Бокал вина - Оз Кларк

Ведущий винный эксперт Оз Кларк, как всегда, легко и с юмором говорит с читателями о важнейших тонкостях выбора вина, а главное - об умении по-настоящему наслаждаться этим уникальным напитком. Шаг за шагом, с каждым разделом этой книги вы будете открывать для себя мир вина со всеми его прелестями.

Начните с основ (какие бывают сорта винограда и стили, в чем их особенности и как ориентироваться на карте винодельческих стран мира), затем попрактикуйтесь (как правильно читать этикетку, где лучше покупать вино, во что наливать и с какой едой сочетать) и наконец - почувствуйте себя настоящим специалистом, усвоив несколько простых правил дегустации и профессиональную лексику винолюба.

В этой книге нет сухих фактов и заметок сноба-сомелье, она больше напоминает приятную, полезную и не всегда серьезную беседу с осведомленным другом, который с радостью разделит с вами бутылку хорошего вина.