Ігристі вина і шампанське в Одесі

Перше, що мене приємно здивувало – це легкість і свіжість напою. Воно не надто солодке, а з кислинкою, саме те, що треба – екстра-сухе, як і заявлено. Пухирці ніжні, не б'ють в ніс, а створюють приємне відчуття на язиці. Колір – блідо-солом'яний, виглядає дуже елегантно в келиху. Аромат – це окрема історія! Відчуваються такі приємні фруктові нотки, як зелене яблуко та груша, і трохи цитрусових. Не нав'язливий, а дуже тонкий та освіжаючий. Я вже встигла спробувати це просекко з різними стравами. Чудово підійшло до легких закусок, таких як канапки з лососем та сиром, а також до морепродуктів. Смакувало воно і з фруктами та легкими десертами. Думаю, що воно буде доречним і на святковому столі, і просто для вечірнього відпочинку. Окремо хочу відзначити, що виробник підкреслює походження винограду з регіону Венето. Це додає напою особливого шарму.

Переваги: Вишукане

Недоліки: Трохи дорогувате

Нещодавно спробував винний напій Fratelli Maracuja Giallo, і залишився приємно здивованим. Це легкий газований напій з яскравим тропічним ароматом маракуї. Алкоголю тут лише 6,9%, тому п’ється дуже м’яко та освіжаюче. Ідеально підходить для літніх вечорів або зустрічей із друзями, коли хочеться чогось легкого, не надто міцного. Смак солодкуватий, з легкою кислинкою, маракуя відчувається яскраво, але без приторності. Приємна шипучість додає свіжості, нагадуючи коктейлі. Об'єм 0,33 л зручний — можна взяти кілька баночок і не боятися, що напій швидко набридне. Дизайн стильний, молодіжний, одразу привертає увагу. Це скоріше формат для відпочинку, а не серйозного винного дегустування, але в цьому й суть — легкий, смачний, ненав’язливий напій для гарного настрою. Однозначно рекомендую спробувати всім, хто любить щось фруктове і освіжаюче.

Переваги: Дешево

Недоліки: Дешево

Випадково взяла це Civ&Civ Lambrusco dell'Emilia Bianco Amabile, бо хотілося чогось легкого й недорогого до вечері. І знаєте що — не пожалкувала ні на секунду! Вино просто чудове. Смак ніжний, м’який, з легкими фруктовими нотками — ніби персик і виноград. Трошки солодке, але не приторне, дуже питке. Газики дрібні, не “б’ють у ніс”, а роблять його ще більш приємним. Пахне свіжо, як весна — одразу піднімає настрій . Ми пили його охолодженим, і воно пішло на ура — і до фруктів, і просто так, без нічого. В компанії друзів пляшка 1.5 л зникла миттєво За свою ціну — просто знахідка. Легке, смачне, святкове вино, яке хочеться купувати знову і знову. Тепер завжди беру його “про запас”, бо ідеально підходить і для свята, і для затишного вечора вдома. Сподобалось як дівчатам так і хлопцям) Коли хочеться легкого вина то це просто супер знахідка.

Переваги: смак, якість, вартість

Недоліки: не має

Ну, Шабо Primo Secco – це як твоя перша любов: легке, іскристе і змушує повірити, що життя все-таки не така вже й погане. Білий брют на 11,8% – це тобі не "газована водичка", а такий собі освіжаючий вибух цитрусових і зеленого яблука прямо в носа. Пахне так, ніби тебе тільки що запросили на шикарну терасу, а ти такий в костюмі (ну або халаті, не суть) і насолоджуєшся життям. На смак – сухе, але м’яке, без цього "висушу язик, як пустеля". Легенька кислотність додає пікантності, а бульбашки? Бляха, бульбашки тут такі, що з ними хочеться дружити. Вони дрібні, витончені й тримаються довше, ніж твої гроші після зарплати. Ідеально заходить під устриці, але й з сиром, фруктами або просто так – шикарний вибір. Ціна? Ну, скажу так: для такого рівня кайфу це майже подарунок. Бери, бо це пляшка, яка може зробити навіть твій понеділок святом.

Переваги: Прекрасне ігристе

Недоліки: Немає

Цей безалкогольний ігристий напій приємно вражає легкістю й елегантністю: він має ніжний солом’яно‑жовтий колір і ніжну мікропіну, що створює святковий, але при цьому дуже витриманий характер. У ароматі розкриваються фруктово‑квіткові ноти — персик, абрикос, цвіт бузини та мускатель — що надають відчуття справжнього ігристого вина, лише без градусів. Смак збалансований, з делікатною текстурою і помірною солодкістю; легка гірчинка в післясмаку додає цікавої глибини, а фруктовий ретро‐смак повертається вдруге. Це — відмінний вибір для тих, хто хоче насолодитись ігристим моментом без алкоголю: він підходить для вагітних, водіїв чи просто для людей, які обирають легшу альтернативу. Рекомендовано подавати охолодженим до 8‑10 °C, як аперитив або під легкі закуски, салати чи десерти з білими фруктами — тоді він максимально розкривається

Загалом вино залишило гарне враження. Спочатку здавалося трохи затиснутим, але після деякого прогріву все-таки почало набирати смакоароматичну палітру. Аромати "на тоненького", слабовиражені, але приємні. Смак так само ніжний і делікатний. Вважаю, що багато українських виноробів, як тільки отримують більш-менш вдалий продукт, відразу поспішають його віднести до дорожчого сегмента. Але всі сегменти винного ринку вже давно перенасичені якісним імпортом, у якому вітчизняному продукту легко загубитися, не захопивши свою стійку нішу. Так і у Шабо зі своїми ігристими рівня Grand Reserve – було б воно по 400 грн, було б національним хітом. Але за повної ціни 600+ грн, йому важко тягатися із французьким Cremant, який доступний за 400-500 грн. У будь-якому випадку, вино сподобалося, хоч ціна і залишила не зовсім приємний післямак.

Недоліки: Декілька завищена ціна

Купив для святкової вечері, і залишився дуже задоволений! Це ідеальний варіант для тих, хто любить легкі та солодкі напої. Вино має приємний аромат з нотками свіжих фруктів, зокрема зеленого яблука, груші та трохи медового відтінку. Смак м'який, освіжаючий, з яскраво вираженою солодкістю, але при цьому не нудотний. Градус у 7,5% робить його легким для пиття навіть для тих, хто не дуже любить алкоголь. Щодо якості — бездоганне. Піна в бокалі густа, і бульбашки дрібні, що створює відчуття витонченості. Вино чудово підійшло до десертів, особливо до фруктових тістечок і свіжих ягід.Окремо хочу відзначити стильний дизайн пляшки — виглядає святково й підходить як для домашніх посиденьок, так і для подарунка.З мінусів хіба що те, що пляшка закінчується дуже швидко, бо п’ється легко. Але це скоріше комплімент, ніж нарікання.

О, "Bazaleti Рожеве Напівсолодке" – це вино, яке прямо шепоче: "Розслабся, брате, сьогодні все буде ок". Рожеве, напівсолодке, 11,5% – це ідеальний баланс між солоденьким кайфом і легким фруктовим смаком. Аромат – ніби тебе запросили в грузинський сад, де дозріли персики, полуниця і ще трішки малинки на додачу. На смак – м'яке, солоденьке, але не те "залипання", від якого хочеться запити водою. Кислинка врівноважує все так, що аж хочеться сказати: "Ну от, знають же люди, як робити!". Бульбашки приємно лоскочуть язика – не напористі, а такі, як треба, щоб додати настрою. Ідеально зайде для посиденьок з друзями, десертів або навіть якщо ти просто хочеш влаштувати собі вечір легкого романсу з піцою й серіальчиком. Ціна? Та ну, за такі гроші це взагалі злочин залишити пляшку на полиці. Вердикт: бери, не думай.

Переваги: Смачне напівсолодке

Недоліки: Немає

Fiorelli Fragolino Bianco — це справжня знахідка для тих, хто любить легкі, солодкі напої з витонченим фруктовим ароматом. Купуючи цей напій, я очікувала легкого і приємного смаку, і він повністю виправдав мої сподівання.Цей білий винний напій має ніжний і освіжаючий смак із солодкими нотами фруктів, що нагадують виноград і легкий аромат полуниці. Він чудово підходить для літніх вечорів або невимушених зустрічей із друзями.Напій дуже ніжний і солодкий, без зайвої кислотності. Фруктові нотки роблять його особливо привабливим, особливо для любителів ароматних вин.Завдяки 7% алкоголю, цей напій ідеально підійде для тих, хто не любить міцні напої.Чудово поєднується із легкими закусками, фруктами, десертами або просто як самостійний напій.Ідеальне співвідношення ціни та якості, особливо для щоденних насолод.

Переваги: Ціна

Недоліки: Не всім сподобається характерний аромат полуниці, адже він може здатися занадто яскравим