Кофе Fort

Марка кофе Fort принадлежит международной корпорации Strauss Coffee, работающей более чем в 20 странах мира. Компания входит в десятку крупнейших глобальных производителей.

Strauss Coffee была основана в 1930-х годах семейной парой Ричардом и Хильдой Штраусами, открывшими небольшой молочный завод около Тель-Авива. Бизнес остается внутри семьи — им руководят потомки основателей.

Штаб-квартира Strauss Coffee базируется в Амстердаме, а исследовательский центр — около Тель-Авива. Разработкой рецептур занимаются израильские технологи, постоянно обновляя и расширяя ассортимент с учетом вкусов потребителей в разных странах.

Благодаря инновационному подходу и грамотному маркетингу, продукция Fort и другие марки Strauss Coffee популярны во многих регионах мира, в том числе и в Украине.

Особенности изготовления кофе Fort

Производство кофе Fort начинается с отбора высококачественных зерен арабики с плантаций Южной Америки и Африки. Предпочтение отдается экологически чистым регионам с оптимальными для выращивания климатическими условиями.

После сбора урожая бобы проходят многоступенчатую обработку: сначала их аккуратно промывают, затем сушат, удаляя лишнюю влагу. Следующий этап — тщательный отбор и сортировка по размеру, плотности, форме и цвету.

Далее следует важнейший процесс — обжарка. Именно это придает зернам особые вкусовые качества. Степень подбирается в зависимости от вида кофе. Например, для классического Fort используется средняя обжарка при температуре около 220˚C в течение 12-15 минут. Это позволяет раскрыть натуральный вкус, придав приятную горчинку.

После обжарки часть партий перемалывается в муку с помощью высокотехнологичных кофемолок. Размер помола также варьируется. Например, для espresso необходим более мелкая фракция.

Кофе Fort популярен благодаря гармоничному вкусу и тонкому аромату. Он содержит комплекс полезных для организма веществ: кофеин, мощные антиоксиданты, минералы и витамины группы B. Употребление напитка бодрит, повышает работоспособность и улучшает настроение.

Советы по выбору кофе Fort

Среди молотого кофе Fort наиболее популярны два основных вида: классический и крепкий:

1. Fort Oriental, жаренный, 225 г. Этот ароматный купаж обладает ярким, сбалансированным вкусом с приятным послевкусием меда и сухофруктов. Для его производства используется традиционная средняя обжарка отборных зерен арабики и робусты. Отлично подходит для классического приготовления в турке.
2. Кофе натуральный молотый Fort Elite, жаренный, 250 г. Этот бленд выделяется особенно насыщенным смелым вкусом с мощными шоколадно-ореховыми нотами. Производится на основе лучших зерен арабики при помощи крепкой длительной обжарки. Оптимален для эспрессо и кофе по-венски.

Оба этих состава придутся по вкусу как поклонникам умеренно крепкого классического напитка, так и ценителям более темных смелых решений. Их можно использовать для приготовления эспрессо, американо, латте, капучино и раф.

Почему выгодно купить кофе Fort в интернет-магазине MAUDAU

MAUDAU — надежный интернет-магазин, где можно купить кофе «Форт» по оптимальной цене. Онлайн-маркет обеспечивает:

1. Удобство покупки. Заказ оформляется за пару минут, доступно несколько способов оплаты.
2. Выбор доставки. Отправка осуществляется Новой Почтой, Укрпочтой, а также курьером по всей Украине.

Если возникнут вопросы — всегда можно связаться с менеджером по телефону или онлайн-чату.