Джин Genever Gin

Вся лінійка напоїв Boomsma’s Vat Gerijpte Genever є так званими старими дженеверами. Назва «старий дженевер» загалом стосується не тривалого дозрівання, а традиційного смаку напою та методу його виробництва. Старі джевери Boomsma виготовляються (як вказано на сайті виробника www.boomsma.frl) із суміші дрібнозернових дистилятів і дистилятів з зерна (7%) та солодового вина (25%), отриманих з власних мідних дистиляційних кубів, і потім дозрівають у діжках. Купив два види дженеверів Boomsma (фото) тому, що 3-річний витримувався у діжках з європейського дубу з-під портвейну Krohn Port, а 5-річний - у діжках з американського дубу з-під бурбону. Хочу за нагоди перевірити з друзями, як походження і тип деревини діжок впливають на дозрівання та смак напоїв. Кольором ці дженевери відрізняються достатньо суттєво.

Маючи достатнє уявлення, що таке джин, давно хотілося скуштувати справжнього дженеверу і скласти для себе враження. А тут акція на МАУДАУ, як не скористатись та придбати Boomsma Genever. Отже, це солодовий бочковий дистильований напій. Цікаво, що Vat Gerljpte Genever дослівно - бочка витриманого джину. Ніс - легкий та фруктовий з нотками ванілі. Далі наступає гіркуватий дух вічнозеленого ялівцю. Смак йде за носом. Власне, на смак це не те, що хотілося б змішувати з тоніком соком лимону/лайму. Самодостатній, м'який напій для вживання у чистого виді. Поціновувачам скотчу та айрішу має сподабатись, є якась віддалена схожість. Варто спробувати, хоча б для різноманітності.

Переваги: Самодостатній, м'який напій з нотками фруктів, ванілі та духом ялівцю.

Недоліки: Нема недоліків.

Перший раз побачив джин українського виробника, вирішив спробувати. Раніше пив тільки БОМБЕЙ. Скоштував цей джин і мені сподобався, дружині теж сподобався. Можна робити коктейлі і пити просто так. П'ється легко, смак насичений і ароматний. Будемо брати ще. Рекомендуємо. Дякуємо

Переваги: Смак, якість

Недоліки: немає

Першим я спробував звичайний джин від Козацької ради, потім з дикими ягодами, тепер купив ще цей. Я скажу так він найкращий серед цих трьох, більш насичений схожий на джин від Tanqueray який коштує в рази дорожче. В ціні 200 грн за 0,5 це однозначно ТОП.

Переваги: смак, якість

Недоліки: немає

Якось побачили цей джин та вирішили спробувати український продукт. Після першої спроби були приємно вражені смаком та якістю з дружиною, бо полюбляємо джин тонік. Козацька Рада export нічим не поступається відомим брендам, а ціна набагато приємніша.

Переваги: ціна та якість

Недоліки: немає

Вирішив спробувати певно перший недорогий укріїнський джин. Перше враження позитивне - спробував джин-тонік, на смак як і інший джин. Буду ще пробувати. Склад виглядає досить правильним. За таку ціну - гарний вибір

Переваги: Гарна ціна, смак досить гарний у коктейлі

Недоліки: Поки не виявлено

Брав джин простий від козацької ради, потім вирішив спробувати цей. Export Edition має трошки м'якший смак та більш ароматний. В коктейлі взагалі ідеальний варіант, пити чистим може бути трохи заміцним

Переваги: Ціна, смак, гарна якість

Недоліки: Швидко закінчується)

для коктейлей отлично, чистым не пробовал, хотя казацкую раду не стал бы пить добровольно никогда.

Переваги: вполне достойный вкус при такой цене

Недоліки: если это недостаток то дизайн украли у Olmeca