Приємний солодкуватий соус із м’яким ароматом, добре підходить для маринадів і додавання до страв азійської кухні. Дає легку карамельну нотку і робить м’ясо або овочі більш соковитими. Смак трохи простіший, ніж у традиційного японського. Хороший базовий варіант за свою ціну, особливо для домашнього використання.

Достоинства
якість, смак, ціна
Недостатки
містить у складі цукор (окремо, не як продукт ферментації)

Сильно відрізняється від солодкої водички наших виробників, яку купувала раніше. перш за все, він густий, це реально сироп, солодкий, з легким лимонним відтінком. прикольно пити просто так 😁. витрата значно нижча, ніж у наших «міринів». Не знаю, наскільки він ідентичний мірину, до якого звикли японці, але мені сподобався. Навряд чи після нього зможу користуватися тим, чим торгують наші виробники під виглядом мірину.

Часто беру саме азійські соуси для маринадів, Мірін один з найкращих рішень для салатів, а також гарно пасує до маринаду курки. Чудове балансування між солодкістю та кислістю, у поєднанні набувають зовсім іншого смаку

Достоинства
Смак, ціна

Якісний мірін. Я додаю його до салатів. Розкриває і відтіняє смак овочів. Урівноважує своєю солодкістю бальзамічний оцет, тому салати набувають багатого вишуканого смаку

Достоинства
Смачний
Недостатки
Немає

Завжди беру до салатів. Подобається, що солодкуватий на смак, ніжний, чудово відтіняє овочі, для маринаду теж підходить

Достоинства
Смачний
Недостатки
Немає

Солодкий соус, надає приємної солодкості салатам, ледве чутний аромат. Мені подобається, що надає смаку стравам, робить його вираженішим

Достоинства
Смачний
Недостатки
Немає

Як любитель японської кухні, я завжди шукаю якісні продукти для приготування традиційних страв, і цей соус став чудовим доповненням до моїх кулінарних експериментів. Він додає стравам особливий аромат і глибину смаку, що робить їх більш вишуканими. Ідеально підходить для маринадів, соусів і навіть як інгредієнт для приготування різних японських страв, таких як теріякі чи соуси для суші. Соус має відмінну консистенцію – він досить густий, щоб добре покривати інгредієнти, але не надто густий, щоб не перевантажувати смак страви. Легко розподіляється по продуктах і добре поєднується з іншими інгредієнтами. Це відмінний вибір для тих, хто хоче додати автентичний японський смак до своїх страв. Він відрізняється високою якістю, універсальністю у використанні і чудовим смаком. Рекомендую всім, хто любить експериментувати з новими смаками і створювати смачні та оригінальні страви.

Достоинства
Соус JS Мірін має ніжний і солодкий смак, пляшка має дозатор.
Недостатки
Немає