Gastro Obscura. Самые удивительные вкусные места планеты - Дилан Тюрас

Этот увлекательный путеводитель предлагает взглянуть на мир через кулинарные традиции разных народов. Ибо еда – это больше, чем вкус, это часть культурного наследия. Готовы отведать сваренное из тумана чилийское пиво? Или сардинскую пасту "нити Бога"? Что едят борцы сумо? Что можно выпить в баре на антарктической станции "Академик Вернадский"? Почему в Тунисе чай продавали только в аптеках и по рецепту? И в общем – какие блюда стоит попробовать в разных странах?

С этим атласом вы посетите 7 континентов и познакомитесь с блюдами 120 народов. Гастрономическое путешествие по всему миру начинается!