Соусы «Торчин» производят на мощностях ЧАО «Волыньхолдинг» с 1994 года. Концерн расположен в маленьком поселке неподалеку от города Луцк. Поначалу соусы выпускали под торговой маркой «Дональд Дак», однако чтобы избежать споров касательно названия с представителями Австралии, его изменили на «Торчин». Сперва заправки продавали исключительно в стекле, пока в 1997 компания не выкупила линию по производству мягких и практичных дой-паков. С 2003 года торговая марка входит в состав Nestle.
Соусы «Торчин» производят из местных ингредиентов. Например, помидоры, которые добавляют в свекольно-томатную заправку, выращивают на юге Украины. Другие конкурентные особенности соусов:
- готовые к использованию, что экономит время;
- широкий ассортимент — от классических сочетаний вроде «Тартара» до авторских рецептур;
- минимум добавок — только качественные и натуральные ингредиенты.
Соусы «Торчин»: краткий обзор ассортимента
Бренд выпускает несколько линеек:
- Майонезный соус «Торчин». Продукт из яиц, растительного масла, лимонной кислоты и приправ. Процент жира в составе — 28%. Нежная кремовая текстура дополнит сэндвич, холодную закуску, салат.
- Соевый соус «Торчин». Приправа, изготовленная по традиционному рецепту из ферментированных соевых бобов, пшеницы, соли и воды. Классический вкус подходит для азиатской кухни, тогда как авторскую вариацию с добавлением имбиря можно использовать как маринад для птицы, рыбы, морепродуктов, овощей.
- Дип. Готовый к использованию соус «Торчин», предназначенный для обмакивания еды. В основе — сметана или томаты. Добавки включают чеснок, шампиньоны, острый перец, копченую паприку, пюре из слив, манго, мед — точный состав зависит от вида приправы. Соус «Чесночный» дополнит жареную картошку, «Грибной» — пасту, «Паприк» — мясной рулет, «Мехикано» — тортилью с овощами и говядиной.
- Заправки для первых и вторых блюд. Готовая смесь специй, растительных масел и натуральных компонентов, придающая характерную вкусо-ароматическую палитру. Например, можно купить заправку для борща, гуляша, овощного бульона, харчо, окрошки.
- Заправки для салатов. Легкий полужидкий соус «Торчин», рецептура которого соответствует вкусовому профилю знакомых блюд. Например, салатную заправку к «Цезарю» изготавливают на майонезной основе с добавлением соевого соуса, зерен горчицы, чеснока и сушеных трав.
Продукция «Торчин» хранится несколько месяцев за счет содержания естественных консервантов. После вскрытия упаковки поместите заправку в холодильник и следите за сроком годности.
Советы по выбору соусов «Торчин»
Несколько культовых вкусов:
- «Сацебели». Вкусное дополнение к грузинской кухне, особенно шашлыку, сосискам на гриле, хинкали с мясом. Кусочки болгарского перца придают пикантную остроту.
- «Бургер». Классика американской кухни. Этот соус «Торчин» выгодно дополнит мягкую булочку и сочную котлету благодаря сочетанию майонеза, зерен горчицы и пряных специй.
- «Французский». Легкая кремовая текстура гармонично сочетается с белой морской рыбой и овощами на пару, особенно спаржей. Экстракт кориандра придает пикантности, балансируя сладко-острый вкус.
Почему выгодно купить соус «Торчин» в маркете повседневных штук MAUDAU
В интернет-магазине MAUDAU собраны все популярные варианты оригинальных заправок от ведущего украинского производителя. Несмотря на доступную стоимость, покупатели могут дополнительно сэкономить, заказывая товары по акции. Доставка возможна курьером или компаниями-перевозчиками.