Помідори квашені бочкові сливка 1 л без цукру і консервантів

Помідор Брісколіно

БЕЗ доданого ЦУКРУ, ОЦТУ, КОНСЕРВАНТІВ та ПАСТЕРИЗАЦІЇ ТІЛО ТОЧНО ВІДЧУЄ РІЗНИЦЮ

Брісколіно – це преміальний сорт міні-томатів, який ідеально підходить для традиційної ферментації. Він має приємну солодкість, щільну м’якоть та міцну шкірку, яка не розтріскується під час квашення. Тому плоди залишаються соковитими, м'ясистими та пружними.

Ферментація розкриває глибокий, багатий смак Брісколіно: помірна кислота гармонійно поєднується з природною солодкістю томатів, пряними нотками та сіллю.

Квашені томати Брісколіно – це не тільки про смачну їжу. Це про колосальну користь для здоров’я: помідори є головним джерелом лікопіну. Це потужний антиоксиданту, який захищає клітини від старіння, підтримує здоров'я серцево-судинної системи та знижує ризик запальних процесів в організмі. Під час ферментації лікопін повністю зберігається та легко засвоюється.

З чим їсти ферментовані помідори Брісколіно? Вони ідеально пасують до печеної картоплі, м'ясного рагу, плову, стейків та запеченої птиці. Насичений ферментований розсіл та м'якуш томатів можна використовувати як натуральну пікантну основу для соусів, заправок та перших страв.

СКЛАД Томати свіжі, вода питна, часник свіжий, кріп свіжий, хрін-листя свіже, хрін-корінь свіжий, сіль кухонна харчова, перець чорний горошок, перець духмяний горошком.

УМОВИ ЗБЕРІГАННЯ Наші овочі – це повністю натуральний продукт, тому потребують трохи вашої уваги:

• забирайте відправлення з відділення в день доставки;

• зберігайте овочі виключно в холодильнику;

• користуйтеся чистими приборами, коли дістаєте овочі з банки.

Не лякайтеся, якщо помітите незначне здуття тари – для ферментованої продукції таке явище є в межах норми.

Капуста традиційна пасує до м’яса, картоплі, різних гарнірів. Може слугувати за самостійну страву у вигляді салату.

Смачного!