Джин 0,51-0,99 л

tl;dr Слишком крепкий, если пить чистым. Отличная экономичная версия для коктейлей! Бутылку открываем при комнатной температуре (+23 Цельсия). Легкий спиртуозный запах, который быстро улетучивается.... но не до конца. Джин пахнет спиртом - 47% объема это вам не шутки! Но запах "хороший" - не бодяга, спирт. Пробуем чистым... Уфффф! КРЕПКИЙ! Спирт забивает всё. Окей, чистым-тёплым пить не будем... Пробуем "на камнях" - наливаем джин в бокал для виски с одним большим кубиком льда. Даём минутку "разойтись". Стало лучше - спиртовой вкус не такой сильный и даже начинают угадываться нотки можжевельника. Но всё равно не то! Лучше всего этот джин проявляет себя как компонент коктейля джин-тоник. Обычно мы пьем 1 к 3: на 1 долю джина (40%) - 3 доли тоника (это НЕ классический джин-тоник!). По пересчёту на градус получаем 1 доля джина и 3,7 доли тоника (швепса, извините). Или грубо - 1 к 4. Или если хочется крепче - 1 к 3.5. И вот тут - всё отлично! Есть и можжевелловые веточки, и хинин.

Переваги: Самое "то" для коктейлей!

Недоліки: Слишком крепкий, если пить "чистым"

До него брал Whitley Neil Quince gin(зелёненькая бутылка-43%), а этот раз карты сошлись попробовать новинку для себя Blood orange(41.5%) крепче, хотя градус ниже(аж на 1.5%) что удивительно Вкус как по мне не такой богатый,(из состава видно что в зелёной есть сок айвы, чего нет в красной) но это все такой же очень приятный с ноткой цытруса джин С другой стороны то что он крепче, значит нужно меньше лить в коктейли, на дольше хватит приятная экономия бонусом))) С оригинальным джином( по типу bombay) сравнить не могу, так как не помню что бы пробовал его Ещё можно заметить приятный дизайн бутылки, и мой любимый вид пробки,(не знаю как называется) будет грибная шляпка) Смело рекомендую , особенно любителям и любительницам цытруса Пробуйте с апельсиновым тоником, это вообще рай для вкусовых сосочков! Всем хорошего дня и мирного неба!

Переваги: Вкусный цытрусовый джин

Недоліки: Не нашел

Вся лінійка напоїв Boomsma’s Vat Gerijpte Genever є так званими старими дженеверами. Назва «старий дженевер» загалом стосується не тривалого дозрівання, а традиційного смаку напою та методу його виробництва. Старі джевери Boomsma виготовляються (як вказано на сайті виробника www.boomsma.frl) із суміші дрібнозернових дистилятів і дистилятів з зерна (7%) та солодового вина (25%), отриманих з власних мідних дистиляційних кубів, і потім дозрівають у діжках. Купив два види дженеверів Boomsma (фото) тому, що 3-річний витримувався у діжках з європейського дубу з-під портвейну Krohn Port, а 5-річний - у діжках з американського дубу з-під бурбону. Хочу за нагоди перевірити з друзями, як походження і тип деревини діжок впливають на дозрівання та смак напоїв. Кольором ці дженевери відрізняються достатньо суттєво.

Malfy Rosa беру вже далеко не перший раз, але відгук вирішив написати тільки зараз 🙂 Джин реально дуже класний і незвичайний. Найбільше подобається його аромат і смак — добре відчувається рожевий грейпфрут, легкі цитрусові нотки та така приємна свіжість без різкої “ялівцевої” гіркоти, як буває в деяких джинах. Єдине, що для себе помітив — його краще не пити сильно охолодженим. Коли дуже холодний, смак стає трохи “плоский” і не такий цікавий. А от при кімнатній температурі, десь 18–20 градусів, він реально класно розкривається: аромат стає яскравішим, цитрус і грейпфрут відчуваються набагато краще, та й п’ється набагато приємніше. Добре заходить і чистим, і з тоніком. Для тих, хто любить щось більш ароматне та не банальне — дуже рекомендую. У мене ця пляшка вже стала постійною в домашньому барі.

Ginbery's був куплений нами інтуїтивно і стимулом стала ціна. Вона здалася дуже і дуже дешево для джина. Після короткого ознайомлення зі складом було ухвалено рішення спробувати. Пляшка сама по собі викликає довіру, і тішить око витонченістю та мінімалізмом. Так напевно і має бути, адже в результаті адекватний споживач бажає все ж таки придбати не етикетку, а сам продукт. А сам продукт у цьому випадку. виявився дуже і дуже непоганий. Дуже м'який, свіжий, цитрусовий характер з домінуючими нотами рожевого грейпфрута, які доповнюються ялівцем та легкою пряністю коріандру та ангелики. Загалом, відчуття приємні. Чудово йде з льодом. Ідеально поєднується з класичним тоніком, содовою, скибочкою лайма або грейпфрута. Спробуйте якщо зустрінете. Думаю. залишитеся задоволені.

Джин Malfy Rosa Sicilian Pink Grapefruit — це справжній італійський витвір мистецтва у склянці. Він ніжно рожевий, свіжий і цитрусовий, із яскравим смаком грейпфрута та ревеню, який тримається до останньої краплі. Післясмак ялівцю додає глибини та характеру, а аромат із нотами цитрусових і анісу одразу переносить у сонячну Сицилію. П’ючи його, відчуваєш, що напій зроблений із увагою до деталей: рожеві грейпфрути, свіжий лимон, апельсин і ялівцеві ягоди створюють гармонійний, живий і свіжий профіль смаку. Легкий, але насичений, він ідеально підходить для класичного джин-тоника або просто насолодитися в чистому вигляді. Це джин для тих, хто цінує свіжість, елегантність і характер у кожному ковтку. Від нього буквально віє сонцем, морем і теплом італійських садів.

Tanqueray London Dry Gin - це класичний лондонський сухий джин, що виробляється з 1830 року. Він відомий своїм чітким, сухим смаком, який досягається за рахунок чотириразової дистиляції та використання всього чотирьох ключових ботанічних компонентів: ялівцю, коріандру, кореня дягиля та лакриці. Це надає джину фірмового насиченого смаку з домінуванням ялівцю, який чудово збалансований з пряними і земляними нотками. Tanqueray часто використовується для класичних коктейлів, таких як джин-тонік або мартіні, так як його сухий та чистий смак добре поєднується з різними добавками, особливо з лаймом чи лимоном. Цей джин відрізняється відсутністю цитрусових нот у складі, що дозволяє легко адаптувати його до різних коктейлів, додаючи свіжі цитрусові для аромату.

Переваги: Якість

Недоліки: Відсутність

Я, чесно кажучи, не очікував від джину такого приємного поєднання класичних нот ялівцю і солодкувато-кислуватого смаку полуниці. Перше, що вражає — аромат. Відчутний легкий ягідний шлейф з тонкими трав'яними нотками, які роблять напій більш багатогранним. Смак також не розчаровує: полунична солодкість гармонійно поєднується з цитрусовими та пряними відтінками. Джин п’ється дуже легко, особливо в коктейлях. Я пробував його з тоніком і кількома скибочками лайма — вийшло освіжаюче. А ще він чудово пасує до ягідних міксів або навіть до простого додавання льоду. Я рекомендую Finsbury Wild Strawberry, якщо хочеться чогось незвичайного. До того ж, пляшка виглядає привабливо, що добре підходить як для домашнього бару, так і для подарунка.

Переваги: Яскравий ягідний аромат і смак, легка текстура (ідеально для коктейлів), стильний вигляд пляшки

Недоліки: Полунична нотка може здатися надто солодкою. Джин підходить більше для десертних коктейлів або легких напоїв.

Моя дружина принципово не вживає алкоголь, тому завжди шукає альтернативи, які дозволяють насолоджуватися смаком без компромісів. Gordon’s Alcohol Free став для неї справжнім відкриттям! Його аромат і смак надзвичайно наближені до класичного джину — свіжий, з приємними нотками ялівцю й цитрусових. Це ідеальний варіант для вечорів у колі друзів, коли хочеться відчути атмосферу коктейлю, але без алкоголю. Особливо смакує з тоніком і кількома скибочками огірка або лимона — зовсім як справжній джин-тонік. Цінує Gordon’s Alcohol Free за те, що він дає змогу бути частиною «дорослого» застілля, не порушуючи своїх принципів. Це не просто смачно — це ще й психологічно приємно. Рекомендує всім, хто цінує смак і здоровий спосіб життя!

Переваги: Неалкогольний

Недоліки: Ціна