Соусы Filippo Berio

Великолепный томатный соус с базиликом — очень приятное впечатление! Соус ароматный, с ярко выраженным вкусом спелых томатов и свежих листьев базилика. Без излишней кислотности, в меру сладкий, сбалансированный. Хорошо подходит как основа для пасты, пиццы или запеканок. Удобно, что можно просто разогреть и использовать без дополнительной подготовки. Текстура однородная, без крупных кусочков, что делает его универсальным даже для детей. Состав порадовал — без лишних добавок, всё натуральное. Упаковка — стандартная стеклянная банка, крышка плотно закрывается, хранится хорошо. Единственное, если вы любите более острые или насыщенные соусы — может показаться немного мягким. Но как базовый томатный соус с травами — отличный выбор.

Недавно попробовал песто из перца на гриле от Filippo Berio — и остался очень доволен. Удивлён, что ещё никто не оставил отзыв. Вкус насыщенный, слегка сладковатый, с характерной дымкой жареного перца и лёгкой пикантностью. Отлично сочетается с пастой, курицей, брускеттой или просто с хрустящим хлебом. Консистенция густая, в меру маслянистая — видно, что используется качественное оливковое масло. Приятно, что состав довольно натуральный, без лишней "химии". Упаковка удобная — стеклянная баночка хорошо хранится в холодильнике, а крышка герметично закрывается. Из минусов — цена выше средней, но за качественный продукт это оправданно. Обязательно куплю ещё, особенно на праздники — вкус отлично дополняет закуски и горячие блюда.

Достоинства: Нежный и контрастный вкус

Недавно попробовал соус песто с рикоттой — и это настоящая находка для любителей мягких, сливочных вкусов. В отличие от классического песто с ярко выраженным вкусом базилика и чеснока, эта версия более деликатная и нежная. Консистенция кремовая, легко распределяется по пасте. Очень понравилось сочетание рикотты с орехами и легкой кислинкой от томатов (если они есть в составе). Соус отлично подходит не только к пасте, но и как намазка на хлеб, а еще я использовал его как соус в запеканке — получилось шикарно. Из минусов — небольшой объем банки (быстро заканчивается) и, возможно, цена чуть выше средней, но качество полностью оправдывает стоимость.

Достоинства: Необычный яркий вкус

Filippo Berio Песто з перцю на грилі приємно здивував. Соус має насичений аромат та яскравий смак запеченого перцю, який відчувається дуже натурально. Консистенція густенька, добре підходить і до пасти, і як намазка на хліб чи брускети. Подобається, що смак не надто різкий і не перебиває інші інгредієнти, а гарно їх доповнює. Є легка солодка нота від перцю та приємна димність, завдяки якій соус здається більш “домашнім”. Дуже зручно мати таку баночку під рукою, коли хочеться швидко приготувати щось смачне. Якість висока, як і завжди у Filippo Berio.

Спробував цей соус під час приготування пасти — і був приємно здивований його якістю та ароматом. Поєднання стиглих томатів з ніжними оливками створює витончений, трохи солонуватий смак, який чудово доповнює будь-яку страву. Соус має приємну текстуру: не надто рідкий, не надто густий — ідеальний баланс. Ідеально підходить до макаронів, піци, лазаньї або як основа для рагу. Складається з натуральних інгредієнтів, без зайвої хімії — це відчувається як на смак, так і на аромат.

Подобається цей песто, найсмачніший з усіх томатних песто які пробував. Класно те, що у складі нема молока та сиру, тому легко засвоюється та довго не псується у холодильнику (2 тижні мінімум). Ще у цього песто дуже добра консистенція, тому легко розміщувати з пастою

Загалом хороше песто. Склад якісний. Картопляних пластівців - крохмалю, цукру, ароматизаторів немає. Трохи, як на мене, зарідкий. Попередній відгук неточний - сир і, відповідно, молоко, в складі присутні.

Соус дуже гарний. В ньому все гармонічне, чутно і томати і сирок і базилік, все без фанатизму. Змішую його з макарошками, а для посилення смаку додатково добавляю потертий пармезан.

самый мой любимый песто. он совсем не томатный. даже не знаю с чем можно сравнить этот вкус. можно использовать даже соло, только песто и паста. очень вкусно.