Укр

Рус

Вермути











Популярні відгуки
Руслан
03.12.24

Мартіні Екстра Драй входить до моїх фаворитів завдяки яскравому та незвичайному смаку. Відмінна якість вермуту – відсутність характерна для трав'яних настоянок гіркоти, яскравий фруктовий аромат із присмаком лимонів та невеликим натяком на малину. Вермут випускається у класичній скляній пляшці насиченого зеленого кольору. Є інформація про те, що виробляється напій в Італії з 1863 року. Ця дата вигравірувана на склі. Мені подобається цей напій як у чистому вигляді, так і у складі коктейлів. Нерозбавлений Мартіні краще подавати охолодженим – у теплому вигляді він дуже туго йде, а в холодному всі смакові якості напою змащуються. Можна додати в склянку льоду, яка підтримуватиме оптимальну температуру напою, трохи розбавляючи його при цьому. Martini Extra Dry - відмінний варіант для аперитиву до святкового застілля. Ідеально підійде любителям сухих вин. Якісний та смачний напій, коктейлі з яким можуть стати чудовою прикрасою вечірки.

Показати більше

Анна
12.12.24

Нещодавно вирішила потішити себе чимось особливим і придбала Martini Bianco. Це була любов з першого погляду — стильна пляшка виглядає дуже елегантно, відчувається, що тримаєш у руках щось дійсно особливе. Смак повністю виправдав очікування. Ніжний, трохи солодкуватий із ледь відчутною гіркуватістю. Особливо сподобалися ванільні нотки та легкий пряний післясмак. Пила його охолодженим із кубиками льоду та долькою лимона — це справжня насолода. Смак свіжий і легкий, ідеально підходить для вечірнього відпочинку після важкого дня. Особливо тішить, що Martini Bianco — універсальний напій. Його можна пити як самостійно, так і створювати коктейлі. Спробувала міксувати з тоніком і додавати кілька ягід — виглядало красиво, а смак був ще кращим. Загалом, я дуже задоволена покупкою. Martini Bianco створює відчуття свята навіть у звичайний вечір. Рекомендую всім дівчатам, які хочуть відчути трішки розкоші у повсякденному житті.

Переваги: Смачний, ароматний, універсальний у коктейлях, красивий дизайн пляшки — ідеальний вибір для вечірнього відпочинку!

Недоліки: швидко закінчується, не всім може сподобатися легка гірчинка в смаку

Показати більше

Марія
05.11.24

Я пробовала почти все, что есть в линейке Мартини и все версии, кроме Экстра Драй, я люблю. Martini Bianco - это сладкий вермут, крепостью 15%. Я люблю горьковатые цитрусово-травяные оттенки в этом напитке и приятный свежий аромат.Я пробовала этот напиток в чистом виде, но он слишком сладкий для меня. Пить Мартини нужно обязательно охлаждённым или со льдом, иначе будет невкусно.Часто Мартини подают с маслинами, они добавляют этому напитку соленоватых ноток, делая вкус более оригинальным. Это больше ресторанная подача, дома я добавляю не маслины, а дольку лайма или лимона.Ещё одна популярная подача – с апельсиновым соком.Самое любимое моё сочетание это – Мартини с тоником.Я очень рекомендую Мартини как основу для коктейлей-аперитивов, особенно на лето. Сочетается Martini Bianco с сырами, овощными салатами, легкими мясными закусками и т.д. Сочетание с маслинами уже классика.

Переваги: Вкус и сочетание

Недоліки: Нет

Показати більше

СаІІІКо
31.10.24

Цей вермут справді має що запропонувати! 🌿🍸 В першу чергу, аромат відразу занурює у світ трав’яних нот і цитрусових акцентів. Він свіжий, але досить стриманий, без зайвої солодкості, що ідеально для тих, хто не любить надто солодкі вермути. У смаку — легка гірчинка, квіткові нотки й трішки лимонної свіжості 🍋, а також відчутний характерний післясмак із легкими натяками на спеції, що тримаються приємним шлейфом. Martini Extra Dry чудово підходить для класичних коктейлів, як-от Martini з джином або Vodka Martini 🍸 — цей вермут додає коктейлям вишуканої структури і дуже освіжає. Прекрасно комбінується також із содовою, тоніком чи льодом, якщо хочеться чогось легшого. Спочатку трохи злякався 18% міцності, але ні, він зовсім не спиртуозний. Навпаки, дуже м'який і округлий смак. Ідеально підійде для вечора з друзями або романтичної вечері.

Переваги: Багатий смак 🌿🍋, ідеальний інгредієнт для класичних коктейлів 🍸.

Недоліки: Може здатись дещо гіркуватим для тих, хто шукає більш солодкий вермут 🌱; Не всім підходить міцність 18%, особливо якщо пити в чистому вигляді.

Показати більше

СаІІІКо
31.10.24

Цей напій створений на основі білого вина і має дуже яскравий та свіжий цитрусовий смак, який одразу вражає своїм ароматом. Тут явно відчутні ноти апельсина 🍊 та червоних фруктів 🍓, що надає йому легкості і соковитості. Завдяки натуральним інгредієнтам, смак багатий, але без надмірної солодкості. Вміст алкоголю 14,9% забезпечує приємну міцність, але він не занадто сильний, щоб "перекрити" цитрусову свіжість. Пити його можна як у чистому вигляді, так і в коктейлях, особливо він добре поєднується з тоніком🍹 і льодом ❄️ — тоді смак максимально розкривається! Martini Fiero ідеально підійде для легкої вечірки з друзями, літніх зустрічей чи навіть просто для того, щоб розслабитися після роботи. Його яскравий аромат додає атмосферу свята кожній зустрічі 🎉.

Переваги: Яскравий цитрусовий смак, свіжий аромат, універсальність.

Недоліки: Не всім підійде кислуватий смак 🍋.

Показати більше

Олег
02.09.24

Martini Riserva Speciale Rubino – це справжній шедевр серед вермутів, який здивував мене своєю глибиною і багатством смаку. Кольорова гама цього напою – насичений рубіновий відтінок, який одразу налаштовує на щось особливе. Аромат просто приголомшливий: нотки червоних фруктів, прянощів і трохи трав'янистих відтінків, які разом створюють дуже складний, але водночас привабливий букет. Смак Martini Rubino надзвичайно добре збалансований: легка солодкість плавно переходить у насичену гірчинку з довгим пряним післясмаком. Це один з тих вермутів, яким хочеться насолоджуватися повільно, відкриваючи всі його смакові нюанси. Дуже сподобався у поєднанні з льодом або у складі класичних коктейлів – він додає їм глибини та витонченості.

Переваги: Насичений і багатий смаковий профіль з гармонійним поєднанням солодких і гірких нот. Вишуканий аромат червоних фруктів і прянощів, який довго залишається в пам'яті. Ідеальний для створення класичних коктейлів або для насолоди в чистому вигляді.

Недоліки: Може здатися занадто складним для тих, хто віддає перевагу простішим напоям. Деяким може не сподобатися виражена гіркота, особливо якщо вони звикли до більш солодких вермутів. Як і інші преміальні вермути, він має вищу ціну, але якість цілком виправдовує витрати.

Показати більше

Ольга
11.01.25

Нещодавно вирішила потішити себе чимось особливим і придбала Маренго піна колада. Це була любов з першого погляду — стильна пляшка виглядає дуже елегантно, відчувається, що тримаєш у руках щось дійсно особливе. Смак повністю виправдав очікування. Ніжний, трохи солодкуватий із ледь відчутною гіркуватістю. Та я полюбляю усі вермути пити зі швепсом- тонік. Тому мені солодкість не заважає. Особливо сподобалися ванільні нотки та легкий пряний післясмак. Смак свіжий і легкий, ідеально підходить для вечірнього відпочинку після важкого дня. Його можна пити як самостійно, так і створювати коктейлі. Загалом, я дуже задоволена покупкою. Рекомендую всім дівчатам, які хочуть відчути трішки розкоші у повсякденному

Переваги: Много

Недоліки: Солодкуватий

Показати більше

Маленький Нюанс
06.11.24

Смак вермуту глибокий і багатогранний, з ідеальним балансом солодкого, гіркого та кислуватого. Виразні нотки мускату, спецій та цитрусових створюють неповторний ароматний букет. Солодкість ніжна і не приторна, а гіркота – благородна та додає напою глибини. Аромат складний і багатошаровий, з переважанням пряних і фруктових нот. Відчувається аромат висушених трав, апельсинової цедри, гвоздики та кориці. Ароматний букет доповнюють ніжні квіткові нотки, що надають вермуту особливої вишуканості. Текстура м'яка і оксамитова, з легкими танінами, які надають напою структуру і довгий післясмак. Добре підходить як аперитив та дигестив. Може використовуватися як основа для багатьох коктейлів.

Переваги: Багатий насичений смаку, елегантний аромат, універсальність, якість Gamondi, дизайн пляшки.

Недоліки: Це напій для тих, хто цінує складні смаки і готовий до експериментів.

Показати більше

Олеся
24.12.24

Главным достоинством этого вермута являеся его цена. Предпочитаю употреблять напиток слегка охлаждённым (летом + 10-12 Цельсия, зимой +15-18). Цвет - соломенно-жёлтый. Аромат цитрусово-травяной, с выраженной полынью и тонами полевых цветов (вероятно - ромашки). Некоторые нотки очень отдалённо напоминают Martini Bianco (аромат и вкус которого пытался максимально повторить производитель). Marengo Bianco более жеский и имеет во вкусе незначительные "химеческие" нотки . Вместе с этим он по ощущению - менее сладкий нежели именитый бренд. Вывод: есть средства - лучше преобрести - Martini Bianco. А за не имением таковых Marengo Bianco - не плохой вариант среди вермутов к преобретению.

Переваги: Цена

Недоліки: Далеко до Martini Bianco

Показати більше

Вермут — варіант ароматизованого вина. Його приправляють рослинними компонентами: корінням, корою, квітами, насінням, травами, спеціями.

Спочатку вермути позиціонували як ліки. Зараз їх здебільшого подають як аперитив. Також вони підходять для змішування в коктейлях або використання в кулінарії.

Чим вермут відрізняється від вина

Різниця полягає в тому, що вермут — варіант алкоголю, який пройшов додаткову ароматизацію. Смако-ароматична композиція вин, особливо червоних, формується в процесі витримки в дубових бочках. У складі немає нічого, крім винограду. Рецептуру вермутів збагачують рослинними компонентами, що повністю змінює смак і аромат.

Як виник вермут

Історія сягає часів стародавніх індійських, китайських і грецьких цивілізацій, які збагачували настоянки рослинними компонентами, найчастіше — з профілактичною метою. У напій під назвою «вермут» обов'язково входив полин. Вважалося, що рослина виліковує хвороби шлунка. Полин поклав сучасну назву вермутам — від німецького слова «wermut».

У середині XVI століття лікувальний тонік поступово перейшов у розряд вишуканих алкогольних напоїв. Центром виробництва обрали П'ємонт, що на північному заході Італії, а також Савойю у Франції. Причина — у мальовничих альпійських лугах, вкритих полином.

Перший комерційний рецепт належав аптекарю і травнику Антоніо Бенедетто Карпано. У 1786 році він виробив вермут в околицях Турина (Італія). В основі — місцевий виноград «москато». Незабаром напій перетворився на культовий італійський аперитив.

У Франції в основному виробляли сухий варіант, тоді як в Італії — солодкий. Першу французьку торгову марку Noilly Prat зареєстрували 1813 року.

Міжнародний успіх до ароматизованого вина під назвою «вермут» прийшов наприкінці XIX століття. У той час бармени активно використовували його в коктейлях, включно зі знаменитим Milano Torino. Рецепт на основі солодкого вермуту Punt e Mes і лікеру Campari припав до смаку американським солдатам. Тепер ароматизоване кріплене вино додають до складу Negroni, Manhattan, Martini.

Погляд на виробництво вермутів

Ключовим компонентом виступає нейтральне слабоалкогольне вино або неферментоване виноградне сусло. Основу готують із винограду сортів «пікпуль», «клерет бланш», «требіано», «катарато».

Додатково вермут зміцнюють нейтральним спиртом і ароматизують натуральними рослинними компонентами, які додають у сухому вигляді. Ботанічна комбінація формує унікальний смак.

За бажанням після ароматизації напій підсолоджують цукром. Міцність на виході становить 12–18%.

Що відомо про склад вермутів

Виробники тримають рецепт у суворій таємниці. Класичний ботанічний букет нерідко містить:

  • ялівець;
  • кардамон;
  • корицю;
  • гвоздику;
  • коріандр;
  • ромашку;
  • хінін;
  • гісоп;
  • імбир.

Класифікація вермутів за кольором і цукром

На ринку переважають два стилі — червоний італійський Rosso і білий французький сухий. Перша категорія вказує на солодкий вермут. Вміст цукру — 10–15%. Червоний колір — результат фарбування карамеллю.

Французьку продукцію легко впізнати за блідим відтінком. Вино вермут — сухе і гірке, що пояснюється додаванням мускатного горіха і цедри апельсина. Концентрація цукру низька — до 4%. Якщо напій виготовили в солодкому стилі, його маркують як Bianco. Також в інтернет-магазині MAUDAU можна замовити вермут, виконаний у рожевому або помаранчевому кольорі.

Додатково продукцію класифікують залежно від вмісту цукру. Найсухіший вермут, який можна купити, відносять до класу Extra Dry. Концентрація цукру становить до 30 г/л. Далі йде категорія Dry. Вміст цукру — до 50 г/л. Солодкий варіант, який маркують як Sweet, містить від 130 г/л.

Культові виробники вермутів

Важливу роль при виборі відводять іменитості торгової марки. Вермути, які можна знайти в Україні, найчастіше виготовляють в Італії та Франції. Виробники:

  1. Martini. Відомий італійський бренд. Білий вермут містить полин, який перебивають цитрусові нотки.
  2. Cinzano. Культова компанія з Італії. Вермут за конкурентною вартістю підходить тим, хто шукає насичену смакову композицію. Букет розкривається фруктовими акордами, що змінюються ботанічною гіркотою.
  3. Dolin. Французька торгова марка, представлена на ринку з 1821 року. У складі — близько 30 компонентів. Їх вводять у нейтральне вино за допомогою мацерації. Білий вермут Dolin огортає тонами соснового лісу і лікеру «Женепі». Червоний розкривається нотками фіалок, орегано, тютюну.

Від іноземних колег не відстають виробники з України. При цьому на вермут ціна знижується, оскільки продукцію не доводиться далеко везти. На особливу увагу заслуговує Marengo Di Fiore. Рецепт доповнено червоними апельсинами. Компанія Fratelli пропонує унікальну продукцію, ароматизовану лимонами, полуницею, м'ятою.

Як пити вермут

Спочатку розглядайте напій як вино. Подавайте вермут охолодженим, комбінуючи з льодом або мінеральною водою. Вибір — за хайболом. Завершіть подачу м'ятою, чебрецем або розмарином.

Вермут — варіант алкоголю, ціна якого доволі доступна. Тому ароматизоване вино нерідко використовують у коктейлях. Відправна точка — «Американо». Потім переходьте до «Мартінезу». Поєднуйте сухий французький вермут із джином і текілою. Солодкий — із фруктовими лікерами та настоянками.

Чому вигідно купити вермут в Україні в інтернет-магазині MAUDAU

В асортименті — 100% оригінальна продукція. Вибір і оформлення замовлення забере 5–7 хвилин. Найвигідніше — купити вермут гуртом або за акцією. Звертайте увагу на позиції, які доставляють безкоштовно. Також опція діє при досягненні певної суми замовлення. Доставку здійснить кур'єр або поштовий оператор. У Києві передбачено самовивіз. Оплата можлива банківською карткою на сайті або готівкою в момент отримання.

Чача з вермутом

Чача з вермутом

Нестандартний тандем чачі та вермуту запам'ятовується міцністю і легким ароматом винограду. У післясмаку відчуваються цитрусові нотки.
Як приготувати?
Мартіні Рояль

Мартіні Рояль

Освіжальний фіз із літнім цитрусовим смаком і м'ятними нотками. Білий вермут і шампанське ідеально поєднуються в цьому класичному коктейлі.
Як приготувати?
Brazil

Brazil

Тандем вермуту та хересу створює цікавий неповторний смак. Міцні напої чудово врівноважують один одного. У післясмаку залишається ледве вловима нотка анісу.
Як приготувати?
Кров і пісок

Кров і пісок

Натхненням для коктейлю «Кров і пісок» стало однойменне німе кіно. Поєднання віскі, червоного вермуту та апельсинового соку символізує пісок арени після кориди. Напій має солодкий фруктовий присмак із нотами віскі.
Як приготувати?
Caramel Manhattan

Caramel Manhattan

Цікавий солодкий коктейль, з гармонійним поєднанням міцного віскі, вермуту та карамельного сиропу. Ананас надає напою легких тропічних ноток.
Як приготувати?
Old Potato

Old Potato

Міцний коктейль на базі віскі, має характерний аромат яблучного бренді. Попри пристойний градус у нього м'який делікатний смак.
Як приготувати?
Горілка мартіні

Горілка мартіні

Той самий найулюбленіший коктейль Джеймса Бонда. Аромат полину із сухого вермуту чудово поєднується з високим градусом гірко-солодкої горілки. Обов'язково додайте оливку!
Як приготувати?
Бульвардьє #3

Бульвардьє #3

Бульвардьє #3 — яскрава вишукана варіація на основі віскі та вермуту. Додавання бітеру надає характерної гіркуватості, а солодкий смак вермуту врівноважує композицію.
Як приготувати?
Манхеттен

Манхеттен

Легендарний міцний і солодкий Манхеттен — зразок бурбонних коктейлів. За легендою, його вигадала Леді Рандольф — мати Вінстона Черчилля. Справа була в барі «Manhattan Club», звідси й пішла назва напою.
Як приготувати?

Харчова цінність на 100 г

Калорійність
145 ккал
Білки
0 г
Жири
0 г
Вуглеводи
17 г
Харчові волокна
0 г
Вода
0 г

0 800 75 83 68

Безкоштовно з будь-яких номерів

0 44 355 83 68

Для дзвінків з-за кордону, вартість згідно тарифів вашого оператора

Слідкуйте за нами:

Ми приймаємо:

© Інтернет-магазин MAUDAU 2025

Служба підтримки

0 800 75 83 68

Безкоштовно з будь-яких номерів

0 44 355 83 68

Для дзвінків з-за кордону, вартість згідно тарифів вашого оператора

Пн-Нд: 9:00-21:00

Служба турботи:

[email protected]

Прес-центр:

[email protected]