Укр
Рус
Beefeater — классический лондонский сухой джин, отличающийся ярким можжевеловым вкусом, дополненным цитрусово-пряными нотами. Его производят в Лондоне, сохраняя верность оригинальному рецепту, созданному в XIX веке.
«Бифитер» — один из немногих джинов в мире, который до сих пор изготавливают в месте его происхождения. За более чем 150-летнюю историю продукцию производителя наградили множеством престижных наград, поэтому его ценят не только простые потребители, но и бармены по всему миру.
Компанию основали в 1863 году. У истоков — Джеймс Берроу, который сперва работал фармацевтом, а потом сменил род деятельности после приобретения винокурни Chelsea Distillery в Лондоне. За основу рецепта он взял традиционный лондонский сухой стиль, дополнив его тщательно подобранными растительными компонентами. Название джин Beefeater получил в честь йоменов — церемониальных стражников Тауэра.
В 1958 году винокурня переехала в Кеннингтон, где функционирует до сих пор. После этого к бренду пришел международный успех. Сейчас торговая марка принадлежит холдингу Pernod Ricard, но это не мешает производству крепкого спиртного напитка по оригинальному рецепту Джеймса Берроу.
В основе — нейтральный зерновой спирт, приготовленный из пшеницы, выращенной в Англии. Его настаивают на девяти растительных компонентах, включая:
Ботанический букет мацерируют в течение 24 часов. Это редкая практика среди производителей джина, но она существенно облегчает последующее извлечение ароматических веществ.
Джин Beefeater перегоняют в традиционных медных кубах. Это способствует сохранению насыщенного вкуса растительных компонентов и яркого аромата. Рецепт практически не меняли с XIX века — это отличает продукцию производителя от более мягких современных дистиллятов.
Флагман — London Dry Gin, обладающий насыщенным можжевеловым вкусом с яркими нотами цитрусовой цедры и тонкими землистыми нюансами пряностей. Это незаменимая база для классических коктейлей по типу «Джин-тоника», «Мартини» и «Тома Коллинза». Безалкогольная версия Beefeater воспроизводит аромат и вкус классического напитка с помощью вакуумной дистилляции, но не содержит этанола.
Бренд также предлагает несколько ароматизированных линеек:
За бутылку объемом 0,7 литра нужно заплатить порядка 750—1000 грн. Ароматизированные версии стоят дешевле, так как их разливают со сниженным содержанием алкоголя.
На продукцию Beefeater цена во многом зависит от объема и импортных пошлин. Маркет алкогольных штук MAUDAU предлагает сделать оптовый заказ — по шесть бутылок в коробке. Это дает возможность существенно сэкономить, например, во время подготовки к празднованию. А еще можно дождаться скидки на понравившийся стиль.
Прежде всего обратите внимание на объем — бренд предлагает миниатюры по 50 мл и стандартные форматы. Крупная бутылка выгодна для частого употребления или праздника, тогда как маленькая подходит для дегустации или подарка.
Содержание алкоголя в напитках также отличается. Чем выше крепость, тем насыщеннее вкус. Но поскольку ароматизированные версии зачастую рассчитаны на приготовление коктейлей, объемная доля алкоголя в них снижена.
Принять решение, какой купить джин «Бифитер», помогут отзывы покупателей. Продукцию также можно сгруппировать по новизне или популярности.
А если хотите сэкономить, отберите исключительно товары со скидкой. Учтите, что список спецпредложений постоянно меняется, поэтому понравившуюся бутылку можно добавить в «Избранное» и дождаться акции на нее.
Крепкий спиртной напиток лучше подавать охлажденным до +6–8 °C. Поддерживать температуру в стакане поможет лед. Если решили подавать джин без добавок, украсьте бокал, учитывая выбранный стиль. Например, Pink Strawberry можно подавать с клубникой.
Что касается сочетания с закусками, то лучше остановиться на легких блюдах по типу салатов с цитрусовой винегретной заправкой и жареной нежирной рыбы. К порции джина «Бифитер» также можно предложить мягкие сыры, оливки, канапе с микрогрином.
Избегайте слишком сладких или острых сочетаний, которые могут противоречить растительному характеру этого алкоголя. Ароматизированные версии, в свою очередь, хорошо сочетаются с десертами, например, лимонным тартом или ягодным муссом.
Каждая бутылка — гарантировано оригинального происхождения. Наша команда сотрудничает исключительно с официальными дистрибьюторами, поэтому цена остается конкурентной. А дополнительную выгоду обеспечивают программы лояльности.
Оформить заказ можно с доставкой в любую точку Украины благодаря сотрудничеству с «Укрпочтой», «Новой Почтой» и «Meest ПОЧТОЙ». По Киеву, включая пригород, Днепру и Львову заказы доставляют курьеры. В тех же городах джин «Бифитер» можно забрать самостоятельно в супермаркетах «Сільпо». Список магазинов для самовывоза ищите в разделе «Доставка», воспользовавшись интерактивной картой.
0 800 75 83 68
Бесплатно c любых номеров
0 44 355 83 68
Звонки согласно тарифам вашего оператора
Пн-Вс: 9:00-21:00