Джин

Мені дуже сподобається цей джин. З самого початку він вражає своєю чистотою та елегантністю. Що стосується смаку — це справжній класичний London Dry Gin з яскраво вираженими нотами ялівцю, цитрусових і трав’яними відтінками. Одна з особливостей Bombay Sapphire — це його відносно м’яка та збалансована міцність, яка робить його ідеальним для коктейлів, таких як Гімлет чи Джин Тонік. Той самий класичний смак, який не переграє з гіркотою, але досить виразний, щоб бути помітним у коктейлі. Джин досить ароматний, але не перебиває інші інгредієнти, коли додаєш його до коктейлів. Мій улюблений варіант — це просто з тоніком і кількома часточками лайму, що дозволяє насолоджуватися його повним спектром смаків. Ну, ви і розумієте, за якість потрібно платити. Bombay Sapphire – це не бюджетний варіант, але він того вартий.

Переваги: Висока якість, чистий та гармонійний смак, міцність, універсальність.

Недоліки: Ціна

Tanqueray London Dry Gin - це класичний лондонський сухий джин, що виробляється з 1830 року. Він відомий своїм чітким, сухим смаком, який досягається за рахунок чотириразової дистиляції та використання всього чотирьох ключових ботанічних компонентів: ялівцю, коріандру, кореня дягиля та лакриці. Це надає джину фірмового насиченого смаку з домінуванням ялівцю, який чудово збалансований з пряними і земляними нотками. Tanqueray часто використовується для класичних коктейлів, таких як джин-тонік або мартіні, так як його сухий та чистий смак добре поєднується з різними добавками, особливо з лаймом чи лимоном. Цей джин відрізняється відсутністю цитрусових нот у складі, що дозволяє легко адаптувати його до різних коктейлів, додаючи свіжі цитрусові для аромату.

Переваги: Якість

Недоліки: Відсутність

Я, чесно кажучи, не очікував від джину такого приємного поєднання класичних нот ялівцю і солодкувато-кислуватого смаку полуниці. Перше, що вражає — аромат. Відчутний легкий ягідний шлейф з тонкими трав'яними нотками, які роблять напій більш багатогранним. Смак також не розчаровує: полунична солодкість гармонійно поєднується з цитрусовими та пряними відтінками. Джин п’ється дуже легко, особливо в коктейлях. Я пробував його з тоніком і кількома скибочками лайма — вийшло освіжаюче. А ще він чудово пасує до ягідних міксів або навіть до простого додавання льоду. Я рекомендую Finsbury Wild Strawberry, якщо хочеться чогось незвичайного. До того ж, пляшка виглядає привабливо, що добре підходить як для домашнього бару, так і для подарунка.

Переваги: Яскравий ягідний аромат і смак, легка текстура (ідеально для коктейлів), стильний вигляд пляшки

Недоліки: Полунична нотка може здатися надто солодкою. Джин підходить більше для десертних коктейлів або легких напоїв.

Купував в MayDay за 399 гр. дуже гарна знижка а зараз, тем більш краща - 379 гр. (758 гр. за 1 л. за такий джин 47%. Д дешевше ніж у д'юті фрі. Був винайдений в 1761 році і стоїть з 10-ти компонентів - екстракти мигдалю, кореня дудника, кору касії, коріандр, ягоди кубеби, райські зерна, лимонну цедру, лакрицю, флорентійський касатик і ягоди ялівцю. Прекрасно пахне ялинками, із приємним хвойним запахом. Колір джину – білий. Колір пляшки – блакитний. Відмінно підходить для двох компонентних коктейлів, де особливо важлива якість продукту, наприклад джин - тонік або вживати в чистому вигляді, охолодженим до 4-7 ºС, з невеликих чарок залпом і не запивають, а закушують - оливки, сири, копченості ... або кому що подобається.

Переваги: Продукт якісний, преміум, обійдетесь без головного болю з ранку

Недоліки: таких нема

Для мене джин завжди був особливим напоєм.Що стосується саме джина Біфітер, то в ньому є і той самий яскраво виражений аромат ялівцю, який ні з чим не переплутаєш, нотки цитрусу тільки доповнюють картину, і в той же час немає відчуття, що поринув з головою в басейн з ялівцем, дуже збалансований смак . Якщо говорити про коктейлі з цим джином, то моїм напоєм № 1 , після джин-тоніка, є Олександр, готується з однієї частини джину, однієї частини вершків та однієї частини кавового або, якщо зможете знайти, лікеру какао. Дуже подобається мені джин, особливо Біфітер, у коктейлях тим, що його смак дуже сильно виділяється, навіть якщо його додати зовсім небагато, я завжди з точністю можу сказати є тут джин або ні.

Переваги: Тонкий збалансований смак та аромат

У Beefeater Pink Gin дуже яскравий вигляд — прозорий напій рожевого кольору одразу привертає увагу. Це точно та пляшка, яку хочеться поставити на стіл і трохи похизуватися перед друзями. 😊 Але колір — це ще не все. Головне — смак. У Beefeater Pink відчуваються ті самі класичні нотки ялівцю та цитрусу, які характерні для традиційного Beefeater. Але тут додалися ще й полуничні відтінки, які роблять джин більш солодким і ароматним. Це чудовий вибір, якщо вам хочеться чогось м'якшого, ніж класичний сухий джин. Я пробував його з тоніком і кількома кубиками льоду — виходить освіжаючий і легкий коктейль. Також добре поєднується з ягідними сиропами або свіжими фруктами. Для літа це взагалі ідеальний варіант. 🍓

Переваги: Яскравий рожевий колір точно додасть настрою і зробить будь-яку подію більш цікавою. Полуничні нотки додають ніжності та легкості смаку. Чудово підходить для коктейлів.

Недоліки: Для любителів класичного сухого джину може здатися трохи солодким.

Одразу після відкриття пляшки відчувається чистий, свіжий аромат з яскраво вираженими ялівцевими нотами, які є невід'ємною частиною будь-якого класичного джину. Поступово розкриваються легкі цитрусові відтінки, які додають свіжості, а також пряні ноти коріандру та спецій, що створюють елегантний та добре збалансований букет. На смак Finsbury London Dry Gin приємно сухий, але не різкий. Ялівцева основа чудово поєднується з легкими пряними та трав'янистими відтінками, які плавно переходять у свіжий, трохи терпкий післясмак. Міцність 37.5% робить цей джин м'якшим, ніж деякі його аналоги, але при цьому він не втрачає своєї характерної виразності. Рекомендую всім хто любить по міцніше)

Переваги: Дуже багато переваг.

Недоліки: Немає

Tanqueray Flor de Sevilla, він справив на мене чудове враження! Аромат наповнений цитрусовими нотами, особливо апельсинами і цедрою, що створює весняний, святковий настрій. На смак цей джин легкий і приємний, з чудовим балансом між кислинкою та легкою солодкістю. Нотки апельсина в поєднанні з класичними рисами Tanqueray роблять його дуже смачним і простим у вживанні. Я спробувала його в коктейлі з тоніком, і результат вийшов ідеальним — освіжаючи, смачно і без зайвих складностей. Ще одна перевага — ціна. Зараз джин пропонується зі знижкою, що робить його відмінним вибором для любителів якісних напоїв. Обсяг 0.7 л підходить як для домашніх вечірок, так і для подарунків

Переваги: Смак, ціна

Джин Finsbury Platinum має насичений аромат ялівцю, змішаний з легкими цитрусовими нотками. Він досить міцний, але це відчуття гарно збалансоване, і при правильному поєднанні смак стає дуже витонченим. Я пробував його як у чистому вигляді, так і в коктейлях. У чистому вигляді — це щось для справжніх цінувальників, бо відчувається кожен нюанс, особливо ялівець і спеції. А в коктейлях (особливо з тоніком або соком) він розкривається свіжо і м’яко. Цей джин чудово підійде для класичних коктейлів, як-от "Джин-тонік", "Неґроні" або навіть для простих міксів з льодом і лаймом. До речі, через свою міцність він додає коктейлям більшої "глибини", що мені дуже сподобалося.

Переваги: Насичений аромат і смак, універсальність, висока міцність.

Недоліки: Для чистого вживання краще охолодити або додати лід, бо без цього смак здається трохи різким.