив цей його тим, хто не любить гірке пиво, або тим, хто ще не знає, що таке ІРА і хоче спробувати. В такому випадку краще вибрати щось більш м'яке.

Вже з першого погляду Val-Dieu Grand Cru привертає увагу своїм глибоким темно-рубіновим кольором, який у бокалі набуває красивого бурштинового відтінку, доповненого щільною кремовою піною. Його аромат надзвичайно багатий: у ньому переплітаються ноти карамелі, чорносливу, зрілих фруктів і спецій, що створюють гармонійний та привабливий букет. На смак пиво просто неймовірне. Його текстура м'яка, шовковиста, з делікатним солодовим тілом, яке доповнюється відтінками шоколаду, сушених фруктів, меду і трохи пряної гірчинки. Незважаючи на високий вміст алкоголю (10,5%), він чудово інтегрований і зовсім не домінує, залишаючи приємне зігріваюче відчуття.

"Софіївське Ale Blonde" від українського виробника "Уманьпиво" - легкий нефільтрований світлий ель з додаванням цитрусових ноток. Це просто якесь пивне відкриття)) Якщо охарактеризувати його коротко, то це м'який ель, що освіжає, або "літній ель". Смак та аромат можна описати як делікатний солодовий ель з легкою кислинкою та помітним, але ненав'язливим цитрусовим відтінком із мінімальною хмелевою гіркотою. За рахунок низької міцності (4%) та легкої текстури напій п'ється дуже легко, добре вгамовує спрагу. Його краще пити окремо або з чіпсами. Однозначно рекомендую спробувати, якщо зайде, то точно купуватимете його ящиками, і особливо у спеку!

Переваги: Смак, якість

Недоліки: Немає

Grimbergen Blonde — це насичений бельгійський світлий ель, який пропонує глибокий та складний дегустаційний досвід. Пиво має красивий золотистий колір. В ароматі переплітаються теплі ноти стиглих фруктів, солодової солодкості та легкі пряні відтінки, характерні для абатських дріжджів. Смак щільний, округлий, з виразними карамелевими та фруктовими тонами. Гіркота помірна, вона лише підкреслює багатство букета. Міцність 6,7% дає приємний зігріваючий ефект, роблячи цей напій ідеальним для неспішного смакування. Відмінний варіант для поціновувачів міцніших, змістовних сортів. Смакові властивості - це індивідуальність, тому він у кожного свій.

"Софіївське Ale Blonde" від Уманьпиво – це приємний та легкий ель від українського виробника. Оскільки воно нефільтроване, має легку мутність та більш насичений, м'який смак порівняно зі звичайними лагерами. Відчуваються делікатні фруктові та дріжджові нотки, характерні для стилю Blonde Ale, але без зайвої гіркоти. Міцність всього 4% робить його надзвичайно питким та освіжаючим, ідеальним для спекотної погоди. Формат 0,33 л зручний для дегустації. Це хороший вибір для тих, хто хоче спробувати щось цікавіше за стандартний лагер, але не готовий до надто складних сортів. Смакові властивості - це індивідуальність, тому він у кожного свій.

Переваги: цікавий смак

Даний набір я виграв в розіграші від магазину маудау,що дуже дякую їм за це. Все прийшло в коробці ,все гарно запаковано,по центру був цікавий фірмовий бокал ,на одній стороні написано шо,на іншій капшо))що дуже порадувало ). Смаки пива дуже різні і дуже незвичні,як пише сам виробник ,це пиво для тих хто не любить пиво)Дуже відрізняється від звичайного пива,більш натуральні інгредієнти. Є і з перцем халапеньйо,дуже не звичне пиво,як томатний сік,дуже гостре ,але бодрить добре)є з цитрусами ,є з карамеллю ,навіть з рисом))Одним словом рекомендую спробувати ,будете дуже здивовані)і ще раз дякую за чесні розіграші магазину маудау

Переваги: Дуже цікаве пиво

Недоліки: Трохи за дорого

Blanche De Namur — це легке та ароматне біле пиво з Бельгії, яке сподобається тим, хто шукає щось свіже і незвичне. Має мутно-солом'яний колір, а піна — легка і повітряна, хоча й не дуже стійка. Аромат одразу привертає увагу: яскраві цитрусові нотки з домішками спецій, особливо коріандру. Смак теж приємний — ніжний, з легкою солодкістю, цитрусовою кислинкою і трохи пряним післясмаком. Завдяки всього 4,5% алкоголю, пиво дуже легко п'ється і добре освіжає. Це пиво ідеально підходить для літніх вечорів, вечірок або як напій, що знімає спрагу. Його також можна поєднувати з легкими закусками, морепродуктами або салатами.

Переваги: Легкий смак та аромат — цитрус, спеції та легка солодкість. Низький вміст алкоголю — пиво п’ється легко, не перевантажуючи. Освіжаюче — ідеально підходить для спекотної погоди. Добре поєднується з їжею — особливо з морепродуктами та легкими стравами. Яскравий аромат — приємно пахне цитрусом і прянощами.

Недоліки: Слабка піна — піна швидко осідає. Специфічний смак — через прянощі та коріандр може не сподобатися тим, хто звик до класичних сортів. Легка кислинка — не всі люблять цитрусові нотки в пиві.