Томатний сік

Томатний сік — класичний овочевий напій. Він багатий на вітаміни, мінерали, антиоксиданти та інші корисні речовини. Його рекомендують пити для зміцнення імунітету, підвищення тонусу і поліпшення самопочуття, можна вживати і в чистому вигляді, і в поєднанні з іншими продуктами — додавати в коктейлі, супи, соуси.

Томатний сік містить вітаміни А, С, Е, групи В, а також калій, магній, залізо, фосфор, кальцій та інші елементи. Вітамін С і лікопін мають потужну антиоксидантну дію, захищають організм від вільних радикалів. Клітковина і пектин сприяють нормалізації роботи шлунково-кишкового тракту.

Вживання добре впливає на серцево-судинну систему, знижує рівень холестерину в крові. Корисні речовини, що містяться в напої, сприятливо впливають на стан шкіри, волосся, нігтів. Регулярне вживання зміцнює імунітет і допомагає протистояти застудним і вірусним захворюванням.

Особливості виготовлення томатного соку

Виробництво напою має низку особливостей. Для отримання натурального продукту використовують стиглі томати, які ретельно миють, інспектують, відокремлюють від плодоніжок і пропускають через преси. Отриману масу прогрівають для інактивації ферментів і консервування. Потім очищають від шкірки та насіння, після чого пастеризують і фасують.

Існують різні технології виробництва. Наприклад, напій прямого віджиму готують із цільних томатів без додаткової термічної обробки. Такий продукт зберігає максимум вітамінів і поживних речовин.

Для отримання соку і пюре використовують очищену від шкірки масу. У деяких різновидах зберігають частинки мʼякуша, що надає йому щільної консистенції. Існують також збагачені напої з додаванням вітамінів, мінералів, екстрактів лікарських рослин.

Особливо цінується напій, приготований за традиційними рецептами. Його виробляють зі стиглих ароматних помідорів, додають спеції, трави, овочі, що надає неповторного смаку. Він зберігає всі корисні властивості натуральних інгредієнтів.

Поради щодо вибору томатного соку

Під час вибору томатного соку в магазині слід звертати увагу на склад і спосіб виробництва. Найкраще вибирати натуральний продукт із цільних томатів, без додавання цукру, барвників і консервантів.

Популярними різновидами вважаються:

1. Galicia томатний, прямого віджиму, 1,0 л. Має насичений томатний смак без зайвої кислинки.
2. Sandora Томатний із м'якоттю, 0,95 л. Щільної консистенції.
3. Садочок Томатний, з м'якоттю, 0,95 л. Виготовлений із натуральних інгредієнтів за традиційною технологією.
4. Dawtona Томатний, з/б, 0,3 л. Випускається в зручній упаковці, має яскравий томатний смак.

Віддавати перевагу варто напою прямого віджиму. Це дає змогу отримати максимум користі для здоров'я.

Фахівці рекомендують вживати томатний сік у розумних кількостях — приблизно 1-2 склянки на день. Перевищення цієї норми не принесе додаткової користі, але може призвести до надлишку деяких речовин.

Найкращий час для вживання томатного соку — вранці натщесерце і в першій половині дня. Це пов'язано з особливостями роботи травної системи. Вживання продукту ввечері може викликати печію. Для збереження корисних властивостей соку краще випивати його відразу після відкриття упаковки. Не варто зберігати відкритий напій у холодильнику понад добу.

Чому вигідно купити томатний сік у маркеті важливих штук MAUDAU

Маркет важливих штук MAUDAU — надійна платформа, де можна вигідно купити томатний сік відомих брендів. Замовляючи на сайті, клієнт гарантовано отримує оригінальну продукцію. Магазин працює безпосередньо з виробниками та офіційними дистриб'юторами. Усі товари сертифіковані та відповідають заявленій якості.

Оформити замовлення в інтернет-магазині можна за кілька хвилин. Зручна навігація дозволяє швидко підібрати потрібний товар. Є можливість оплатити замовлення онлайн або при отриманні — готівкою, карткою. Шопінг на MAUDAU — можливість отримати корисні та якісні соки за вигідною ціною з доставкою.