Перець Sainte Lucie пташине око цілий 15 г

Перець Sainte Lucie пташине око цілий - це гостра пряність із насиченим ароматом і пекучим смаком, виготовлена з цілісних стручків перцю сорту "пташине око" (bird's eye chili). Цей вид перцю вирізняється високим вмістом капсаїцину, що забезпечує інтенсивну гостроту, популярну в кухнях Південно-Східної Азії, Африки та Карибського регіону.

Ідеально підходить для ароматизації супів, м’ясних і овочевих страв, соусів, маринадів і навіть олій. Його можна додавати цілими стручками під час приготування або подрібнювати для більш вираженого ефекту.

Особливості:

• Висока гострота та пряний аромат
• Цілі стручки для тривалого зберігання
• Використовується в азійській та африканській кухні
• Добре поєднується з часником, імбиром, соєвим соусом