Лимонний сік

Лимонний сік — один із найпопулярніших і корисних напоїв. Він багатий на вітамін C, калій, пектинові речовини. Його рекомендується пити для профілактики простудних захворювань, зміцнення імунітету, можна додавати до чаю, коктейлів, використовувати для приготування маринадів і соусів. Правильно приготовлений свіжий лимонний сік зберігає всі корисні властивості цитрусових.

Вживання напою особливо актуальне в осінньо-зимовий період, коли організм потребує додаткових джерел вітаміну C. Одна склянка покриває добову потребу в ньому. Це зміцнює імунітет, покращує засвоєння заліза, необхідний синтезу колагену.

Лимонний сік корисний при застудах та вірусних інфекціях завдяки імуномодулюючій та протизапальній дії. Він сприяє виведенню токсинів, полегшує перебіг захворювань дихальних шляхів.

Крім вітаміну С, до складу напою входять мінерали калій, кальцій, магній, фосфор, і навіть органічні кислоти, флавоноїди та інші біологічно активні речовини. Він покращує травлення та обмінні процеси, сприяє зниженню рівня холестерину. Його використовують для вгамування спраги та нормалізації кислотно-лужного балансу організму.

Особливості виготовлення лимонного соку

Виробництво лимонного соку починається з відбору та сортування плодів. Їх ретельно миють, розрізають навпіл і вичавлюють за допомогою пресів. Отримана сировина проходить фільтрацію для видалення кісточок і м'якоті.

Для збереження свіжості та вітамінів напій пастеризують за температури близько 80 °С протягом кількох секунд. Потім охолоджують до кімнатної температури. Іноді для покращення смаку та кольору додають лимонну кислоту. У промислових масштабах сік консервують за допомогою холодної стерилізації та розливають у споживчу упаковку.

Поради щодо вибору лимонного соку

При виборі лимонного соку варто звертати увагу на склад — у ньому не повинно бути консервантів, барвників, ароматизаторів. Краще віддавати перевагу продукції прямого віджиму або відновленим із концентрату.

Важливо звертати увагу на склад, спосіб виробництва, упаковку та вартість. Головне, щоб сік був натуральним і містив максимум корисних речовин.

Популярні різновиди лимонного соку:

1. Нектар Sandora Лимонний, 0,95 л — з яскравим цитрусовим смаком, розфасований у Pure Pak та за доступною ціною.
2. Сік лимона Bio Zentrale органічний, 250 мл — натуральний напій з екологічно чистих лимонів, отриманий методом прямого віджиму у скляній пляшці.
3. Сік органічний Beutelsbacher Лимонний, 0,2 л — продукт найвищої якості з добірних лимонів, фасується в скляну пляшку з корком, має насичений смак.

Продукт краще купувати невеликими партіями та зберігати в холодильнику не більше ніж 5 днів. Тривалий вміст призводить до втрати вітаміну С. Заморожений напій також втрачає корисні властивості.

Ідеальним варіантом вважається вживання свіжої продукції. Тож звертайте увагу на дату виробництва. Тільки нещодавно виготовлений напій містить комплекс вітамінів, мінералів, органічних кислот у їхньому натуральному співвідношенні. Це дозволяє отримати максимум користі здоров'ю від цитрусового напою.

Чому вигідно купити лимонний сік у маркеті важливих штук MAUDAU

У маркеті важливих штук MAUDAU можна купити лимонний сік від перевірених виробників. Крім того, замовлення товару онлайн дає низку переваг:

1. Швидке оформлення — всього за кілька хвилин, додавши товар до кошика та вказавши адресу доставки.
2. Зручні способи оплати — готівкою при отриманні, банківською карткою онлайн, за допомогою платіжних сервісів.
3. Можливість вибору служби доставки — Нова Пошта, Укрпошта, кур'єром.
4. Консультація менеджера з асортименту та вибору оптимального варіанту.
5. Постійна наявність соків різних цінових категорій.
6. Система знижок і бонусів.

Вибираючи лимонний сік в інтернет-магазині MAUDAU, ви заощаджуєте час на пошук та порівняння товарів у магазинах, отримуючи гарантовану якість, зручні умови шопінгу. Команда маркету завжди готова допомогти з вибором та оформленням замовлення.