Тимьян "Mystic Lemon" - это низкорослое (10-15 см) многолетнее растение. Листья красивой светло-зеленой окраски с каймой бежевого цвета по краям. Растение имеет отчетливо выраженный лаймовый аромат. Цветение приходится на июнь-июль. Цветки мелкие, обильные, бледно-розовый оттенок.

Растение неприхотливое в выращивании. Исключительно светолюбива. Предпочитает плодородные почвы с нейтральной реакцией. Не выносит чрезмерного увлажнения. Применяется в ландшафтном дизайне для украшения альпинариев и клумб.

В кулинарии используется для ароматизации напитков, приготовления первых блюд, а также блюд из мяса и рыбы. Используется в качестве добавки к сырам.