Джин ємністю 1-1,49 л

серед джинів, які я купував, beefeater займає для мене особливе місце не тому, що він якийсь типу "модний" чи "ексклюзивний", а тому що це перевірена класика. смак у нього досить сухий і чіткий, одразу відчувається ялівець (як і має бути в нормальному лондонському джині). є ще легкі цитрусові нотки, щось на кшталт лимонної цедри й апельсина, але без солодкавості. Загалом смак збалансований, нічого не "вибивається", не ріже. п'ється добре - як у класичному джин-тоніку, так і в більш складних коктейлях. Часом беру його навіть просто з льодом і скибкою лимона - освіжає відмінно. Головне - не переплачуєш за бренд чи вигаданий "аромат дикої журавлини з Тибету". ціна доволі адекватна. добре виглядає на полиці, але ще краще - у склянці після важкого тижня. одним словом, Beefeater - це міцна класика без понтів. просто смачний і надійний джин, до якого хочеться повертатись. а, до слова, спробуйте на його основі коктейль неґроні. гарантовано зайде особливо для компанії.

Переваги: класика без понтів

Мені дуже сподобається цей джин. З самого початку він вражає своєю чистотою та елегантністю. Що стосується смаку — це справжній класичний London Dry Gin з яскраво вираженими нотами ялівцю, цитрусових і трав’яними відтінками. Одна з особливостей Bombay Sapphire — це його відносно м’яка та збалансована міцність, яка робить його ідеальним для коктейлів, таких як Гімлет чи Джин Тонік. Той самий класичний смак, який не переграє з гіркотою, але досить виразний, щоб бути помітним у коктейлі. Джин досить ароматний, але не перебиває інші інгредієнти, коли додаєш його до коктейлів. Мій улюблений варіант — це просто з тоніком і кількома часточками лайму, що дозволяє насолоджуватися його повним спектром смаків. Ну, ви і розумієте, за якість потрібно платити. Bombay Sapphire – це не бюджетний варіант, але він того вартий.

Переваги: Висока якість, чистий та гармонійний смак, міцність, універсальність.

Недоліки: Ціна

Для мене джин завжди був особливим напоєм.Що стосується саме джина Біфітер, то в ньому є і той самий яскраво виражений аромат ялівцю, який ні з чим не переплутаєш, нотки цитрусу тільки доповнюють картину, і в той же час немає відчуття, що поринув з головою в басейн з ялівцем, дуже збалансований смак . Якщо говорити про коктейлі з цим джином, то моїм напоєм № 1 , після джин-тоніка, є Олександр, готується з однієї частини джину, однієї частини вершків та однієї частини кавового або, якщо зможете знайти, лікеру какао. Дуже подобається мені джин, особливо Біфітер, у коктейлях тим, що його смак дуже сильно виділяється, навіть якщо його додати зовсім небагато, я завжди з точністю можу сказати є тут джин або ні.

Переваги: Тонкий збалансований смак та аромат

Це справжній представник класичних лондонських сухих джинів, який вирізняється своїм чистим та освіжаючим смаком. Виразний аромат ялівцю є його основною нотою, але він гармонійно доповнюється яскравими цитрусовими відтінками лимона та апельсина, а також тонкими трав'яними нюансами, що додають йому складності та глибини. Цей джин є ідеальною основою для приготування класичних коктейлів, таких як освіжаючий джин-тонік, елегантний мартіні або бадьорий джин-фізз. Його збалансований смак також дозволяє насолоджуватися ним у чистому вигляді з льодом або невеликою кількістю прохолодної води. Це надійний та якісний вибір для тих, хто цінує традиційний смак справжнього лондонського сухого джину.

Переваги: Справжній джин, ціна

Недоліки: Немає

Джин Finsbury Platinum має насичений аромат ялівцю, змішаний з легкими цитрусовими нотками. Він досить міцний, але це відчуття гарно збалансоване, і при правильному поєднанні смак стає дуже витонченим. Я пробував його як у чистому вигляді, так і в коктейлях. У чистому вигляді — це щось для справжніх цінувальників, бо відчувається кожен нюанс, особливо ялівець і спеції. А в коктейлях (особливо з тоніком або соком) він розкривається свіжо і м’яко. Цей джин чудово підійде для класичних коктейлів, як-от "Джин-тонік", "Неґроні" або навіть для простих міксів з льодом і лаймом. До речі, через свою міцність він додає коктейлям більшої "глибини", що мені дуже сподобалося.

Переваги: Насичений аромат і смак, універсальність, висока міцність.

Недоліки: Для чистого вживання краще охолодити або додати лід, бо без цього смак здається трохи різким.

Справжня класика серед джинів, яка завжди тримає марку. Перепробувавши багато різних джинів, я можу сказати, що Beefeater — це той варіант, до якого легко повертаєшся. Він ідеально збалансований: ялівцеві ноти яскраві, але не надто агресивні, цитрусові додають свіжості, а трав’яний фон робить смак глибшим. Для коктейлів це безпрограшний вибір. Gin & Tonic з ним виходить класичним і освіжаючим, а в Negroni або Martini він відмінно проявляє свій характер, не гублячись серед інших інгредієнтів. Beefeater — це той джин, який завжди викликає повагу, навіть у досвідчених поціновувачів. Простий, надійний і бездоганний у своїй категорії.

Переваги: Є

Недоліки: Нема

Для мене джин завжди був особливим напоєм, як зараз пам'ятаю, збираємося з друзями після чергової сесії і обов'язково йдемо в бар пропустити кілька склянок джин тоніка. Джин завжди навіює приємні спогади, дає можливість згадати молодість. Що стосується конкретно джина Біфітер, то в ньому є і той самий яскраво виражений аромат ялівцю, який ні з чим не переплутаєш, нотки цитрусу тільки доповнюють картину, і в той же час немає відчуття, що занурюєшся з головою в басейн з ялівцем, дуже збалансований смак. Рекомендую споживати як в коктейлях, так і в чистому вигляді, в будь-якому випадку ви залишитесь задоволеними!

Переваги: Тонкий збалансований смак та аромат

Недоліки: Немає

Як тільки відкриваєш пляшку, тебе одразу огортає солодкий і насичений аромат стиглого червоного апельсина. Смак Beefeater Blood Orange Gin досить м’який і добре збалансований. Цитрусова нотка апельсина тут головна, але класичний ялівцевий відтінок все одно відчувається, нагадуючи, що це справжній джин. Я пробував його з тоніком, додавав кілька шматочків апельсина і кубики льоду — коктейль вийшов свіжим, легким і таким, що хочеться повторити. А ще цей джин чудово поєднується з ігристим вином, створюючи освіжаючий мікс для вечірок. Однак варто зазначити, що Blood Orange Gin трохи солодший, ніж класичні джини.

Переваги: Соковитий і яскравий смак червоного апельсина. М’якість і легкість у коктейлях.

Недоліки: Дещо солодший порівняно з класичними джинами. Не всім підійде для чистого вживання, краще міксувати.

Це чудовий вибір для тих, хто цінує якісний джин із насиченим смаком. Аромат приємний, свіжий, із трав'яними акцентами, що додають витонченості. Міцність 47% робить його ідеальним для коктейлів, додаючи їм глибини та аромату. Джин-тонік із ним виходить просто чудовий – освіжаючий і яскравий. Водночас його можна пити й у чистому вигляді з льодом, якщо хочеться відчути весь смаковий букет. Об’єм 1 л вигідний для покупки, особливо для вечірок чи частого використання. Це дійсно високоякісний джин, який вартий своєї ціни. Рекомендую спробувати, якщо хочете відкрити для себе класику преміального рівня!

Переваги: Якість

Недоліки: Немає