Напій винний Kavalier Fragolino Bianco білий солодкий 7%, 0.75 л

Kavalier Fragolino Bianco - це ігристий напій на основі вина яскраво-червоного напівпрозорого кольору. Має збалансовано солодкий, ягідний аромат з нюансами суниці. Смак гармонійний, приємний, фруктовий, з виразними тонами лісової суниці.

Виробник: Effe G Emme di Scifo Nicolo & C. S.A.S. є виробником і постачальником ігристих та столових вин під маркою Kavalier, зокрема Fragolino. Для надання напою характерного полуничного аромату використовуються натуральні соки, найчастіше полуничний або суничний, які додаються до виноградного соку або готового вина.

Вініфікація: процес виробництва вина Фраголіно починається з пресування винограду для отримання соку. Потім сік проходить первинне бродіння, де цукри перетворюються на спирт. Для створення ігристого ефекту застосовують метод Шарма-Мартінотті, при якому вторинне бродіння відбувається в герметичних резервуарах, що дозволяє вину отримати характерні бульбашки. Наприкінці до вина додають натуральний фруктовий сік, часто полуничний, для надання йому характерного аромату і смаку.

Гастрономічні поєднання: добре поєднується з морепродуктами, такими як легкі салати з морепродуктів, устриці, креветки або риба, наприклад, сибас чи форель, оскільки його свіжість і цитрусові нотки підкреслюють смак цих страв. Також, це вино чудово гармонізує з м’якими сирами, як брі, камамбер або моцарела, адже його солодкуватість чудово контрастує з ніжністю сиру.

Температура подавання: 6-8 °C.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.