Укр

Рус

Сіль крупного помелу












    Популярні відгуки
    Тетяна
    14.09.24

    Недавно для себя открыла, что существует очень много разновидностей пищевой соли. Решила начать дегустацию именно с этой, персидской, и я в полном восторге. Эстетический вид баночки-мельницы, в ней можно рассмотреть даже голубые крупинки, поэтому может служить интересным подарком хозяйке. Такую экзотику жалко использовать при готовке блюд, я использую её в уже готовые блюда. И вкус соли действительно отличается от привычной. Кому-то она кажется пряной, а как по мне, то у неё скорее мятное послевкусие. Салат, рис, спагетти с этой иранской солью кажется необычным

    Переваги: - необычное мятное послевкусие - экзотичность - баночка-мельничка

    Недоліки: нет

    Показати більше

    Михайло
    21.03.25

    Сіль Премія Гімалайська рожева кам’яна помел №0 200 г – якісний натуральний продукт для тих, хто хоче урізноманітнити свої страви. Має дрібний помел, що робить її зручною для використання – добре розчиняється у воді та рівномірно розподіляється в стравах. Відрізняється ніжним солоним смаком з легкими мінеральними нотками. Підходить як для щоденного приготування їжі, так і для солоних скрабів чи косметичних процедур. Хороший вибір за доступною ціною.

    Показати більше

    Людмила
    13.04.25

    Сіль морська йодована Sosalt дуже якісна сіль! Не використовуйте в приготуванні страв камяну сіль, або підробок морської солі! І хоч хімічна формула (натрій хлор) в них одинакова, різниця велика в домішках -1 процент. Ця сіль виробляється століттями в Італії під сонцем , тому в ній є корисні нам мікро і макро елементи! будьте здорові і вживайте корисну сіль!

    Переваги: Сіль морська йодована Sosalt дуже якісна сіль!

    Недоліки: немає

    Показати більше

    Людмила
    02.02.25

    Сіль морська Sosalt - це сіль дуже високої якості і смаку. Хоч уся сіль має одну хімічну формулу - натрій хлор -але морська сіль дуже відрізняється від солі кам'яної. На кухні у мене - сіль морська Sosalt . Я жила в Італії. Там вживають сіль, вирощену під сонцем, часто зібрану вручну. Тому звертайте увагу на срок реалізації, особливо коли вона йодована.

    Переваги: Смачна сіль

    Недоліки: Немає

    Показати більше

    Маша
    27.10.24

    Ця сіль містить йод, необхідний для нормального функціонування щитовидної залози. Завдяки гарному помелу, вона ідеально розчиняється у воді та рівномірно розподіляється по їжі. Натуральна, без жодних домішок, і чудово підходить для щоденного використання. Зручно користуватися. Чудовий вибір для тих, хто дбає про своє здоров'я.

    Переваги: Натуральна, без домішок, корисна, гарно розчиняється у рідині

    Недоліки: Відсутні

    Показати більше

    Денис
    13.05.24

    Дуже цікава сіль, вона смачна і дуже ароматна. Якщо подумати, то в ній немає нічого особливого - просто сіль змішана з копченою паприкою, але не якщо ви просто змішаєте - в вас так не вийде (я пробував). Я додаю до курки, але на мій смак ще треба зовсім трошки звичайної солі, щоб смак курки був кращим.

    Переваги: Смачно

    Недоліки: Не знайшов

    Показати більше

    Лілія
    19.10.24

    Ця сіль містить йод, необхідний для нормального функціонування щитовидної залози. Завдяки дрібному помелу вона ідеально розчиняється у воді та рівномірно розподіляється по їжі. Натуральна, без жодних домішок, і чудово підходить для щоденного використання. Раджу до покупки.

    Переваги: Натуральна, без жодних домішок, і чудово підходить для щоденного використання

    Недоліки: Немає

    Показати більше

    Наталія
    07.09.24

    Сіль подобається, використовую повсякденно як фінішну сіль для готових страв. Особливо, ясна річ, сподобається фанатам копченої паприки. Помел достатньо мілкий, майже екстра. Спеціально звертаю на це увагу, бо має легко сипатися крізь отвори у настільній сільничці.

    Показати більше

    Анна
    07.03.25

    Спробувала дану сіль. Можу рекомендувати. Якість класна, набагато корисніша за звичайну сіль і це дуже важливо. Зручне пакування. Помел середній. Виглядає естетично. Для салатів неймовірно класно підходить, але в принципі її можна використовувати до будь-яких страв.

    Переваги: Якість

    Показати більше

    Сіль грубого помелу — різновид традиційної спеції, яка вирізняється великими кристалами — 2–5 мм у діаметрі. Вони мають нерівномірну форму і часто зберігають природну структуру, властиву природному продукту.

    Унікальність солі грубого помелу полягає в її здатності надавати стравам особливої текстури та смаку. Кристали не розчиняються миттєво, а поступово тануть у роті, створюючи цікаві відчуття. Крім того, такий формат дає змогу точніше контролювати солоність страви, оскільки її витрата менша порівняно зі звичайною.

    Особливості виробництва та застосування солі грубого помелу

    Сировиною для продукту слугують морська вода або соляні родовища. Рідину випарюють у басейнах під впливом сонця і вітру, внаслідок чого утворюються великі кристали. Під час видобутку кам'яної солі використовують метод дроблення і просіювання через сита, щоб отримати гранули потрібного розміру.

    Сіль грубого помелу активно застосовується в кулінарії. Її використовують для:

    • приготування м'ясних і рибних страв, де великі кристали солі створюють апетитну скориночку і підсилюють смак;
    • консервування овочів, грибів та інших продуктів, оскільки великі гранули солі краще зберігають їхню текстуру;
    • прикрашання та подачі готових страв, що надає привабливого вигляду.

    Також сіль часто застосовують для приготування маринадів і розсолів, де великі кристали повільніше розчиняються і забезпечують триваліший ефект.

    Поради щодо вибору солі грубого помелу

    Серед асортименту солі грубого помелу рекомендується купити велику харчову сіль популярних різновидів:

    1. Casa Rinaldi 100% Italiano крупна 1 кг — високоякісний продукт італійського виробництва. Видобувається на узбережжі Середземного моря шляхом природного випарювання під сонцем, що дає змогу зберегти корисні елементи. Вміст NaCl у цій солі становить 99.6—99.8%, що свідчить про її чистоту. Крупний помел надає стравам особливої текстури та насиченого профілю.
    2. Pripravka Finishing Salt Смачна з копченою паприкою 200 г — унікальний продукт, призначений для додавання у вже готову їжу. Приправа пройшла 7 ступенів очищення і відповідає стандартам ЄС.
    3. Naturata Атлантична велика 500 г — морська сіль, видобута з вод океану. Помел робить приправу ідеальною для використання в млинах і для приготування страв, що вимагають більш вираженого смаку. Naturata відома своїм підходом до виробництва натуральних продуктів, що гарантує високу якість солі.
    4. Belamandil великого помелу 500 г — грубозерниста морська сіль, яка вирізняється насиченим смаком і мінеральним складом. Кристали ідеальні для використання як фінішна приправа або для приготування страв, де потрібен вираженіший солоний акцент.
    5. Italpepe копчена, пластівцями, млин, 30 г — вишуканий продукт зі зручним пакуванням, що дає змогу легко дозувати та рівномірно розподіляти сіль. Надає особливої нотки стравам і забезпечує цікаву текстуру. Ця приправа ідеально підходить для фінішного оброблення м'яса, салатів і закусок.

    Використання якісної солі грубого помелу надає стравам особливого шарму і робить процес приготування більш творчим і захопливим.

    Чому вигідно купити сіль грубого помелу в маркеті алкогольних штук MAUDAU

    MAUDAU — сучасний інтернет-магазин, що пропонує асортимент приправ за вигідними цінами. Процес оформлення замовлення займає кілька хвилин, а досвідчені менеджери завжди готові проконсультувати клієнтів. Купити сіль грубого помелу в MAUDAU — гарантія оригінальності продукції та високого рівня сервісу.

    0 800 75 83 68

    Безкоштовно з будь-яких номерів

    0 44 355 83 68

    Для дзвінків з-за кордону, вартість згідно тарифів вашого оператора

    Слідкуйте за нами:

    Ми приймаємо:

    © Інтернет-магазин MAUDAU 2025

    Служба підтримки

    0 800 75 83 68

    Безкоштовно з будь-яких номерів

    0 44 355 83 68

    Для дзвінків з-за кордону, вартість згідно тарифів вашого оператора

    Пн-Нд: 9:00-21:00

    Служба турботи:

    [email protected]

    Прес-центр:

    [email protected]