Горчица - Страна: Украина в Днепре

Гірчиця Щедро Citrus Mild – це незвичайний гірчичний соус з яскравими цитрусовими нотками. Вона має м'який, злегка солодкуватий смак гірчиці, який вдало доповнюється свіжими відтінками цитрусових, ймовірно, лимона чи апельсина. Аромат гірчиці пікантний, з легкою цитрусовою свіжістю. Консистенція соусу однорідна та кремова, що робить його зручним для використання як дип або додаток до різних страв. Citrus Mild може стати цікавою альтернативою звичайній гірчиці, особливо до м'яса птиці, риби або салатів, додаючи їм оригінальний смаковий акцент. Проте, не всім може сподобатися поєднання гірчиці та цитрусових.

Достоинства: Смак

Недостатки: Немає

Зараз у продажу є сила-силенна всіляких гірчиць. Ми перепробували різні. Не скажу, що ця найкраща, але ж усе залежить від того, для чого використовується та чи та. Особливість цієї гірчички в тому, що вона дуже ніжна і має свій особливий смак. Вона не міцна, тому можна гарно намащувати на хліб або додавати в сендвічі, а якщо змащувати курочку для запікання, то я б додав ще міцної. Вона не солодка, як можна було б подумати через заявлений мед, мабуть, його надто мало. Імбиру могло б бути теж більше, він ледве вловлюється. Але загалом тут є хороший баланс і свої очікування продукт цілком виправдовує.

Достоинства: оригінальність, несхожість на інші

Недостатки: не виявив

Гірчиця «Манго-абрикос» дуже приемна на смак, вона не дуже міцна, ідеально підійде для прихильників не дужу міцної гірчиці (як на мій особистий смак, то вона просто ідеальна). Фруктовий присмак абрикосу та манго, відчутний дуже добре. Гірчиця чудово поеднуеться зі стравами з м‘яса, риби, яець, можно додавати в салати (залежить від особистого смаку, але власно мені подобаеться). Гірчицю «Манго-абрикос» від виробника «Щедро», дуже добре додавати під час марінування та запікання/жарки м‘яса. Виходе дуже добрий та пікантний смак страви. Пакування зручне. Мене власно все влаштовує. Буду ще замовляти.

Достоинства: Якість дуже добра, смак гірчиці ніжний, фруктові ноти у смаку відчутні

Недостатки: Немае

Ця гірчиця приємно здивувала своїм смаком — вона має збалансовану гостроту, яка не перебиває основну страву, а лише підкреслює її. Зерна добре відчуваються, вони додають текстури та легкого хрумкого відтінку, завдяки чому гірчиця виглядає й смакує більш «живою» у порівнянні зі звичайною пастоподібною. Дуже гарно підходить до м’яса, ковбасок, сирів та навіть як інгредієнт у соуси чи маринади. Упаковка зручна й практична, об’єм оптимальний — вистачає надовго, але й не встигає набриднути. Загалом продукт якісний і справді вартий уваги, особливо для тих, хто любить французький стиль гірчиці.

Купую завжди саме цю гірчицю, бо в моїй сім'ї полюбляють міцну. Гарно смакує до холодцю або заливного, ковбасок та смаженого м'яса. Свіженька гірчиця дійсно гостренька, майже як домашня. Зручна невелика упаковка, набагато зручніше у використанні порівняно с баночками. Міцна, з приємним смаком, густа. Використовую, як до канапок так і для приготування домашнього майонезу. Гарна гірчиться. Вона дійсно гостра, але не настільки, щоб спалити всі смакові рецептори. Однорідна консистенція. Підходить як до м'яса, так і до заправок і маринадів. І ціна доступна. Вся родина обожнює її.

Достоинства: Міцна, але в міру, має однорідну консистенцію, підходить майже до всіх страв, зручне пакування, ціна доступна, а якість неперевершена

Недостатки: Відсутні

Продукція від ТМ Руна має високу якість та гарну репутацію на вітчизняному ринку. Гірчиця Руна Французька зерниста не стала виключенням - це якісний продукт який ідеально підійде для справжніх гурманів. В нашій родині цю приправу використовують для приготування маринадів. Запечене м'ясо або курочка завдяки їй перетворюється в кулінарний шедевр. Скляна баночка - ідеальний формат для зберігання, дозування та відстеження наявності, щоб своєчасно поповнювати запас. Приємна ціна за достатній об'єм та наявність акцій додають переваг Maudau, щоб купувати саме в них.

Достоинства: Якість

нарешті й українські виробники взялися за так звану французьку гірчицю. І вінничани знову на висоті. Дуже полюбляємо їхні й хрін і класичну гірчицю. Ну а ця просто супер як для свого виду, нічим не поступається імпортним. Ба більше, таке враження, що тут навіть менше консервантів типу лимонної кислоти. Гострота і пікантність досягаються самою гірчицею, а не іншими інгредієнтами. Приємно хрусткі зерна створюють ефект легкого вибуху на рецепторах. Прекрасно підходить до сандвічів, та й просто поставити на стіл як соус до м’яса… І ціна дуже приваблива. Рекомендую!

Достоинства: Пікантний смак. Невисока ціна.

Недостатки: Не помітив

Гірчиця дуже сподобалась. Консистенція щільна, зерна цілі, відчуваються при жуванні, що додає текстури й «живого» смаку. Вона не надто гостра, радше м’яка з легкою кислинкою та приємною солодкуватою ноткою. Добре підходить як до м’яса (особливо стейків чи запеченої курки), так і до сирів або сендвічів. У баночці продукт виглядає акуратно, зберігається нормально після відкриття. Зручно використовувати і для маринадів – смак гірчиці добре розкриває м’ясо, але не перебиває його. Для тих, хто не любить «пекучу» гірчицю, це саме те – делікатний французький варіант.

Гірчицю Olkom Традиційну міцну взяв на пробу, була така акційна ціна, що не можна було "пройти повз". Смак дуже приємний, насичений, відчувається перець духм'яний, перець чорний, лавровий лист та водночас і пекучість і ніби солодинка, яка надає збалансованої м'якості цій гірчиці. Раніше надавав перевагу Торчин, але тепер цю теж записую в обране. Готували домашній майонез, за рецептом додали дві чайні ложечки гірчиці Olkom, майонез получився дуже смачний - класичний "провансаль". Дякую Маудау за якісний продукт та за гарні акції!

Достоинства: Приємний класичний смак

Недостатки: Немає