Конфеты шоколадные Baratti & Milano Cremini Assortiti Цветное искусство 260 г

Конфеты шоколадные Baratti & Milano Cremini Assortiti Цветное искусство – это слоеный шоколад, обычно квадратной формы, но иногда и прямоугольной, известный своим нежным вкусом и удивительно гладкой кремовой текстурой.

Компания была основана предприимчивой парой Фердинандо Баратти и Эдоардо Милано в 1858 году. Чтобы повысить свое мастерство, Фердинандо изучал в Париже новые рецепты. Вместе им удалось за короткое время закрепиться в античной части Турина благодаря великолепной кондитерской с несравнимым шоколадом, местному вину и активному участию в истории города.

Baratti & Milano особое значение придают отбору сырья, закупая лучшие какао-бобы в центральной Америке и Африке, там же проходят ферментацию и высушивание. Далее сырье привозят в Италию на фабрику, где какао-бобы обжаривают, очищают и коншируют. Благодаря этому шоколадная консистенция становится однородной, а вкус мягкий и бархатный. Шоколад не содержит глютена.

Итальянские шоколадные конфеты Baratti & Milano порадуют своим вкусом любого опытного гурмана, послужат отличным комплиментом или дополнением к продуктовому подарку.

Пищевая ценность на 100 г:

• белки - 9.6 г;
• жиры - 43.1 г;
• углеводы - 40.5 г.

Энергетическая ценность на 100 г: 597 ккал/2498 кДж.