Білий джин

Мені дуже сподобається цей джин. З самого початку він вражає своєю чистотою та елегантністю. Що стосується смаку — це справжній класичний London Dry Gin з яскраво вираженими нотами ялівцю, цитрусових і трав’яними відтінками. Одна з особливостей Bombay Sapphire — це його відносно м’яка та збалансована міцність, яка робить його ідеальним для коктейлів, таких як Гімлет чи Джин Тонік. Той самий класичний смак, який не переграє з гіркотою, але досить виразний, щоб бути помітним у коктейлі. Джин досить ароматний, але не перебиває інші інгредієнти, коли додаєш його до коктейлів. Мій улюблений варіант — це просто з тоніком і кількома часточками лайму, що дозволяє насолоджуватися його повним спектром смаків. Ну, ви і розумієте, за якість потрібно платити. Bombay Sapphire – це не бюджетний варіант, але він того вартий.

Переваги: Висока якість, чистий та гармонійний смак, міцність, універсальність.

Недоліки: Ціна

Tanqueray London Dry Gin - це класичний лондонський сухий джин, що виробляється з 1830 року. Він відомий своїм чітким, сухим смаком, який досягається за рахунок чотириразової дистиляції та використання всього чотирьох ключових ботанічних компонентів: ялівцю, коріандру, кореня дягиля та лакриці. Це надає джину фірмового насиченого смаку з домінуванням ялівцю, який чудово збалансований з пряними і земляними нотками. Tanqueray часто використовується для класичних коктейлів, таких як джин-тонік або мартіні, так як його сухий та чистий смак добре поєднується з різними добавками, особливо з лаймом чи лимоном. Цей джин відрізняється відсутністю цитрусових нот у складі, що дозволяє легко адаптувати його до різних коктейлів, додаючи свіжі цитрусові для аромату.

Переваги: Якість

Недоліки: Відсутність

Купував в MayDay за 399 гр. дуже гарна знижка а зараз, тем більш краща - 379 гр. (758 гр. за 1 л. за такий джин 47%. Д дешевше ніж у д'юті фрі. Був винайдений в 1761 році і стоїть з 10-ти компонентів - екстракти мигдалю, кореня дудника, кору касії, коріандр, ягоди кубеби, райські зерна, лимонну цедру, лакрицю, флорентійський касатик і ягоди ялівцю. Прекрасно пахне ялинками, із приємним хвойним запахом. Колір джину – білий. Колір пляшки – блакитний. Відмінно підходить для двох компонентних коктейлів, де особливо важлива якість продукту, наприклад джин - тонік або вживати в чистому вигляді, охолодженим до 4-7 ºС, з невеликих чарок залпом і не запивають, а закушують - оливки, сири, копченості ... або кому що подобається.

Переваги: Продукт якісний, преміум, обійдетесь без головного болю з ранку

Недоліки: таких нема

Для мене джин завжди був особливим напоєм.Що стосується саме джина Біфітер, то в ньому є і той самий яскраво виражений аромат ялівцю, який ні з чим не переплутаєш, нотки цитрусу тільки доповнюють картину, і в той же час немає відчуття, що поринув з головою в басейн з ялівцем, дуже збалансований смак . Якщо говорити про коктейлі з цим джином, то моїм напоєм № 1 , після джин-тоніка, є Олександр, готується з однієї частини джину, однієї частини вершків та однієї частини кавового або, якщо зможете знайти, лікеру какао. Дуже подобається мені джин, особливо Біфітер, у коктейлях тим, що його смак дуже сильно виділяється, навіть якщо його додати зовсім небагато, я завжди з точністю можу сказати є тут джин або ні.

Переваги: Тонкий збалансований смак та аромат

Одразу після відкриття пляшки відчувається чистий, свіжий аромат з яскраво вираженими ялівцевими нотами, які є невід'ємною частиною будь-якого класичного джину. Поступово розкриваються легкі цитрусові відтінки, які додають свіжості, а також пряні ноти коріандру та спецій, що створюють елегантний та добре збалансований букет. На смак Finsbury London Dry Gin приємно сухий, але не різкий. Ялівцева основа чудово поєднується з легкими пряними та трав'янистими відтінками, які плавно переходять у свіжий, трохи терпкий післясмак. Міцність 37.5% робить цей джин м'якшим, ніж деякі його аналоги, але при цьому він не втрачає своєї характерної виразності. Рекомендую всім хто любить по міцніше)

Переваги: Дуже багато переваг.

Недоліки: Немає

Джин Finsbury Platinum має насичений аромат ялівцю, змішаний з легкими цитрусовими нотками. Він досить міцний, але це відчуття гарно збалансоване, і при правильному поєднанні смак стає дуже витонченим. Я пробував його як у чистому вигляді, так і в коктейлях. У чистому вигляді — це щось для справжніх цінувальників, бо відчувається кожен нюанс, особливо ялівець і спеції. А в коктейлях (особливо з тоніком або соком) він розкривається свіжо і м’яко. Цей джин чудово підійде для класичних коктейлів, як-от "Джин-тонік", "Неґроні" або навіть для простих міксів з льодом і лаймом. До речі, через свою міцність він додає коктейлям більшої "глибини", що мені дуже сподобалося.

Переваги: Насичений аромат і смак, універсальність, висока міцність.

Недоліки: Для чистого вживання краще охолодити або додати лід, бо без цього смак здається трохи різким.

Tanqueray — це справжня класика серед джинів, і якщо ви цінуєте насичений смак із ялівцевими нотками, цей варіант вам точно сподобається. Вміст алкоголю 47,3% одразу натякає, що напій серйозний, але не лякайтеся: смак збалансований, а аромат — витончений. Перший ковток — і ви відчуваєте яскравий вибух ялівцю, далі розкриваються свіжі цитрусові нотки і легка пряність. Цей джин ідеально підходить для класичних коктейлів, таких як G&T або Dry Martini, але навіть у чистому вигляді він дуже приємний, особливо з льодом. Окремо хочу відзначити дизайн пляшки: стильний, зручний і впізнаваний. Вона красиво виглядає на полиці, додаючи атмосферності будь-якому застіллю.

Переваги: Насичений смак і аромат, високий вміст алкоголю, універсальність, пізнаваний бренд.

Недоліки: Вища ціна порівняно з деякими іншими джинами, але вона цілком виправдана якістю.

Bombay Sapphire – витончений смак та ідеальна основа для коктейлів Джин Bombay Sapphire вразив своєю вишуканістю та глибиною смаку. Завдяки поєднанню 10 ароматних рослин, цей напій має збалансований, освіжаючий аромат із яскравими нотками ялівцю, лимонної цедри та коріандру. Він відмінно підходить як для класичного джин-тоніка, так і для складніших коктейлів. Смак джину розкривається повністю, додаючи коктейлям глибини та аромату. Також його можна смакувати в чистому вигляді з додаванням льоду та шматочка лимона. Загалом, рекомендую цей джин як для досвідчених поціновувачів, так і для новачків, які тільки відкривають для себе світ преміальних напоїв.

Переваги: Якість, чистий і м’який смак, універсальність у приготуванні напоїв.

Недоліки: Недоліків не помітив.

Нещодавно я вирішив спробувати Bombay Sapphire London Dry Gin, 47%, і мушу сказати, цей джин справив на мене неабияке враження. Перш за все, мене підкорив його аромат — свіжий, з виразними нотами ялівцю, цитрусових і якихось прянощів, які нагадали мені літній сад. Уже на смак він виявився ще глибшим, ніж я очікував: ялівцева гірчинка гармонійно поєднувалася з легкими квітковими та цитрусовими нотками, а міцність у 47% додала інтенсивності й довгого післясмаку. Окремо хочу зазначити, якщо ви не звикли до сухих джинів, спершу смак може здатися трохи специфічним. Але якщо ви цінуєте складність і багатогранність, цей джин точно не розчарує.

Переваги: Багатий аромат і смак, елегантний дизайн пляшки, підвищена міцність.

Недоліки: Ціна, сухий.