Укр

Рус

Кава











Популярні відгуки
Лариса
21.07.24

Спробувала кавовий напій MacCoffee 3 в 1 зі згущеним молоком, і він справив на мене приємне враження. По-перше, цей напій дуже зручний у приготуванні. Просто потрібно відкрити пакетик, висипати вміст у чашку, залити гарячою водою і ретельно перемішати. Це ідеальний варіант для тих, хто цінує свій час і хоче швидко приготувати собі смачну каву. По-друге, смак MacCoffee 3 в 1 зі згущеним молоком дуже приємний і збалансований. Напій має насичений кавовий аромат з ніжною солодкістю від згущеного молока. Він не надто солодкий, що особливо сподобалось, і залишає приємний післясмак. Консистенція напою також дуже приємна – він виходить однорідним і без грудочок, що забезпечує комфортне вживання. Це справжнє задоволення для тих, хто любить м'які та солодкуваті кавові напої. Зручна порційна упаковка дозволяє взяти кілька пакетиків із собою на роботу, в поїздку або просто мати під рукою вдома. Це дуже практично і допомагає завжди мати можливість насолодитися смачною кавою без зайвих зусиль.

Переваги: Зручніть та швидкість в приготуванні

Недоліки: Немає

Показати більше

Руслан
23.02.25

я є прихильником Старбакс та їх філософії. Даний вид кави це світле обсмаження, сама легка та повітряна, але це не означає що це просто зафарбована вода і все. Ні. Вона гарно підіймає тиск, хоча тримає не так довго як середнє чи моє улюблене темне обсмаження. Дуже приємний аромат з пачки, котрий тримається кілька тижнів, не так як в лавазза чи даллмайр за 5-7 днів не зрозуміло що пʼєшь чи хто підмінив сою каву по тихому... Заварюється легко, треба робити помел середній, але я роблю дрібний, хоча в такому випадку було б під еспрессо і вона стаєміцніша і не такою лайтова. Тут є де експерементувати. Не прихильник блонд кави, але смачна. Купую не вперше гарне пакування, стиль бренд історія філософі, сучасна історія, вихід бізнеса з росії. Це створює шарм і приязнь, але ні не це змушує мене впершу чергу купувати каву цю, а сама її смак та якість. Раніше в продажу було по 200 грамів, на зара тілько 450 і вона вигідніше. Зерна без дефектів. Є гарний газовий клапан на пачці. Рекомендую

Переваги: смачна, легка, ароматна та стійка

Недоліки: ціна

Показати більше

Домініка
14.03.25

Він має збалансований смак, не занадто гіркий, але і не надто солодкий, що робить його приємним для широкої аудиторії. Цукор вже доданий, і для мене його кількість була ідеальна, але тим, хто не любить солодку каву, може бути трохи забагато. Напій має м’яку, але виразну кавову нотку, що робить його хорошим вибором для любителів класичного смаку без надмірних додатків. Легко розчиняється, не залишає грудочок і дає м’яку піну, що додає приємного відчуття при питті. Формат стіків дуже зручний, особливо для тих, хто хоче швидко приготувати каву в офісі чи вдома. Кофеїн дає досить хороший заряд енергії, але без сильної бадьорості, тому він підходить для більш спокійних моментів протягом дня. Напій добре поєднується з випічкою або десертами, підкреслюючи їхній смак. Вартість цілком доступна для такої якості, і це чудовий вибір для тих, хто шукає смачну та швидку каву без зайвих зусиль. В цілому, Jacobs 3 в 1 Original — це надійний і смачний кавовий напій для щоденного використання.

Показати більше

Олександр
06.01.25

Кава Nescafe Dolce Gusto Espresso Intenso чудово підходить для тих, хто цінує яскравий і збалансований смак із приємною інтенсивністю. Напій має насичений аромат із легкими нотками какао та горіхів, які ідеально доповнюють міцність еспресо. Капсули зручні у використанні та ідеально сумісні з кавомашинами Dolce Gusto. Процес приготування простий і швидкий, що дозволяє насолодитися якісною кавою навіть у найактивніший день. Одна упаковка містить 16 капсул, що вистачить на двотижневий запас кави для поціновувачів еспресо. Розмір порції оптимальний – 7 грамів, що забезпечує багатий смак і аромат кожного напою. Хоча напій має досить виразну інтенсивність, для тих, хто надає перевагу більш м’яким смакам, він може здатися трохи сильним. Проте для любителів класичного еспресо цей варіант стане ідеальним вибором. Загалом, Nescafe Dolce Gusto Espresso Intenso поєднує високу якість, зручність і чудовий смак, роблячи його вартий уваги для повсякденного використання.

Показати більше

Володимир
24.07.24

Цей продукт пропонує чудове поєднання смаків, яке здатне порадувати навіть найвибагливіших кавоманів. Важливо відзначити, що Nescafe Mokka має приємний і насичений смак, який поєднує в собі тонкий шоколадний аромат і яскраву кавову основу. Відчути нотки шоколаду в кожному ковтку – це справжнє задоволення, яке додає особливого шарму і насолоди до звичної кавової рутини. Формат 3 в 1 дуже зручний. Це особливо корисно для тих, хто хоче насолодитися смачною кавою без зайвих клопотів. Розчинність напою на високому рівні – кава розчиняється легко і швидко, без грудочок, що забезпечує гладкий і однорідний смак. Окремо варто відзначити, що напій має збалансовану солодкість і кремову текстуру, що робить його приємним для споживання в будь-який час доби. Упаковка теж заслуговує на увагу – індивідуально запаковані саше з порцією кави ідеально підходять для використання вдома, в офісі або під час подорожей. Загалом, кавовий розчинний напій Mokka – це чудовий варіант.

Переваги: Відмінний вибір для любителів насиченої кави з шоколадним відтінком.

Недоліки: Швидко закінчується(

Показати більше

Андрій
16.06.24

Нещодавно я замовив каву Starbucks через інтернет-магазин Maudau і хотів би поділитися своїм досвідом. Процес замовлення був швидким і зручним. Інтерфейс сайту інтуїтивно зрозумілий, що дозволило легко знайти потрібний продукт і оформити замовлення. Доставка була виконана вчасно, а товар прибув у бездоганному стані. Упаковка кави Starbucks зберігає свіжість зерен, що є критично важливим для збереження аромату та смаку. Кава має насичений і багатогранний смак, з нотками шоколаду та горіхів, що робить її ідеальною для будь-якого часу дня. Щодо роботи магазину, хотілося б відзначити оперативність обробки замовлення та високу якість обслуговування клієнтів. Усі етапи – від вибору товару до доставки – пройшли бездоганно, що свідчить про високий рівень організації та професіоналізм команди Maudau. Таким чином, мій досвід замовлення кави через Maudau був надзвичайно позитивним. Рекомендую цей магазин для тих, хто цінує якість продуктів і ефективність сервісу.

Переваги: Класний смак

Недоліки: Немає

Показати більше

Тетяна
14.02.25

Кава у зернах Ferarra — це справжня насолода для справжніх поціновувачів кави! Виготовлена з добірних зерен арабіки з Бразилії та Індії, вона має дуже виразний аромат. Мені особливо сподобався її поєднання пряного аромату кубинського рому з тонкими фруктовими і ягідними нотками. Ця кава ідеально смакує з молоком або вершками — вона надає напою особливої м'якості і збалансованості. А її багатий смак дозволяє чудово міксувати з іншими кавовими напоями, такими як латте чи капучино. Крім того, її аромат настільки виразний, що навіть не потребує багато добавок, щоб розкритись повністю. Особливо приготування за допомогою джезви дає змогу максимально відчути всю глибину смаку. Для любителів класики — це справжній вибір, щоб насолоджуватися кавою в найкращому вигляді. Ferarra стане чудовим варіантом для щоденних кавових моментів або ж для створення особливої кавової атмосфери. Рекомендую всім, хто шукає каву з багатим ароматом та неперевершеним смаком!

Переваги: Аромат, смак

Показати більше

Тетяна
18.07.24

Спробувала Nescafe Latte у форматі стіку і залишилася задоволена. Це ідеальний варіант для тих, хто хоче насолодитися ніжним латте без зайвих зусиль. По-перше, стік дуже зручний у використанні – просто додати гарячу воду, і через кілька секунд у вас готовий смачний напій. Консистенція латте виходить кремовою, з легкою піною, що додає приємного відчуття, як у кав'ярні. Смак у Nescafe Latte дуже м'який та ніжний, з ідеально збалансованим поєднанням кави та молока. Напій не надто солодкий, що дозволяє відчути справжній смак кави. Це чудовий варіант для ранкового ритуалу або для перерви протягом дня. Окремо хочу зазначити, що стік дуже компактний, тому його зручно брати з собою на роботу чи в дорогу. Це справжній порятунок для тих, хто постійно в русі, але не хоче відмовлятися від улюбленої кави. Загалом, Nescafe Latte стік став для мене приємним відкриттям. Рекомендую всім, хто любить смачне Latte і цінує зручність та швидкість приготування.

Переваги: Ціна, якість, зручність використання, смак.

Недоліки: Не виявила

Показати більше

Александра
05.11.24

Відкриваючи стік, відчувається приємний аромат, який одразу переносить у атмосферу затишної кав’ярні. Після розчинення ви отримуєте ніжну, кремову текстуру, яка чудово балансує між кавовими нотками та солодким відтінком лікеру. Смак Baileys додає пікантності, роблячи напій більш цікавим і насиченим. Jacobs Baileys Cappuccino – це зручне рішення для приготування кави вдома або в офісі. Все, що потрібно – це гаряча вода, і за кілька секунд ви маєте готовий напій, який дарує справжнє задоволення. Він ідеально підходить для вечірнього розслаблення, під час дружньої зустрічі або як десерт після обіду. Додаткова перевага – це можливість насолоджуватися смаком класичного капучино з легким алкогольним акцентом без необхідності приготування ускладнених кавових напоїв. Jacobs Baileys Cappuccino – це чудовий вибір для тих, хто цінує якість і хоче спробувати щось нове у світі кави. Цей напій створює неповторну атмосферу, роблячи кожен ковток особливим.

Переваги: це вишукане поєднання класичного капучино і кремового лікеру Baileys, яке створює унікальний смак і аромат

Недоліки: немає

Показати більше

Кава — ароматний тонізуючий напій, який готують із зерен кавових рослин. Сорт визначає смако-ароматичну палітру. Насамперед покупцю важливо розібратися в походженні зерен. Також корисно розумітися на відмінностях у ступені обсмажування та способах заварювання.

Як виникла кава: короткий екскурс в історію

Ефіопська легенда свідчить, що властивості кави розкрив пастух Калді. Він помітив, що кози сповнені енергії, коли харчуються червоними плодами з кавових кущів. Перші згадки про каву відносять до 850 року. Активну торгівлю зернами налагодили на Аравійському півострові. До XVI століття продукт поширився Єгиптом, Персією, Сирією, Туреччиною.

До Константинополя кавові зерна привезли турки. Там у 1555 році відкрили першу комерційну кав'ярню. За чашкою ароматного напою відвідувачі грали в шахи та обговорювали політику. Невдовзі кав'ярні почали називатись «школами мудреців».

Пік популярності кави в Європі припадає на XVII століття. Кав'ярні перетворилися на центр громадської активності у великих містах Італії, Англії, Франції, Австрії, Німеччини, Голландії. Спочатку духовенство вважало кавові зерна протизаконними, доки в суперечку не втрутився Папа Климент VIII.

У 1668 році натуральна кава як напій для сніданку випередила пиво в Нью-Йорку. Торгова марка Arbuckle Arios стала першою, хто налагодив масовий випуск кавової продукції в паперових пакетиках по фунту.

Двадцяте століття внесло в історію кави безліч інновацій. Наприклад, 1938 року народився культовий бренд Nescafe, який першим запропонував спосіб готувати ароматний напій, просто додаючи воду до концентрату.

Де популярна кава

Близько третини споживають у країнах, де виробляють продукт, зокрема у Бразилії та Індонезії. Серед країн Європи виділяються Німеччина, Італія, Франція. У США щорічно переробляють 1,57 млн кавових зерен, в Японії — 465 тисяч тонн, а в Україні — 67 тисяч тонн.

Види кавових дерев та особливості їхнього вирощування

Рослина покрита зеленим восковим листям. Ягоди, які називають «вишнею», ростуть уздовж гілок. Життєвий цикл триває в середньому 60–70 років, але врожай збирають у віці 2–20 років. Рослина віддає перевагу родючому ѓрунту, помірній температурі та великій кількості дощів. Тому каву вирощують у центральній екваторіальній зоні, яку називають кавовим поясом.

Сімейство поєднує від 25 до 90 видів, але в комерційних цілях активно використовують лише два з них:

  1. Кава аравійська (Coffea Arabica). Вид зерен — «арабіка». На цей клас припадає 60–70% продукції. Спочатку сорт вирощували в Єгипті, але пізніше він поширився Єменом. Тут кавові зерна ростуть на високих пагорбах у тіні. Якщо вирішили замовити каву в інтернет-магазині, то продукція з високим вмістом арабіки завжди коштує дорожче. Це пояснюється ручним збором, а також стабільно високою якістю. Арабіка має середню повноту і яскраву кислинку.
  2. Кава конголезька (Coffea Canephora). Вид зерен — «робуста». Займає 20–30% кавового ринку. Зерна походять з Ефіопії, але найбільший експортер — В'єтнам. Вони мають блідо-зелений відтінок і характерний гострий присмак. Містять удвічі більше кофеїну, ніж арабіка. Він служить природним пестицидом, тому рослини вирощують на низьких висотах без страху розвитку хвороб і пошкодження комахами. Дозволено механічний збір ягід. В основному робусту використовують для приготування розчинної кави.

Як виробляють та обробляють каву

У міру дозрівання колір ягід змінюється на яскраво-червоний. У цей момент їх збирають, найчастіше — вручну. Для приготування натуральної кави підходить лише м'яка внутрішня частина. Вона піддається сухій чи вологій ферментації. На цьому етапі видаляють залишки зовнішньої м'якоті та слизу. Далі зерно сушать. У процесі воно набуває легкого зеленого відтінку. Коли показники вологості досягають 11–13%, попередньо очищене від лушпиння зерно розфасовують по мішках.

Класифікація зелених зерен

Оскільки зелене зерно довго зберігається, цей продукт переважає в торгівлі. Універсальної класифікації немає, тож кожна країна розробила свою систему оцінки. Основні критерії:

  • вид зерен;
  • місце вирощування;
  • спосіб обробки;
  • розмір;
  • кількість дефектних зерен;
  • відсоток домішок;
  • показники вологості.

Викуплену порцію зелених зерен обсмажують. Готовий продукт перевіряють на якість. Якщо показники в нормі, кавові зерна обсмажують великими партіями. Нарешті, каву потрібно подрібнити і заварити, перш ніж подавати як повноцінний напій.

Різновиди натуральної кави

Залежно від ступеня обсмажування продукцію ділять на світлу, середню та темну. Що світліший відтінок, то насиченіший кислий присмак. Також можна купити каву свіжого обсмажування. Це означає, що зерно приготували щонайбільше 14 днів тому. Термін придатності такої продукції складає 3–21 день. Після цього смако-ароматичні властивості губляться.

В інтернет-магазині MAUDAU можна замовити мелену або зернову каву. Останній варіант — оптимальний, оскільки сировину піддають мінімальній обробці. Молота кава часто складається з суміші арабіки і робусти. Маленькі тверді частинки містять підвищену концентрацію аромаолій. Молоту каву реалізують у різних форматах:

  1. В монодозах. Виглядає як пігулка, яку називають «чалда». Вона зберігається близько 24 місяців без втрати смакових якостей. Свіжозмелену пресовану каву поміщають у фільтр-папір.
  2. У капсулах. Формат призначений для кавових машин. У кожного виробника — власна лінійка. Усередині — вивірена порція меленої натуральної кави.
  3. У дріп-пакетах. Подрібнені кавові зерна поміщають у картонний фільтр. Підходить для заварювання безпосередньо в чашках, що зручно для подорожей.

В окремий клас виносять розчинну каву. В основі — концентрат із перероблених кавових зерен, повністю позбавлений вологи.

Як правильно приготувати каву

Існує шість основних способів. Вони відрізняються обладнанням для приготування:

  1. Турка (Джезва). Ківшик для заварювання з ручкою. У ньому готують класичний рецепт — кава по-турецьки.
  2. Френч-прес. Конструкція складається з колби та поршня-фільтра. Мелену каву заливають окропом і залишають на 3–7 хвилин. Далі натискають на поршень, щоб осад перемістився вниз.
  3. Фільтр. Варіант поєднує як краплинну кавоварку, так і варіант з одноразовим паперовим фільтром для приготування вручну. Принцип простий: вода просочується через мелену натуральну каву і збирається внизу в спеціальній посудині.
  4. Гейзерна кавоварка. Вниз наливають воду. У спеціальний відсік засипають каву. Далі гейзерну кавоварку встановлюють на плиту. Під тиском вода проходить через мелені кавові зерна та збирається в чаші зверху.
  5. Капсульна кавоварка. Апарат вирішує проблему з дозуванням, оскільки для приготування використовують готову капсулу.
  6. Еспресо-машина. Класичний випадок. Каву поміщають у портафільтр, придавлюючи темпером. Його встановлюють у потрібний відсік. Вода під тиском проходить через порошок кави, стікаючи в чашку.

Як ароматний напій впливає на здоров'я

Натуральна кава не шкодить людському організму, якщо дотримуватися рекомендованої щоденної порції — 3–5 чашок еспресо. У кавових зернах міститься безліч корисних вітамінів і мікроелементів. Напій знижує стрес, підвищує концентрацію уваги, що особливо корисно при хворобі Паркінсона. Він також позитивно впливає на серцево-судинну систему та знижує ризик розвитку діабету.

Як вибрати та купити каву в Україні

Вибір залежить від особистих уподобань. Головний критерій — ціна кави. Наприклад, шанувальники гіркої кави з кислинкою швидше за все зупиняться на робусті. Ніжний капучино зі стійкою піною готують з арабіки, проте ціна на порядок вища.

Важливу роль відводять упаковці. Вона повинна герметично закриватися та доповнюватись клапаном, який запобігає попаданню повітря. Найчастіше упаковку виконують із поліетилену, фольги, картону, рідше — зі скла. Оптимальний варіант — металева банка.

Культові торгові марки

Що популярніший бренд, то вища ціна кави. Лідери галузі:

  1. Jacobs. Німецький бренд, який пропонує зернову, а також мелену та розчинну каву.
  2. Nescafe. Торгова марка зі Швейцарії. Відома завдяки лінійці ароматної розчинної кави в стіках.
  3. Carraro. Молодий італійський бренд. Поставляє капсули Nespresso та Dolce Gusto за конкурентною вартістю.
  4. Idealist Coffee Co. Українська торгова марка, яка самостійно обсмажує кавові зерна.
  5. Lavazza. Компанія з Італії. Сировину закуповують у Центральній Америці. В асортименті переважає мелена кава.
  6. Gemini. Відомий виробник натуральної кави в Україні. Найбільш продаваний варіант — у дріп-пакетах.
  7. Starbucks. Продукція від відомої світової мережі кав'ярень, якою легко насолоджуватися на домашній кухні.

Чому вигідно купити каву в інтернет-магазині MAUDAU

Маркет повсякденних штук MAUDAU пропонує широкий асортимент завдяки власному імпорту. В онлайн-каталозі знайдеться як бюджетна продукція для щоденного вживання, так і ексклюзивні пропозиції на подарунок. За доставку відповідає кур'єр чи популярні поштові служби. Від певної суми інтернет-магазин MAUDAU надає послугу безкоштовно. Також не забувайте про постійні акції та знижку на гуртову купівлю, що дає можливість купити каву в Україні за вигідною вартістю.

0 800 75 83 68

Безкоштовно з будь-яких номерів

0 44 355 83 68

Для дзвінків з-за кордону, вартість згідно тарифів вашого оператора

Слідкуйте за нами:

Ми приймаємо:

© Інтернет-магазин MAUDAU 2025

Служба підтримки

0 800 75 83 68

Безкоштовно з будь-яких номерів

0 44 355 83 68

Для дзвінків з-за кордону, вартість згідно тарифів вашого оператора

Пн-Нд: 9:00-21:00

Служба турботи:

[email protected]

Прес-центр:

[email protected]