Ігристі вина і шампанське у Харкові

Купував без особливих очікувань - але!.. Напрочуд гарне вино, післясмак взагалі один з найприємніших у цій ціновій категорії. Серед вітчизняних здалося навіть кращим за серію «1821 Болград», що неочікувано, бо наприклад, серед міцних напоїв, ІМХО, Шабо дещо поступається Болграду. Кислинка незначна, як для брюта. Чудовий купаж. Єдине, - в описі на додаток до білого Піно Грі вказано червоне Піно Нуар, а на пляшці - Каберне Совіньйон. Можливо, в цьому й перевага, бо останній - більш структурований і повнотілий, з меншою кислотністю. Спиртом не тхне. Аромат здався більше ягідним (полуниця\малина), ніж квітково-фруктовим. Є невеликий натяк на домашнє бочкове - але це лише додає впевненості, що вино натуральне.

Fiorelli Brut Rose VdT, рожеве, брют, 11%, 0,75 л — легке, свіже та дуже приємне ігристе для щоденних свят чи просто гарного настрою. Ніжний світло-рожевий колір з активними бульбашками, аромат яскравий: полуниця, червона смородина, легкі цитрусові та квіткові нотки. Смак сухий (справжній брют), освіжаючий, з доброю кислинкою, ягідною свіжістю та легкою мінеральністю на фініші — не солодке, не нудне, п’ється дуже легко. Чудово йде як аперитив, до легких салатів, морепродуктів, фруктів чи просто в компанії. За свою ціну — один з найкращих бюджетних рожевих ігристих з Італії, особливо якщо хочеться чогось не надто солодкого, як багато “фруктових” рожевок. Ідеально для дівич-вечора чи пікніка! 🌸🥂 Рекомендую!

Переваги: Смак

Недоліки: Немає

Іспанська Cava стало для мене відкриттям року. До цього моменту цих вин не куштував. Брали до столу замість "шампанського". Мені подобаються напівсухі та брют, але не подобаються занадто кислі. Gran Baron Cava Brut легке , освіжаюче вино без зайвої кислоти, яке ідеально буде смакувати в спекотні дні. Гармонійний фруктовий смак універсально підійшов як під рибо-морепродуки так і гарно смакував з сирною нарізкою. Сподіваюсь, що і фруктова нарізка теж смакувала б з цим вином. Навіть не маючи чим поласувати, охолодженим напоєм можна смакувати теплими вечорами не надто переживаючи, що надто захмілієш. Після знайомства з іспанськими винами вирішили, що Cava ще з'явиться на нашому столі, особливо в свята.

Переваги: Вино з винограду

Приємне біле ігристе вино, яке варто спробувати, якщо шукаєте щось легке та освіжаюче. Має характерний для брюту сухий смак, але не надто різкий — з легкими фруктовими нотами, зокрема зеленого яблука та білого персика. Ігристість м’яка, бульбашки дрібні, що додає елегантності при питті. Алкоголю лише 10,5%, тому добре заходить навіть у спеку або на вечір із легкими закусками. За відчуттями трохи нагадує Comte de Chamberi цього ж виробника— у них схожий стиль: м’який, доступний, без зайвих "вишукувань", але з приємним післясмаком. Обидва варіанти підійдуть тим, хто любить ненав'язливе ігристе для повсякденних моментів або невеликих свят. Загалом — гідний варіант за свою ціну, особливо влітку.

Купила на свято і була дуже приємно здивована! Вино має приємний, легкий смак з ніжними фруктовими нотками, що робить його чудовим варіантом для святкових подій. Відчувається освіжаюча кислотність, яка ідеально балансує з його легким, не надто солодким смаком. Підходить як для аперитиву, так і до легких закусок або навіть десертів. Пінність в ньому помірна, що додає елегантності під час пиття. Вино не дуже міцне (11%), тому його можна пити довго і не відчувається тяжкості, що теж великий плюс. Бутель має стильний дизайн, тому також виглядатиме чудово як подарунок. Для свого цінового сегменту це вино — одне з найкращих, які я пробувала. Рекомендую всім, хто любить легкі, елегантні ігристі вина!

Смак: San Martino Prosecco має легкий, але досить виразний смак з приємною свіжістю. У ньому домінують нотки зеленого яблука, цитрусових (особливо лимону) та білих квітів. Вино має добре збалансовану кислотність, яка надає йому витончену хрусткість. Завдяки екстра-сухому стилю, цей Prosecco відрізняється своєю чіткістю і не є надто солодким. Післясмак залишає приємну фруктову свіжість, що дозволяє насолоджуватись кожним ковтком. Аромат: Аромат вина свіжий і яскравий, з нотками зелених фруктів, квіткових відтінків та легким нюансом хлібної скоринки, що надає йому характеру і глибини. Він приємно відкривається в келиху, не перевантажуючи, а навпаки, даруючи відчуття легкості та елегантності.

Прекрасне безалкогольне вино, призначене для тих, хто прагне вживати якнайменше алкоголю і не любить кислотні вина. Вишуканий квітковий і фруктовий аромат, що набуває завдяки сортовій особливості винограду. Смак легкий, хрусткий із тонким цитрусовим присмаком. Це безалкогольне вино виготовлено з сорту винограду мускат олександрійський, Іспанія. В результаті інноваційних технологій готове біле вино піддається процесу деалкоголізації, рівень спирту знижується майже до нуля, при цьому органолептичні характеристики вина зберігаються повною мірою. Natureo – це перше безалкогольне вино Іспанії. Воно призначене спеціально для тих моментів, коли дуже важливо підтримувати здоровий спосіб життя.

Я не вважаю себе великим знавцем ігристих вин, але Jaume Serra Cava Brut приємно здивувала. Це іспанське кава виявилося набагато цікавішим, ніж я очікував за свою ціну. На вигляд — класичне світло-солом’яне з дрібними, живими бульбашками, які довго грають у келиху. Аромат легкий, але приємний — зелене яблуко, трохи цитрусових, і якась легка мінеральність, що надає свіжості. Смак сухий, збалансований, з приємною кислинкою. Дуже освіжаюче — добре підходить як аперитив або до легких закусок. Особисто мені сподобалося те, що воно не надто солодке і не має зайвої «хімічності», як деякі недорогі ігристі. Це чудовий варіант для свят чи просто щоб зробити звичайний вечір трішки особливішим.

Переваги: За свою ціну — дуже гідний варіант

Купував це ігристе для порівняння з вітчизняними. Отже! 1. Пляшка виконан з якісного скла і етикетки наклеєні рівно без всяких пошкоджень та підтікань. 2. Відкривається легко. 3. Запах освіжаючий та легкий. 4, На смак не надто солодке. Смачне та бульбашкове з післясмаком цитруса. Нарікань на наступний ранок не було а бульбашки ще були коли наливали в бокали. Якісний товар за доступною ціною для всіх. Неодмінно раджу всім.

Переваги: Чудовий вибір

Недоліки: немає