Соус Aroy-D рыбный 240 г (790067)

Замовив цей соус вперше, але цю фірму знав до цього. Соус має доволі насичений аромат і приємну незвичну солонуватість. Він чудово підкреслює страви з риби та морепродуктів. Я його брав з пастою Кочудян на цьому ж сайті для приготування Кімчі, і мені зайшов. Соус концентрований, тому будьте обережні, вистачає надовго. За якість і натуральність інгредієнтів можна не хвилюватись — це бренд із Таїланду з хорошою репутацією. Рекомендую тим, хто цінує справжній смак азіатської кухні

Замовив цей соус, щоб нарешті додати автентичності азіатським стравам вдома. Це справжня знахідка! Він дуже насичений, з тим самим умамі, який робить страви глибокими. Соус чудово підходить для воків та маринадів, і його треба зовсім трохи, щоб отримати потужний ефект. Якщо ви готуєте азіатську кухню, без нього нікуди. Однозначно задоволений.

Коли відкриваєш пляшку, запах дуже різкий, рибний. Соус дуже солоний, він замінює собою сіль. Додавайте його 1/2 чайної ложки, а вже потім досолюйте, якщо треба. Смак дуже насичений, глибокий, додає таку нотку "як у ресторані", яку неможливо отримати просто сіллю чи соєвим соусом

Колір соусу золотистий, аромат одразу відчувається рибний, насичений, з нотками ферментації, як у справжнього тайського продукту. Сьогодні пробував з рисом. Доволі цікавий смак. Для новачків раджу обережно дозувати, бо може бути інтенсивним, але якщо звикнете незамінний для азійських рецептів. Концентрований, вистачить надовго, ціна якість топ.

Я купую тайські продукти цієї фірми. Їх радив навіть щеф на майстер класі. Це завжди порівняно натурально, експорт з Таїланду. Рибний соус ароматний, солонуватий (як і годиться)