Він добре справляється зі своєю функцією — випічка не прилипала до поверхні, навіть без використання додаткової олії або жиру. Пергамент щільний, не рветься і витримує високу температуру в духовці. Також його зручно відривати завдяки рівним краям. Використовувала його для приготування різних страв — від печива до пирогів, і кожного разу результат був чудовим. Це якісний і надійний продукт, який полегшує процес випікання і допомагає зберегти чистоту деко.

Товари від Фрекен Бок вже давно зарекомендували себе з хорошого боку, для мене цей пергамент не став виключенням. Випічка не пригоряє, зручний розмір, папір якісний і щільний. Рекомендую.