Укр

Рус

Приправа перець











Популярні відгуки
Юлія
12.03.25

Класична приправа без якої ніяк не обійтись в кулінарії. Перець чорний мелений від виробника «Мрія» мае добру якість, він доволі ароматний, гострий. Ся чудова приправа підійде до м‘ясних, до пибних страв, доя додавання у салати та і просто з котлеткою або з шматочком курятини на бутерброді (коли захотілось чогось гостренького). Пакування доволі міцне, добре зберігае спеції, але тількі до відкриття... на жаль маленький «мішечок» не мае зіп застібки, тому після відкриття, я перекладаю перець в герметичну коробочку, де він зберігаеться свіжим набагато довше, ніж в орінінальній упаковці. Хотілося щоб виробник почав проізводити пакетіки з зіп застібкою. В усьому іншому - продукт якісний, ароматний, мае добру гостроту, завжди доступний даже доя самого скромного бюджету. Одним словом - продукт добрий.

Переваги: Ароматний, гострий, якісний

Недоліки: Не побачила

Показати більше

Інна
05.03.25

 кулінарії чорний перцем користуються на всіх кухнях світу, та як він вважається універсальною приправою. Перші страви: супи, борщі, солянки, окрошки і т. д. набудуть більш насичений смак завдяки перцю. Всілякі другі страви: тушкована або запечена картопля, м'ясо, риба, гуляш, рагу і багато іншого завжди містять в рецепті дані інгредієнт. Салати і закуски стануть набагато смачніше, якщо додати в них спецію. Тільки для таких страв перець чорний горошком краще змолоти. Жодне виробництво ковбас, сосисок, сардельок, паштетів, консервів, напівфабрикатів, соусів і т. д. не обходиться без цієї ароматної і корисною прянощі. Перець чорний горошок є обов'язковим інгредієнтом для приготування маринаду, квашенні і солінні овочів. Він не тільки покращує смак, але і збільшує термін зберігання продуктів.

Переваги: Запашний, великі горошинки

Недоліки: Немає

Показати більше

Галина
15.03.25

Купую дуже часто цього виробника, тому що і акційна ціна дуже часто привертає увагу і якість у нього дуже хороша. Додаю до всіх страв, тому що перець універсальна приправа, яка підходить майже до всього. В нього дуже виражений смак, дуже гарно пахне, немає ніякого сміття всередині, як буваю в інших виробників. Ніколи не заміняю чорний перець меленим, бо аромат свіжо помолотого набагато сильніший. Горошки чорного перцю мають насичений, класний смак, який додає стравам якоїсь особливої гостроти та глибини. Я використовувала його для приготування супів, м'ясних страв і навіть для овочевих салатів - скрізь працює на відмінно. В упаковці достатньо для кількох місяців, а зручне пакування дозволяє зберігати перець у хорошому стані. Чудова приправа для будь-якої кухні.

Переваги: Чудовий та якісний чорний перець, гіркий, ароматний, горошини цілі, в упаковці відсутнє сміття, використовую майже у всіх стравах

Недоліки: Немає

Показати більше

Анастасія
03.12.24

Копчена паприка має насичений, багатогранний смак із яскраво вираженими димними нотами, які надають стравам особливого аромату. В її смаку гармонійно поєднуються солодкуваті, пікантні та пряні відтінки. Завдяки копченню вона отримує глибокий, трохи землистий і теплий присмак, який нагадує аромат дров’яного вогню. Ця спеція додає стравам не лише пряного акценту, але й легкого шлейфу, схожого на барбекю. Вона не гостра, а радше м’яка і солодкувата, тому підходить для різних типів страв: м’ясних, овочевих або супів. Копчена паприка чудово підкреслює смак томатів, картоплі або бобових, роблячи їх більш насиченими та ароматними. Її димний присмак додає особливого характеру навіть найпростішим рецептам, перетворюючи їх на справжній кулінарний шедевр.

Показати більше

Богдана
26.03.25

Класичний, ароматний, чорний мелений перець від виробника «Повна Чаша», це доволі якісний перець по демократичній, доступній ціні. З свого власного досвіду можу відмітити такі переваги, як аромат, свіжість продукту, добрий мілкий помел перцю. Перець підходить практично до всіх страв: першіх, других страв з м‘яса або риби, до тушкований овочей, до салатів та даже до омлетів. Придає будь-якій страві пікантного гостренького смаку та дуже приемного аромату. Пакування в 10 грамів вигідне для кухні - перець витрачається свіжим, не втрачаючи свій аромат. Звичайно, є більш витончені аналоги, але вони набагато дорожчі. Даний мелений перець - це гарна якість за доступною ціною. Мене все влаштовує, тому буду замовляти ще. Раджу.

Переваги: Гарна гострота, невелика пачка, вистачає надовго, перець свіжий, ароматний та гарної якості, вартість доступна

Недоліки: Відсутні

Показати більше

Анна
23.03.25

Класичний, ароматний, чорний мелений перець від виробника «Мрія», це доволі якісний перець по демократичній, доступній ціні. З свого власного досвіду можу відмітити такі переваги, як аромат, свіжість продукту, добрий мілкий помел перцю. Перець «Мрія» підходе практично до всіх страв; першіх, других страв з м‘яса або риби, до тушкований овочей, до салатів та даже до омлетів. Придае любий страві пікантного гостренького смаку та дуже приемного аромату. Пакування в 20 грамів вигідне для кухні; перець росходуеться свіжим, не втрачаючи свій аромат. Звичайно, е більш витончені аналогі, але вони набагато дорожчі. Перець від «Мрія» це добра якість за доступною ціною. Мене власно все влаштовує, тому буду замовляти ще.

Переваги: Якість, ціна, аромат

Недоліки: Їх немае

Показати більше

Юліанна
11.03.25

Купила цей перець. Що я можу сказати?.. По багатьом пунктах (по гостроти, по аромату та смаку) ця приправа трішкі поступаеться аналогам від інших виробників. Але «поганою» її ніяк не можна назвати. Все що потрібно від молотого перцю, в неї присутньо. Е і аромат, і смак, присутня гострота, але в більш дорожчих аналогах це виражено більш яскраво. Але ж це в більш дорожчих). На свою ціну, чорний мелений перець від виробника «Повна чаша», це цілком якісна приправа. Мій чоловік - дуже любить готувати і приправ в нас - дуже багато (тому е з чим порівняти). Але, якщо немае можливості, або бажання купувати дорожчі перці, то мелений перець від виробника «Повна чаша», це цілком якісна приправа.

Переваги: Середньогострий, ароматний, добрий економ - варіант перцю

Недоліки: Немае

Показати більше

Юліанна
11.03.25

Купила цей перець. Що я можу сказати?.. По багатьом пунктах (по гостроти, по аромату та смаку) ця приправа трішкі поступаеться аналогам від інших виробників. Але «поганою» її ніяк не можна назвати. Все що потрібно від молотого перцю, в неї присутньо. Е і аромат, і смак, присутня гострота, але в більш дорожчих аналогах це виражено більш яскраво. Але ж це в більш дорожчих). На свою ціну, чорний мелений перець від виробника «Повна чаша», це цілком якісна приправа. Мій чоловік - дуже любить готувати і приправ в нас - дуже багато (тому е з чим порівняти). Але, якщо немае можливості, або бажання купувати дорожчі перці, то мелений перець від виробника «Повна чаша», це цілком якісна приправа.

Переваги: Спрпдньогострий, доволі якісний, добрий економ - варіант перцю

Недоліки: Немае

Показати більше

Давид
28.03.25

Перець лимонний "Kamis", придбав разом з лимонним перцем від іншого виробника. Відразу відмітив високу якість лимонного перцю "Kamis" в порівнянні з іншим аналогом. Дуже смачна та ароматна приправа високої якості. Чудово підходе до м‘ясних страв, до салатів, але основне його призначення /на мій погляд/, це страви з риби, у які я найчастіше за все його додаю. Всім стравам лимонний перець від виробника "Kamis", надае чудового аромату, ніжного смаку та ледве відчутного лимонного післясмаку. З задоволенням буду ще замовляти лимонний перець від "Kamis", бо співвідношення якість/ціна в ньому, тут явно на користь якості, хоть дуже приемно купувати цей чудовий продукт за невелику ціну.

Переваги: Дуже добрий смак та аромат за скромну ціну, висока якість

Недоліки: Не побачив таких

Показати більше

Приправа перець — одна з найпопулярніших і універсальних прянощів у світі. Вона має яскравий, пікантний смак і характерний аромат, здатний надати страві особливої родзинки.

Історія використання перцю в кулінарії налічує тисячі років. Батьківщиною цієї прянощі вважається Індія, звідки вона поступово поширилася по всьому світу. Існує безліч різновидів перцю, що розрізняються за кольором, формою і смаковими відтінками. Найпопулярніші чорний, білий, червоний і зелений.

Як виробляється приправа перець

Процес виробництва приправи перець включає кілька етапів. Перший — вирощування перцевого дерева. Ці рослини віддають перевагу вологому клімату і добре дренованому ґрунту. Збір урожаю починається через 3–4 роки після посадки і триває протягом 7–8 років. Плоди збирають вручну, коли вони досягають потрібної стадії зрілості залежно від бажаного типу перцю.

Після збору врожай піддають обробленню. Для отримання чорного перцю його сушать на сонці протягом кількох днів. Це потрібно для набуття характерного темного кольору і зморшкуватої поверхні. При виробництві білого перцю — зрілі плоди замочують у воді, щоб видалити зовнішню оболонку, а потім сушать. Червоний зберігають свіжим. Зелений перець зазвичай консервують або заморожують одразу після збору для збереження кольору та свіжості.

На кінцевому етапі плоди сортують за розміром і якістю, видаляють сторонні домішки. Потім перець подрібнюють на порошок різного ступеня помелу.

Поради щодо вибору приправи перець

На ринку представлений великий вибір спецій перцю. Популярними пропозиціями вважаються:

  1. Чорний «Мрія» мелений 20 г. Надає стравам насиченого смаку й аромату, підкреслюючи їхні смакові якості. Чорний перець має гострий, злегка пекучий профіль із деревними та цитрусовими нотками. Його інтенсивний, пряний аромат підсилює смак м'ясних, рибних страв, супів, соусів і салатів. Крім того, чорний перець містить піперин, який покращує травлення і має антиоксидантні властивості.
  2. Суміш перців «Мрія» класична 30 г. Комбінація різних спецій надає стравам складного та багатогранного смаку. Ідеально підходить для маринадів, м'яса та риби, а також для овочів і салатів. Багатий і різноманітний аромат робить страви апетитнішими. Поєднання різних видів перцю покращує обмін речовин і має антибактеріальні властивості.
  3. Червоний «Мрія» мелений 20 г. Має гострий смак, який додає пікантності стравам. Використовується в супах, соусах, з м'ясом і овочами, а також у маринадах. Яскраво виражений, пряний аромат робить страви більш насиченішими. Містить капсаїцин, який сприяє поліпшенню кровообігу і має протизапальні властивості.
  4. Паприка «Мрія» копчена мелена 20 г. Ідеально підходить для м'яса, супів, соусів і страв на грилі. Інтенсивний, димний аромат надає їжі унікального смаку. Містить вітаміни А і С, а також антиоксиданти, які зміцнюють імунну систему.

Вибирайте приправу відповідно до ваших смакових вподобань та кулінарних завдань, щоб створювати яскраві та апетитні страви.

Чому вигідно купити приправу перець у маркеті повсякденних штук MAUDAU

Купити приправу перець у маркеті повсякденних штук MAUDAU — простий і зручний спосіб поповнити запаси спецій за вигідною ціною. Продумана система фільтрів дозволяє вибрати оптимальний варіант, а докладні описи — не помилитися з вибором. Продукція на сайті завжди свіжа завдяки високій швидкості реалізації та регулярним постачанням. Кваліфіковані співробітники маркету готові відповісти на питання, що цікавлять щодо купівлі та оформлення замовлення.

0 800 75 83 68

Безкоштовно з будь-яких номерів

0 44 355 83 68

Для дзвінків з-за кордону, вартість згідно тарифів вашого оператора

Слідкуйте за нами:

Ми приймаємо:

© Інтернет-магазин MAUDAU 2025

Служба підтримки

0 800 75 83 68

Безкоштовно з будь-яких номерів

0 44 355 83 68

Для дзвінків з-за кордону, вартість згідно тарифів вашого оператора

Пн-Нд: 9:00-21:00

Служба турботи:

[email protected]

Прес-центр:

[email protected]