Приправи імбир

Купив цей мелений імбир від Akura для кулінарних експериментів. Формат пачки на **20 грамів** — як на мене, найоптимальніший варіант: спеція розходиться не надто швидко, але й не встигає видихнутися в шафі, втративши свої властивості. Пакетик щільний, якісний, добре захищає вміст від вологи. Сам імбир дрібного, якісного помелу, без жодних сторонніх домішок, грудочок чи сміття. Колір правильний — приємний, блідо-жовтий. Щойно відкриваєш пачку, одразу відчувається той самий характерний, різкуватий і водночас свіжий пряний аромат. У кулінарії спеція показала себе чудово. Я додавав її до маринаду для курячих крилець на мангалі — м'ясо вийшло з шикарною пікантною ноткою та приємною фірмовою гірчинкою. Також цей імбир відмінно підходить для додавання в зимові гарячі чаї з лимоном та медом — зігріває моментально, прошибає на піт і круто піднімає тонус, якщо замерз на вулиці. Пече він чесно, насичено, тому з дозуванням головне не переборщити — продукту потрібно зовсім трохи.

Переваги: Добре

Недоліки: Нема

Імбир дуже популярна спеція у різних країнах, наша не виняток. Мені подобається імбир мелений від торгової марки "Еко", нічим не гірший за свіжий, не треба чистити та натирати, він уже готовий до вживання. Імбир допомагає при застуді, ще імбир добре прискорює обмін речовин. Можна зробити такий коктейль: пів чайної ложки імбиру, пів чайної ложки кориці і трохи червоного перцю — на склянку кефіру, пити вранці або ввечері. Цей коктейль відмінно прискорює метаболізм, багато дівчат худнуть так (я і зараз іноді п'ю, просто смак подобається). Я ще люблю імбир у каву додавати, чудовий смак виходить. Ще, звичайно, використовую імбир для приготування м'яса, риби та плову. Дуже гарна, корисна та смачна спеція.

Переваги: Приправа до страв, допомагає від застуди, гарний для схуднення, просто корисний

Недоліки: Не знайшла їх

Завжди і з задоволенням використовую цю спецію, розуміючи, що крім смаку і аромату, додаю собі здоров'я. Імбир має протигрибкову і протизапальну дію. Тому чай в період грипу і ангин з імберем і лимоном - ваш помічник. Навіть для зубів він дає протимікробну користь. А як він допомагає травленню, знімає токсикоз , дозволяє зменшити вагу знає багато людей. Тому варто активно використовувати його в приготуванні багатьох страв.,а не лише різдвяних пряників. Цікавим стане навіть крем-суп з гарбуза з куркумою і імбирем. Спробуйте і це стане вашою улюбленою стравою

Переваги: Дуже корисна для здоров'я і незамінна для створення різдвяного настрою в пряниках і азійської кухні для суші спеція

Недоліки: Немає

Чудовий мелений імбир. Без жодних домішок та барвників. Працює так, як має бути для здоров'я. Наче щойно змеленний. Неймовірний аромат. Використовую при випіканні пряників та булочок, надає стравам та напоям витончений смак. Використовую як додаток до чаю. Чай зробить затишним кожен ранок. Імбир особливо часто використовуємо восени і взимку. Не лише в напої, а й в імбірні пряники. Осінь - це час варти гарбузову кашу, а з імбірем і куркумою вона стає дуже смачною.

Переваги: Має гарний аромат, гарно змелений, використовую у випічці та напоях, корисний продукт

Недоліки: Немає

Чудовий мелений імбир. Без жодних домішок та барвників. Працює так, як має бути для здоров'я. Наче щойно змеленний. Неймовірний аромат. Використовую при випіканні пряників та булочок, надає стравам та напоям витончений смак. Використовую як додаток до чаю. Чай зробить затишним кожен ранок. Імбир особливо часто використовуємо восени і взимку. Не лише в напої, а й в імбірні пряники. Осінь - це час варти гарбузову кашу, а з імбірем і куркумою вона стає дуже смачною.

Переваги: Корисний, гарно перемелений, додаю до напоїв та страв

Недоліки: Не знайшла

Цю спецію саме фірми Еко купую давно і завжди задоволений якістю. Не завжди є можливість зараз купити свіжий імбир і ця спеція завжди виручає в непогоду, зміцюючи іммунитет, допомагає боротися з інфекціями. Та й взагалі, чай з імбирем в холодну пору зігріває і знижує стрес. А страви з імбирем, особливо з гарбузом, набувають нового смаку, покращують травлення, знижають холестерин, знижують тиск і допомагають контролювати рівень цукру в крові. Рекомендую!

Переваги: Корисна,смачна спеція перевіреної фірми Еко

Недоліки: Немає

Замовляла мелений імбир CraftOil — дуже сподобався! Спеція ароматна, свіжа, з насиченим пряним смаком і приємною гостринкою. Додаю до чаю, домашньої випічки, печива та різних соусів і маринадів. Особливо подобається, що аромат добре відчувається навіть у невеликій кількості. Порошок однорідний, без сторонніх домішок і запахів. Якістю залишилася дуже задоволена, буду замовляти ще. Рекомендую CraftOil!

Переваги: Спеція ароматна, свіжа, з насиченим пряним смаком і приємною гостринкою

Мелений імбир від бренду Еко — універсальна пряність із пряним, злегка пекучим смаком та яскравим ароматом. Ідеально підходить для випічки, приготування печива, пряників, а також додає пікантності м’ясним, рибним та овочевим стравам. Використовується й у напоях — чаї, настоянках чи глінтвейні. Упаковка 20 г зберігає свіжість спеції та зручна у використанні.

Переваги: Яскравий аромат і зігріваючий смак.

Недоліки: Смак може бути занадто інтенсивним при передозуванні.

Смачний, корисний, допоміжний. Це мій рятівник, коли відчуваю важкість у шлунку. Пів чайної ложки сухого імбиру запиваю водою і відчуваю полегшення. Обожнюю чай з імбиром і лимоном. А також завжди використовую його при маринаді мʼяса. Виходить і смачно і корисно і убезпечює продукт, бо заважає розмноженню бактерій. Взагалі - це маст хев на моїй кухні.

Переваги: Смак

Недоліки: Немає