Кориця

Кориця – це одна з тих спецій, яка здатна миттєво перенести нас в атмосферу затишку, тепла та свята. І коли йдеться про корицю, вибір часто падає на продукцію українського бренду "Мрія". Давайте розберемося, що ж є ця кориця, і чи варта вона вашої уваги. Кориця "Мрія" зазвичай продається у зручних пакетиках, які добре зберігають аромат та свіжість спеції. Упаковка, як правило, яскрава і приваблива, з логотипом бренду. Сама кориця може бути представлена у вигляді паличок чи меленого порошку. Палички, звичайно, виглядають ефектніше, але мелена кориця зручніша у використанні для випікання та приготування напоїв. Продукт насичений, теплий, солодкуватий, з легкими нотками деревини. Смак також приємний, з характерною пряністю та легкою гіркуватістю. Якість аромату та смаку безпосередньо залежить від сорту кориці та її свіжості. "Мрія" зазвичай пропонує корицю гарної якості, яка радує своїм ароматом та смаком.

Переваги: + Насичений колір, + насичений смак, + насичений смак.

Недоліки: Не побачила недоліків.

Купую цю корицю постійно — вже не раз брала саме від "Мрії", бо задоволена якістю. Це одна з найкращих недорогих приправ у своєму сегменті. Має приємний, натуральний аромат, не надто різкий і не хімічний, як буває у дешевих аналогів. Запах м’який, теплий і справжній — якраз такий, який хочеться відчути у випічці. Додаю в пироги, булочки, пряники, також іноді посипаю на сирники, млинці або кашу — смак стає набагато цікавішим і затишнішим. Добре підходить і для гарячих напоїв — наприклад, у каву або какао. Мелена рівномірно, без грудочок чи сторонніх домішок. Пакування компактне і зручне, 15 г вистачає на довгий час, якщо використовувати в міру. Загалом, це якісний продукт за дуже доступну ціну. Якщо вам потрібна хороша приправа для випічки чи ароматних сніданків — сміливо рекомендую. Я повертаюсь до неї знову і знову.

Переваги: Аромат

Недоліки: Немає

Гідний товар. Рекомендую! Текстура однорідна, мені головне, що без будь-яких сторонніх включень, помел максимально дрібний. Аромат цієї кориці приємний, пряний, з легкою гірчинкою та досить насичений. В мене завжди піднімається настрій від цього аромату. На вигляд кориця темно-коричневого кольору як і повинна бути. До переваг марки Еко додам натуральний склад (без добавок, барвників тощо). Кориця-це натуральний продукт і має багато корисних властивостей, тому рекомендую мати упаковку на своїй кухні. Мої найулюбленіші способи застосування - це додавати її в каву, в печиво, в шарлотку. Ще один вдалий спосіб застосування цієї кориці : зробити чай з апельсином, корицею, обліпихою та мʼятою.

Переваги: Запашна, гарна ціна

Недоліки: Немає

Цю корицю купую вже давно — це один із моїх фаворитів серед доступних за ціною приправ. Якість приємно вражає: мелена дрібно й рівномірно, аромат насичений, натуральний, без зайвої гіркоти чи сторонніх запахів. Чудово підходить для кави — додає напою теплий, пряний післясмак і створює відчуття домашнього затишку. Також іноді використовую у випічці, кашах, на гарбуз чи запечені яблука — результат завжди відмінний. На мою думку, це, мабуть, найкраща кориця серед недорогих варіантів на ринку. Єдиний мінус — продається лише в мережі магазинів групи Fozzy, тому не завжди зручно знайти, якщо поруч немає такого магазину. Але якщо маєте доступ — однозначно варта уваги. Рекомендую!

Переваги: Мабуть найкраща кориця

Недоліки: Немає

Мелена кориця від "Еко" має дуже насичений, втім не різкий аромат. Завжди свіжий. Якщо треба створити атмосферу тепла та домашнього затишку, добавляю цю спецію в випічку. Сирники, печиво. Але ніхто не забороняє іноді додавати і в кашу, і в каву. Бо дуже швидко робиться, завжди герметичний пакетик під рукою. Мить - і кава набуває доповненого, трохи мливого солодкуватого духу. Загалом, для щоденного використання, чудовий варіант. Якщо подобаються пряні нотки у печиві, напоях, стравах (навіть м'ясних) - спробуйте. Почніть з цієї спеції. Завжди у нагоді.

Переваги: Аромат, ціна, готова до використання

Купували з друзями на пробу - багато різних рідких приправ Turci в тому числі і для грилю. Сама ідея приправи як розпилювач нам дуже сподобалась - зручно, смачно, швидко і завжди під рукою, Приправа екстракт Кориці Turci Cinnamon - це насичений і натуральний смак та аромат кориці, солодкий, ароматний. Додаю в каву та сирники в тісто готове та під час замісу випічки, можна використовувати будь яким зручним для вас способом, в результаті – насичений пряний аромат та смак, думаю однозначно варто спробувати і вибрати для себе свій смак

Палички кориці - це пряність, яку отримують із дуже тонкої м'якої кори невеликого вічнозеленого дерева, світло-жовтуватого або коричневого кольорАромат відчувається навіть через упаковку. Гарна упаковка. В упаковці 5-ть паличок, в мене попалися и великі та 2-і палички поменше. Ніякого сміття та окремих поламаних шматочків не має. Шляхетна кориця або цейлонська (Cinnamomum zeylanicyn) дуже дорога приправа. Судячи з ціни цього продукту, можна відразу сказати, що це касія, на упаковці також не заявлено, що це цейлонська.

Переваги: Дуже підходить до кави, десертів, морозива

Недоліки: Відсутні. Кому здається, що касія шкідлива, подивіться, скільки кумарину у складі ромашки, деревію та зубрівки, у цейлонській кориці він теж є. Але чомусь ці трави ніхто не називає отрутою.

Якість & Аромат: Кориця має насичений, теплий аромат і приємний смак, справжній домашній затишок у кожній ложці. Упаковка: Банка 120 г — зручний розмір: достатньо на довго, добре закривається, спеція зберігається свіжою. Застосування: Ідеально підходить для випічки, гарячих напоїв, м’ясних страв і навіть овочевих запіканок — додає природний аромат і легку солодкість. Висновок: Добре збалансована, ароматна кориця в практичній банці — мастхев для кухні. Рекомендую всім, хто цінує справжній смак і зручність у використанні.

Переваги: Якість & Аромат

Недоліки: -

рекомендую для покупки для тих хто любе каву з молоком, а кориця як невеличка пряність до вашого напою . Чудове доповнення до ранкової кави чи до тушкованих яблук. Кажуть якщо пити каву з корицею по четвергам будуть гроші . Дуже сподобалася. Відмінна добавка до напоїв, десертів, випічки. Економні витрати. Дякую виробнику. Рекомендую для тих, кому подобається кориця. МАУДАУ особлива подяка за величезний вибір продукції та чудове обслуговування.

Переваги: вага, ціна, запах

Недоліки: нема