Газовый гриль Santos S-418 Black с боковой и задней горелкой черный (900297)

Santos S-418 Black - газовый гриль на 4 основных горелки, выполненный в черном цвете со вставками из нержавеющей стали. Имеет большую рабочую поверхность (3200 кв.см) для приготовления и богатую комплектацию, позволяет одновременно готовить на 8-12 персон. Гриль комплектуется боковой керамической инфракрасной горелкой и задней горелкой под вертель, что значительно расширяет кулинарные возможности - можно эффектно запечатывать стейки и готовить на вертеле.

4 основные горелки из нержавеющей стали.

Горелки из высококачественной нержавеющей стали общей мощностью 14 кВт установлены в прочный алюминиевый литой корпус гриля с поддоном из нержавеющей стали. Благодаря оптимизированной системе распределения тепла с аромапластинами температура равномерно распределяется под решетками и в камере гриля. Аромапластины также служат защитой горелок от жира и сока, капающего с продуктов.

Инфракрасная боковая горелка 800°C с чугунной решеткой.

Идеальное запечатывание продукта благодаря высоким температурам - не проблема для инфракрасной боковой горелки. Керамические соты достигают рабочей температуры за очень короткое время, а регулируемая по высоте решетка из чугуна особенно хорошо аккумулирует тепло и передает его непосредственно продуктам. Поджаривание мяса на решетке или бережное приготовление блюд в воке - это очень просто с инфракрасной керамической боковой горелкой.

Горелка под вертель из нержавеющей стали.

Эта горелка гарантирует хрустящую корочку, а также идеально подходит для приготовления на непрямом жару. При использовании вертела пища на гриле интенсивно подрумянивается и равномерно пропекается - идеальный вариант для курицы, шашлыка и больших кусков мяса. Если вы используете корзину для вертела - можно легко приготовить картофель фри, овощи и даже попкорн. Высококачественная нержавеющая сталь делает заднюю горелку прочной и износостойкой, а также продлевает срок службы. Задняя горелка может использоваться не только для рецептов приготовления мяса на вертеле - также она пригодится при выпекании пиццы на керамическом камне, приготовлении овощей в корзине и т.д. Дополнительным плюсом такой горелки является уменьшение времени для выхода гриля на рабочую температуру.

Точный термометр, встроенный в крышку гриля.

Для правильного приготовления важно знать температуру внутри камеры гриля. Температурный режим в разных рецептах может отличаться на 50 и более градусов, также в зависимости от времени года и температуры окружающей среды грилю требуется разное время для достижения нужной температуры. Встроенный  термодатчик упрощает приготовление и избавляет от необходимости покупать дополнительные щупы и электронный термометр.

Высокая крышка с двойными стенками.

Крышка с увеличенной высотой позволяет иметь больший объем камеры гриля. Можно легко разместить вертел с корзиной, большую жаровню или стойку для птицы. Благодаря двухслойной конструкции крышки температура внутри гриля сохраняется даже при низкой температуре наружного воздуха - это экономит газ и обеспечивает наилучшие результаты приготовления на гриле. Кроме того, гриль быстрее набирает рабочую температуру и не так подвержен резким скачкам температуры при открывании или закрывании крышки.

Пьезоподжиг газовых горелок.

Все газовые горелки имеют свой индивидуальный пьезоподжиг, который встроен в каждую ручку управления подачей газа. Для розжига достаточно повернуть ручку управления до характерного щелчка - сработает пьезоподжиг и горелка разгорится. Далее останется только отрегулировать нужный уровень подачи газа.

Боковой столик, складывающийся с крючками для аксессуаров (справа).

Santos S-418 Black с правой стороны корпуса оснащен боковым столиком для удобного размещения принадлежностей, посуды, напитков. Столик имеет 3 крючка для подвеса необходимых аксессуаров - щипцов, лопатки, терморукавичек и т.д. Для уменьшения габаритов гриля правый столик можно легко сложить, что позволяет компактнее хранить гриль. В сложенном состоянии столик образует нишу, где можно разместить еще больше аксессуаров.

4 чугунные двусторонние решетки для приготовления пищи.

Гриль комплектуется четырьмя основными чугунными решетками, обладающими превосходными тепловыми свойствами благодаря идеальной аккумуляции и теплопроводности. Специальная V-образная форма означает, что решетки для гриля можно использовать с обеих сторон: на одной стороне чугунных решеток есть канавки, в которых собираются жир, масло и сок из продукта. Пища, приготовленная на этой стороне решетки, имеет больший контакт с поверхностью и становится более насыщенной на вкус. Сторона с канавками хорошо подходит для приготовления на гриле небольших продуктов. Другая сторона имеет клиновидную V-образную форму, что позволяет создавать идеальный рисунок на стейках. Решетки можно снимать и переворачивать отдельно (для приготовления разных продуктов на разных сторонах решеток одновременно) или заменить, например, чугунной планшей для гриля. Чтобы очистить решетки - дайте грилю поработать на максимальных температурах 10-20 минут. Затем почистите решетки металлической щеткой и смажьте маслом или распылите спрей для чугунных решеток.

Выдвижная полка для доготовки и подогрева.

Полка для подогрева предлагает достаточно много места для поддержания блюд в горячем состоянии и доготовки/приготовления пищи на непрямом жару. Кроме того, площадь быстро может быть увеличена почти вдвое с 14 см до 24 см в глубину, так как полка имеет дополнительную складную секцию. Для установки большой посуды или вертела полку можно легко снять.

Еще больше возможностей с дополнительными аксессуарами.

Благодаря своей комплектации газовый гриль Santos S-418 Black отлично подойдет как для быстрого приготовления 1-2 стейков, так и для настоящей барбекю-вечеринки. А с помощью дополнительных аксессуаров можно превратить этот гриль в полноценную кухню-барбекю.