Овочева консервація у Харкові

Сподобалась ікра. Насичений, глибокий смак баклажанів ідеально поєднується з солодкуватими нотками моркви та цибулі. Текстура ікри ніжна й однорідна, просто тане в роті. Вона ідеально збалансована: не надто солона чи кисла. Ця ікра — універсальна: чудово смакує як самостійна закуска, так і як доповнення до основних страв чи основа для бутербродів.

Баклажанна ікра це ароматний та насичений смак. Текстура ікри не є однорідною, як пюре, а містить шматочки баклажанів, томатів, цибулі, що робило її смак більш цікавим. Це не просто "каша", це справжня ікра. Смак солодкуватий, з легкою кислинкою, без зайвої гостроти і солі. Гарно смакує на свіжому хлібі, з картоплею, або як доповнення до м'яса.

Переваги: смак нагадує домашню заготовку. Відчувається баланс солодкості баклажанів та кислинки томатів, без надмірної оцтової гостроти

Недоліки: Як на мене, у баклажанній ікрі забагато олії.

Важко перевершити ніжинську консервацію. Завжди вся гарної якості, збалансована, смачна. Ця закуска не стала виключенням. Баклажанів в ній трохи більше 40%, є багато солодкого перцю, цибулі, томату. В якості прянощів додано часник та базилік. Для гостроти - чілі. Все гармонійно поєднано, гостроти в міру. Ми ще додаємо мелений грецький горіх.

Переваги: Вдало підібрані складові

Вперше замовила дану ікру і залишилась задоволена. Чудовий смак, гарне співвідношення овочів-кабачків та баклажанів. Для тих,хто полюбляє баклажани- відчувається незначна гірчинка. Ікра доволі густа, має солодковатий присмак. По спеціях все збалансовано, не гостра. Ікра прийшла з гарним запасом по кінцевій даті споживання. Рекомендую!

Насколько я понял по вкусу и этикетке - классическая рецептура, классическая закладка продуктов. Вкусно, сбалансировано. Можно бы и погуще (меньше воды) - но на сегодняшний день практически идеальный продукт. Отличное дополнение к любому блюду, особенно при нынешних ценах на овощи. Да и самостоятельный перекус вполне хороший.

Переваги: Вкус, натуральность, традиционная рецептура

Недоліки: Отсутствуют

Ніжинська ікра чудова! Відмінно збалансований склад овочів, добра консистенція, смак м'який, не гостра, сподобається всім. Чудово пасує як складова гарніру або сам гарнір, а ще з житнім хлібом як перекус ну дуже смачно) Магазину, як і завжди, подяка за найнижчі ціни, акції, бонуси, ретельне пакування та швидку доставку!

Переваги: Як домашня.

Недоліки: Відсутні.

Вперше замовила ці баклажани і залишилась задоволена. Баклажани крупно порізані в гострому соусі. Якщо тобі подобається гостреньке-це саме те що треба. Чудовий смак, гарне співвідношення овочів, соусу та спецій. Багато гострого перцю в соусі. Консервація прийшла з гарним запасом по кінцевій даті споживання. Рекомендую!

Баклажани дуже сподобалися. 👍🏼 Це готова закуска для всіх випадків. В міру пікантна, смачна, нагадує літо. Підходить і в свята, і для посту або дієт. Зараз овочева консервація доволі дорога, але тут ціна приємно вразила. Замовив пʼять баночок і куштую з великим задоволенням. Продукт вироблений під Києвом, у м. Вишневе.

Переваги: Смак, ціна, якісна овочева сировина

Недоліки: Немає

Загалом салат непоганий, баклажани цілі, не переварені, але на мій смак дещо перебор з олією та морквою. Смак нейтральний, саме смак овочів, не гострі, не пересолені. Якби не зайва кількість олії, була б дієтична консервація, але при додаванні до гарніру добре. Рекомендую тим, кому до вподоби нейтральний смак овочів.

Переваги: Свіжі, не розварені

Недоліки: Забагато олії та моркви