Соусы - Назначение: Для бутербродов в Харькове

Соус Оліс Бургер має лагідний пряний смак. Відчувається базилік, часник, пікантна нотка гірчиці, гостринка перцю чилі та смак помидорів. Вдала консистенція, не розтікається, на канапки наносити дуже зручно. Універсальний кисло-солодкий смак соусу вдало доповнює різноманітні страви: м'ясні, рибні, овочеві, особливо з цвітної капусти, пасує до картоплі вареної, жареної, запеченої... до макаронів та різної каші... Дитині подобається просто на батон намастити і смачно теж

Достоинства: М'який смак

Недостатки: Немає

Соус Шаурма є третьою новинкою від Чумак, ще вони випустили соуси Цацикі та Чізбургер. Шаурму ми обожнюємо, часто робимо її вдома і спробували вже всі соуси для шаурми на ринку. Не оминули й цей. Не скажу, що він якийсь поганий чи несмачний, але смак "простуватий", немає ніяких "цікавих" ноток. Нагадує соус Тартар, в який додали трохи гірчиці та прянощів. Для порівняння, нам більше прийшовся до душі соус КЕБАБ від Щедро,там дійсно постаралися і зробили його цікавим.

Оцінюю даний соус від Чумак позитивно. Він чудово доповнює смак продукту, на який його намастиш, будь то котлетка, сендвіч з ковбасою чи макарони. Його насичений сирний смак робить страву апетитнішою. Особливо подобається використовувати його для домашніх чизбургерів (несподівано, так? :) – виходить дуже смачно та зручно. Якість продукту тішить, соус не надто густий, добре розподіляється на страві. Рекомендую всім любителям соковитих домашніх смачнючих бургерів!

Відмінний соус для гамбургерів, якщо вирішили спробувати приготувати їх вдома. Я готував класичні гамбургери з яловичиною, сиром Емменталь, томатами, цибулею і салатом айсберг, додаючи саме цей соус. Вийшло просто ну дуже круто, рекомендую. Крім гамбургерів, підійде як соус до котлет з яловичини, домашньої смаженої картоплі по-селянські, курячих крилець барбекю, сендвічів і хот-догів - тобто будь-яких “fast food” страв, які ви вирішили приготувати самостійно)

Достоинства: Для гамбургерів часто потрібні специфічні соуси (карі, сирний, журавлина), які треба готувати окремо, що ускладнює процес і забирає час, тому зручно, що можна купити вже готовий.

Недостатки: Немає

Ну що сказати, соус Торчин Бургер це прям топчик! Завжди беру його до своїх бургерів, смак просто неперевершений, трохи кисленький, але в міру. Ціна по знижці взагалі радує. Виробник наш, український, це теж плюс. Історії про їхню фабрику прям цікаво почитати, як вони там розвивались. Хоч він і калорійний, але заради такого смаку можна і потерпіти. Зберігати просто, в холодильнику завжди є місце. Загалом я дуже задоволений. Рекомендую всім любителям бургерів.

Достоинства: Смачний, недорогий, український виробник

Недостатки: Калорійний

Для тих, хто любить гостреньке, цей соус підійде на всі 100%. Поклавши руку на серце, скажу, що даний соус тільки віддалено нагадує традиційний «Шрірача». Я не буду його критикувати, з оглядом на бюджетну ціну, а тільки скажу свою думку про нього. Це майонезно-помідорний соус з додаванням гострого чилі і спецій, які використовуються у справжньому «Шрірача». Цей соус підійде до більшості Ваших страв, суттєво прикрасивши їх, додавши гостроти. РЕКОМЕНДУЮ!!!

Достоинства: Уніварсальність.

Недостатки: Пропную на недоліки заплющити очі.

Соус асоціюється у мене з фастфудом, КФС, Макдак. Він відмінно підходить до курки - стрипсів, нагетсів, запеченого курячого філе. До картоплі-фрі і по-селянськи просто ідеально пасує. На смак соус доволі приємний, має легку копченість і кислинку. Але якщо порівнювати в лоб - то в Торчин їхній соус-конкурент "Бургер ЧІЗ" вийшов трохи вдалішим. Тому цьому Чумацькому ставлю лише 4, хоча він теж смачний і має право посісти своє місце у вашому холодильнику)

Соус томатний з базиліком - це точно про простоту і смак. Він готовий до використання, не вимагає додаткової обробки. Просто відкрив банку і додав до страви. Соус має насичений смак свіжих помідорів та виражений аромат базиліка. Він досить густий і соковитий, що додає стравам особливої пікантності. Ідеально підходить для пасти, піци, лазаньї та інших страв італійської кухні. Можна додавати його до овочевих страв або використовувати як основу для супів.

Достоинства: Соус має насичений смак свіжих помідорів та виражений аромат базиліка. Він досить густий і соковитий, що додає стравам особливої пікантності

Недостатки: Немає

Для мене це паличка-виручалочка, коли потрібно швиденько додати в страву нотку пікантності при приготуванні в умовах, коли світло можуть вимкнути будь якої миті, а в тебе електро плита і треба все робити блискавично. Звісно, що паста не має ефекту свіжого зубка часнику, але використовувати її в маринадах, соусах зручно і смак цілком відповідає перекрученому часнику, який певний час зберігався в банці. Не маю сумніву щодо натуральності продукту.