Білий джин

Мені дуже сподобається цей джин. З самого початку він вражає своєю чистотою та елегантністю. Що стосується смаку — це справжній класичний London Dry Gin з яскраво вираженими нотами ялівцю, цитрусових і трав’яними відтінками. Одна з особливостей Bombay Sapphire — це його відносно м’яка та збалансована міцність, яка робить його ідеальним для коктейлів, таких як Гімлет чи Джин Тонік. Той самий класичний смак, який не переграє з гіркотою, але досить виразний, щоб бути помітним у коктейлі. Джин досить ароматний, але не перебиває інші інгредієнти, коли додаєш його до коктейлів. Мій улюблений варіант — це просто з тоніком і кількома часточками лайму, що дозволяє насолоджуватися його повним спектром смаків. Ну, ви і розумієте, за якість потрібно платити. Bombay Sapphire – це не бюджетний варіант, але він того вартий.

Переваги: Висока якість, чистий та гармонійний смак, міцність, універсальність.

Недоліки: Ціна

Tanqueray London Dry Gin - це класичний лондонський сухий джин, що виробляється з 1830 року. Він відомий своїм чітким, сухим смаком, який досягається за рахунок чотириразової дистиляції та використання всього чотирьох ключових ботанічних компонентів: ялівцю, коріандру, кореня дягиля та лакриці. Це надає джину фірмового насиченого смаку з домінуванням ялівцю, який чудово збалансований з пряними і земляними нотками. Tanqueray часто використовується для класичних коктейлів, таких як джин-тонік або мартіні, так як його сухий та чистий смак добре поєднується з різними добавками, особливо з лаймом чи лимоном. Цей джин відрізняється відсутністю цитрусових нот у складі, що дозволяє легко адаптувати його до різних коктейлів, додаючи свіжі цитрусові для аромату.

Переваги: Якість

Недоліки: Відсутність

Моя дружина принципово не вживає алкоголь, тому завжди шукає альтернативи, які дозволяють насолоджуватися смаком без компромісів. Gordon’s Alcohol Free став для неї справжнім відкриттям! Його аромат і смак надзвичайно наближені до класичного джину — свіжий, з приємними нотками ялівцю й цитрусових. Це ідеальний варіант для вечорів у колі друзів, коли хочеться відчути атмосферу коктейлю, але без алкоголю. Особливо смакує з тоніком і кількома скибочками огірка або лимона — зовсім як справжній джин-тонік. Цінує Gordon’s Alcohol Free за те, що він дає змогу бути частиною «дорослого» застілля, не порушуючи своїх принципів. Це не просто смачно — це ще й психологічно приємно. Рекомендує всім, хто цінує смак і здоровий спосіб життя!

Переваги: Неалкогольний

Недоліки: Ціна

Купував в MayDay за 399 гр. дуже гарна знижка а зараз, тем більш краща - 379 гр. (758 гр. за 1 л. за такий джин 47%. Д дешевше ніж у д'юті фрі. Був винайдений в 1761 році і стоїть з 10-ти компонентів - екстракти мигдалю, кореня дудника, кору касії, коріандр, ягоди кубеби, райські зерна, лимонну цедру, лакрицю, флорентійський касатик і ягоди ялівцю. Прекрасно пахне ялинками, із приємним хвойним запахом. Колір джину – білий. Колір пляшки – блакитний. Відмінно підходить для двох компонентних коктейлів, де особливо важлива якість продукту, наприклад джин - тонік або вживати в чистому вигляді, охолодженим до 4-7 ºС, з невеликих чарок залпом і не запивають, а закушують - оливки, сири, копченості ... або кому що подобається.

Переваги: Продукт якісний, преміум, обійдетесь без головного болю з ранку

Недоліки: таких нема

Для мене джин завжди був особливим напоєм.Що стосується саме джина Біфітер, то в ньому є і той самий яскраво виражений аромат ялівцю, який ні з чим не переплутаєш, нотки цитрусу тільки доповнюють картину, і в той же час немає відчуття, що поринув з головою в басейн з ялівцем, дуже збалансований смак . Якщо говорити про коктейлі з цим джином, то моїм напоєм № 1 , після джин-тоніка, є Олександр, готується з однієї частини джину, однієї частини вершків та однієї частини кавового або, якщо зможете знайти, лікеру какао. Дуже подобається мені джин, особливо Біфітер, у коктейлях тим, що його смак дуже сильно виділяється, навіть якщо його додати зовсім небагато, я завжди з точністю можу сказати є тут джин або ні.

Переваги: Тонкий збалансований смак та аромат

Це справжній представник класичних лондонських сухих джинів, який вирізняється своїм чистим та освіжаючим смаком. Виразний аромат ялівцю є його основною нотою, але він гармонійно доповнюється яскравими цитрусовими відтінками лимона та апельсина, а також тонкими трав'яними нюансами, що додають йому складності та глибини. Цей джин є ідеальною основою для приготування класичних коктейлів, таких як освіжаючий джин-тонік, елегантний мартіні або бадьорий джин-фізз. Його збалансований смак також дозволяє насолоджуватися ним у чистому вигляді з льодом або невеликою кількістю прохолодної води. Це надійний та якісний вибір для тих, хто цінує традиційний смак справжнього лондонського сухого джину.

Переваги: Справжній джин, ціна

Недоліки: Немає

Покупаю джин Бомбей уже не в первый раз. На маудау сейчас очень хорошая цена по акции, заказала одну, через неделю решила еще одну взять на коктейли. Пробовала всего 4 джина: бифитер, финсбури, тэнквуэри и этот сапфир бомбея. Этот джин и тэнквуэри мне больше понравились, но сейчас по цене 399грн этот джин #1. Вкус незабываемый, можжевельник пропитывет горло надолго)), пробовала его со льдом ну такое на любителя, со швепсом тоником по классике мне больше он заходит. В отличие от бифитера он на порядок дороже, но и не имеет этого простого запаха и вкуса банальной водки. Еще раз повторюсь что по акции есть смысл брать и сразу можно 2-3 бутылки, без акции я бы воздержалась все таки дорого.

Переваги: Акционная цена, ярко-выраженный вкус можжевельника, 47% спирта, идеален на коктейли

Недоліки: За хорошее качество как всегда нужно дорого платить, когда нет акции)

Одразу після відкриття пляшки відчувається чистий, свіжий аромат з яскраво вираженими ялівцевими нотами, які є невід'ємною частиною будь-якого класичного джину. Поступово розкриваються легкі цитрусові відтінки, які додають свіжості, а також пряні ноти коріандру та спецій, що створюють елегантний та добре збалансований букет. На смак Finsbury London Dry Gin приємно сухий, але не різкий. Ялівцева основа чудово поєднується з легкими пряними та трав'янистими відтінками, які плавно переходять у свіжий, трохи терпкий післясмак. Міцність 37.5% робить цей джин м'якшим, ніж деякі його аналоги, але при цьому він не втрачає своєї характерної виразності. Рекомендую всім хто любить по міцніше)

Переваги: Дуже багато переваг.

Недоліки: Немає

Джин Finsbury Platinum має насичений аромат ялівцю, змішаний з легкими цитрусовими нотками. Він досить міцний, але це відчуття гарно збалансоване, і при правильному поєднанні смак стає дуже витонченим. Я пробував його як у чистому вигляді, так і в коктейлях. У чистому вигляді — це щось для справжніх цінувальників, бо відчувається кожен нюанс, особливо ялівець і спеції. А в коктейлях (особливо з тоніком або соком) він розкривається свіжо і м’яко. Цей джин чудово підійде для класичних коктейлів, як-от "Джин-тонік", "Неґроні" або навіть для простих міксів з льодом і лаймом. До речі, через свою міцність він додає коктейлям більшої "глибини", що мені дуже сподобалося.

Переваги: Насичений аромат і смак, універсальність, висока міцність.

Недоліки: Для чистого вживання краще охолодити або додати лід, бо без цього смак здається трохи різким.