Укр

Рус

Ігристі вина Prosecco











Популярні відгуки
Микола
19.07.24

Це ігристе вино відразу привертає увагу своїм елегантним зовнішнім виглядом та приємним блідо-золотистим кольором. Аромат San Martino Prosecco дуже свіжий і квітковий, з відчутними нотками зеленого яблука, груші та трохи цитрусових. Цей аромат створює чудовий перший враження і налаштовує на насолоду. На смак це Prosecco дуже легке, з приємною кислотністю, яка ідеально балансує солодкість напою. Відчуваються ті ж нотки зеленого яблука і груші, що і в ароматі, а також трохи меду і мигдалю на післясмаку. Бульбашки дрібні й тривалі, що робить напій дуже освіжаючим. San Martino Prosecco чудово підходить для різних подій – від романтичної вечері до святкового застілля. Його можна подавати як аперитив, а також поєднувати з легкими закусками, морепродуктами чи салатами. Загалом, San Martino Prosecco – це відмінний вибір для тих, хто шукає якісне ігристе вино за доступною ціною. Рекомендую всім, хто цінує легкість та витонченість у вині!

Переваги: Смак, ціна

Недоліки: Не виявив

Показати більше

Тетяна
11.01.25

Перше, що мене приємно здивувало – це легкість і свіжість напою. Воно не надто солодке, а з кислинкою, саме те, що треба – екстра-сухе, як і заявлено. Пухирці ніжні, не б'ють в ніс, а створюють приємне відчуття на язиці. Колір – блідо-солом'яний, виглядає дуже елегантно в келиху. Аромат – це окрема історія! Відчуваються такі приємні фруктові нотки, як зелене яблуко та груша, і трохи цитрусових. Не нав'язливий, а дуже тонкий та освіжаючий. Я вже встигла спробувати це просекко з різними стравами. Чудово підійшло до легких закусок, таких як канапки з лососем та сиром, а також до морепродуктів. Смакувало воно і з фруктами та легкими десертами. Думаю, що воно буде доречним і на святковому столі, і просто для вечірнього відпочинку. Окремо хочу відзначити, що виробник підкреслює походження винограду з регіону Венето. Це додає напою особливого шарму.

Переваги: Вишукане

Недоліки: Трохи дорогувате

Показати більше

Максим
14.01.25

Maschio Prosecco Treviso Extra-dry — це легке і свіже ігристе вино, яке надає чудовий досвід для любителів цього виду напоїв. Я відчув його освіжаючий смак із ніжними нотами зеленого яблука, цитрусових та квіткових відтінків. Бульбашки м'які й елегантні, не надто агресивні, що додає вину приємної легкості та витонченості. Перший ковток залишає відчуття легкості і свіжості, ідеально підходить для святкових моментів або для вечора з друзями. Його помірна сухість (extra-dry) робить смак збалансованим, не занадто солодким, але водночас приємно фруктовим. Це вино добре поєднується з легкими закусками, сирами або стравами з морепродуктів. Загалом, я залишився дуже задоволений і можу рекомендувати це ігристе для будь-якої нагоди, коли хочеться насолодитися чимось елегантним і смачним.

Переваги: Смак

Недоліки: Не знайшов

Показати більше

Ольга
06.01.25

Купила на свято і була дуже приємно здивована! Вино має приємний, легкий смак з ніжними фруктовими нотками, що робить його чудовим варіантом для святкових подій. Відчувається освіжаюча кислотність, яка ідеально балансує з його легким, не надто солодким смаком. Підходить як для аперитиву, так і до легких закусок або навіть десертів. Пінність в ньому помірна, що додає елегантності під час пиття. Вино не дуже міцне (11%), тому його можна пити довго і не відчувається тяжкості, що теж великий плюс. Бутель має стильний дизайн, тому також виглядатиме чудово як подарунок. Для свого цінового сегменту це вино — одне з найкращих, які я пробувала. Рекомендую всім, хто любить легкі, елегантні ігристі вина!

Показати більше

Тарас
06.12.24

Смак: San Martino Prosecco має легкий, але досить виразний смак з приємною свіжістю. У ньому домінують нотки зеленого яблука, цитрусових (особливо лимону) та білих квітів. Вино має добре збалансовану кислотність, яка надає йому витончену хрусткість. Завдяки екстра-сухому стилю, цей Prosecco відрізняється своєю чіткістю і не є надто солодким. Післясмак залишає приємну фруктову свіжість, що дозволяє насолоджуватись кожним ковтком. Аромат: Аромат вина свіжий і яскравий, з нотками зелених фруктів, квіткових відтінків та легким нюансом хлібної скоринки, що надає йому характеру і глибини. Він приємно відкривається в келиху, не перевантажуючи, а навпаки, даруючи відчуття легкості та елегантності.

Показати більше

Олександр
25.10.24

Освіжаюче ігристе вино з легким і витонченим смаком, яке ідеально підходить для аперитивів та святкових моментів. Вино має приємний аромат із яскравими нотами зеленого яблука, білих квітів і ніжних цитрусових відтінків, які надають йому свіжості. Смак збалансований, із легкою кислотністю та делікатною солодкістю, що підкреслює фруктовий профіль. Бульбашки дрібні й тривалі, що додає вину елегантності та приємної текстури. Maschio Prosecco Treviso Extra-dry добре підходить як для вживання в чистому вигляді, так і для коктейлів на основі Prosecco, наприклад, Bellini чи Mimosa. Його легко пити, і воно залишає приємний, довгий післясмак із відтінками фруктів і легкими квітковими нотами.

Переваги: Освіжаючий фруктовий аромат, збалансована кислотність і легка солодкість, тривалі бульбашки, універсальність.

Недоліки: (можливі) Середня насиченість, солодкуватий післясмак, відсутність складного смакового профілю

Показати більше

Вадим
09.08.24

Це справжній вияв елегантності та смакової насолоди. Це біле брютове вино відзначається своєю витонченістю і чудовим балансом. Дизайн пляшки також заслуговує окремої похвали. Елегантне оформлення робить його чудовим вибором для подарунка або прикрасою будь-якого святкового столу. Bottega Vino dei Poeti Prosecco Brut ідеально підходить для будь-яких урочистостей або просто для приємного вечора з друзями. Воно прекрасно поєднується з легкими закусками, морепродуктами та свіжими салатами. Рекомендую це ігристе вино всім, хто цінує високу якість і вишуканий смак. Bottega Vino dei Poeti Prosecco Brut — це вибір, який завжди виправдовує очікування!

Переваги: Смак вина свіжий і живий, з делікатними нотками зеленого яблука, груші та цитрусових фруктів. Бульбашки ніжні та стійкі, що додає винам Bottega особливої вишуканості. Вино має добре збалансовану кислотність, що надає йому приємного освіжаючого післясмаку.

Недоліки: -

Показати більше

Вадим
09.08.24

Перш за все, варто відзначити чудовий дизайн пляшки. Золоте покриття додає елегантності та розкоші, що робить її прекрасним подарунком або прикрасою святкового столу. Смак вина приємний та свіжий, з легкими нотками яблука, груші та цитрусових. Бульбашки м'які і ніжні, що робить його легким для пиття. Вино має ідеальну збалансованість між кислотністю і солодкістю, що забезпечує тривалий приємний післясмак. Bottega Gold Prosecco Brut DOC — це чудовий вибір для тих, хто цінує якість та елегантність. Воно стане прикрасою будь-якої події та принесе задоволення всім гостям. Рекомендую це ігристе вино всім, хто шукає щось особливе та вишукане!

Переваги: Це біле брютове вино має витончений і стильний смак, який ідеально підходить для святкування особливих подій або просто для насолоди в компанії друзів.

Недоліки: -

Показати більше

Олександр Великий
22.12.24

Я ціную гарний відпочинок, і келих просекко після напруженого дня – це саме те, що треба. Особисто мені подобається його легкість та свіжість. От ніби куштуєш соковите зелене яблуко з легким цитрусовим відтінком. Бульбашки делікатні, не б'ють в ніс, а ніжно лоскочуть. І головне – воно не надто солодке, що для мене великий плюс, бо не люблю приторності. Чудово підходить як аперитив, або ж до легких закусок, морепродуктів. З мінусів, хіба що, як на мене, занадто швидко закінчується пляшка! От серйозно, коли компанія гарна, воно просто зникає миттєво. Ну і ціна, звісно, хотілося б трохи нижчу, але за якість, як то кажуть, треба платити.

Переваги: Легке, свіже, з приємним фруктовим смаком та делікатними бульбашками, ідеально підходить для аперитиву та легких закусок.

Недоліки: Може швидко закінчуватися в компанії та ціна могла б бути трохи нижчою.

Показати більше

Просекко — біле ігристе вино з Італії. Нерідко його порівнюють із вишуканим французьким шампанським. За законом ігристе вино Prosecco виготовляють у дев'яти провінціях, зосереджених у мальовничих регіонах Венето та Фріулі-Венеція-Джулія.

Що особливого в Просекко

Ігристе вино на 85% складається з винограду Глера. Сорт відрізняється тонкою зеленою шкіркою з помірною кислотністю. Залишок припадає на суміш:

  • Вердіккіо;
  • Шардоне;
  • Піно Б'янко;
  • Б'янкетта Тревіджіана;
  • Піно Грі;
  • Піно Нуар.

Міцність становить 10-13%. Залежно від місця виготовлення ігристого вина Просекко та використовуваних технологій виділяють категорії DOC та DOCG.

Перший варіант — найпоширеніший на ринку. Ігристе вино Prosecco виготовляють за певним стандартом, але в різних населених пунктах.

Позначка DOCG показує висококласний продукт. Пляшка Просекко з маркуванням Superiore DOCG народжується в горбистій частині Венето, розташованої між високогірними містами Конельяно та Вальдобб'ядене. Район внесено до списку Світової спадщини ЮНЕСКО.

Короткий екскурс в історію Просекко

Назва пов'язана з однойменним селищем на сході Італії. Вперше воно фіксується в поемах Ауреліано Аканті у 1754 році. До 1960-х років ігристе вино Prosecco містило високий відсоток залишкового цукру. Тому напій продавали поряд з Asti Spumante, який випускали у П'ємонті.

Продукт вийшов на міжнародну арену у 2000 році. Спочатку напій продавали в США. У 2019 році найбільшим експортером визнали Велику Британію. З того часу купити шампанське Просекко можна в Україні, зокрема — в інтернет-магазині MAUDAU.

Як виробляють Просекко

Виноград очищають, пресують і подрібнюють. Сік змішують із дріжджами, запускаючи первинну ферментацію. Вона проходить у закритих ємностях із нержавіючої сталі. Другий етап бродіння проходить там, але до виноградного сусла додають тиражний лікер. Це відповідає методу Шарма-Мартінотті. Саме за таким принципом виробляють ігристе вино Просекко, купити яке можна в маркеті повсякденних штук.

Готовий напій охолоджують та очищають від залишків мертвих дріжджів і розливають по скляних пляшках різного об'єму.

Фінальний штрих — закорковування. Пляшку покривають мюзле — тонким металевим дротом, який запобігає самовільному вивільненню пробки.

Шампанське та Просекко: яка різниця

На вигляд напої схожі. Нерідко плутанину викликають етикетки. Головне питання, з яким стикаються покупці при виборі, Шампанське та Просекко реалізують за різною ціною. Вартість нижче в італійського ігристого вина. Цей момент пояснюється деякими відмінностями між напоями:

  1. Виноградів. У складі шампанського — комбінація Шардоне, Піно Нуар та Піно Менье. При виготовленні Prosecco використовують переважно сорт Глера.
  2. Виробництво. Шампанське виробляють традиційним методом Шампенуаз. Вторинну ферментацію проводять у закоркованих пляшках. Процес запускають за допомогою тиражного лікеру, який складається з дріжджів і цукру. Повторне бродіння вина Просекко відбувається в закритих металевих резервуарах за методом Шарма-Мартінотті. Він менш витратний порівняно з традиційною технікою. Через це Prosecco — вигідний за ціною напій.
  3. Походження. Шампанське захищене за географічним походженням. Ігристий напій виробляють у Шампані (Франція). Вино Просекко також має юридичний захист, але не настільки серйозний.

Класифікація ігристих вин Prosecco

У класичному виконанні — це сухе ігристе вино. Якщо вирішили купити Просекко в Україні, напій відрізняється за вмістом залишкового цукру:

  1. Brut Nature — 0 г/л. Іноді позначають як Zero Dosage. Цей варіант Просекко рідко зустрічається поза Італією. Також виділяють Extra-Brut — 0–6 г/л.
  2. Brut — 7–12 г/л. Найпоширеніший варіант Prosecco, купити який можна в маркеті повсякденних штук MAUDAU. Смак — легкий і свіжий. Фініш — із приємною кислинкою.
  3. Extra-Dry — 13–17 г/л. Попри низьку концентрацію цукру, напій характеризується ніжним і м'яким присмаком, з акцентом на солодкості жовтих яблук і груш.
  4. Dry — 18–32 г/л. Ігристе вино Просекко з яскраво вираженими акордами екзотичних фруктів.

2020 року зареєстрували рожевий сорт. Цей варіант Prosecco — шампанське, яке складається з винограду Глера, змішаного з 10–15% Піно Нуар. Входить до класифікації DOC.

Різновиди Просекко за рівнем газування

За ступенем насичення вуглекислим газом виділяють:

  1. Spumante. Напій зі стійкою піною з великими бульбашками. Вторинну ферментацію здійснюють під тиском від трьох бар. Міцність найчастіше становить 11%, а вміст цукру — 13–17 г/л.
  2. Frizzante. Варіант із дрібним перляжем. Вміст алкоголю знижується до 10%.
  3. Tranquillo. Найрідкісніший вид. Тиск становить менше одного бару, тому вуглекислий газ майже не виділяється.

Яке на смак ігристе вино Просекко

Смак — фруктово-квітковий. Розкривається соковитими відтінками жовтих яблук, дині, персика, абрикосів, груш. Фініш — тривалий, з легкою кислинкою. Композицію завершує насичений аромат, з акцентом на білих медових квітах.

Як подають і п'ють Prosecco

Ігристе вино вибирають як аперитив. Оптимальна температура подачі — +6–8 ºC. Напій розливають по високих келихах на кшталт флюте.

Ігристе вино Просекко має низький потенціал старіння, тому його вживають молодим — не пізніше 24 місяців від моменту виготовлення. Напій входить до рецепта культового коктейлю Белліні. Також його використовують як заміну шампанському в класичних міксах на кшталт «Мімози».

Як правильно вибрати Просекко

Врахуйте кілька важливих критеріїв:

  • колір;
  • солодкість;
  • міцність;
  • ємність.

Вино Prosecco, подібно до шампанського, ділять на вінтажне та невінтажне. Продукцію Vintage (Millesime) виробляють з урожаю одного року. Пляшка чудово впишеться в особисту колекцію. Ігристий напій Просекко з відміткою «Non-vintage» — найпопулярніший варіант, оскільки доступний за ціною. Категорія відображає унікальний характер виробника, який залишається незмінним у кожній партії.

Якщо ви в пошуках Роллс-Ройса серед Просекко, вибір за Картіцце. Так називають виноградник, що належить 140 особам. Для позначення високої якості використовують термін Grand Cru. Напій відрізняється підвищеною солодкістю, тому гармонійно поєднується з десертами.

Також не забувайте про популярність торгової марки. Якісне ігристе вино Prosecco шукайте в асортименті:

  • Abbazia;
  • Anna Spinato;
  • Bernardi;
  • Borgo San-Pietro;
  • Bortolomiol;
  • Fidora;
  • Coste Petrai;
  • La Tordera.

Чому вигідно купити Prosecco в маркеті повсякденних штук MAUDAU

Завдяки налагодженому імпорту покупці отримують доступ до широкого асортименту та ексклюзивних позицій. За доставку відповідає кур'єр чи поштова служба. Якщо в кошику збереться товар на певну суму, доставку здійснять безкоштовно. Також можна вибрати ігристе вино Просекко в гарній подарунковій упаковці. Попри доступну ціну, інтернет-магазин MAUDAU пропонує акції та знижку на малий гурт.

Aperol Spritz

Aperol Spritz

Aperol Spritz — найпопулярніший коктейль на основі біттера Aperol. Його фірмова трав'яна гіркуватість ідеально поєднується з просекко та цитрусовими.
Як приготувати?
Беліні

Беліні

Белліні — це м'який солодкий коктейль з ігристого вина, сиропу та персикового пюре. Вживати напій краще відразу після приготування.
Як приготувати?
Мартіні рояле

Мартіні рояле

Мартіні роялі — яскравий освіжальний тандем ігристого вина та білого вермуту. Лайм і м'ята залишають приємний післясмак із нотками цитруса і трав.
Як приготувати?
Френч 75

Френч 75

Френч 75 — елегантний коктейль із кисло-солодким освіжальним смаком. Джин привносить у напій легкі ялівцеві нотки, а лимонний сік додає цитрусового відтінку.
Як приготувати?
Мімоза

Мімоза

Простий цитрусовий коктейль на основі ігристого вина. Назва «Мімоза» навіяна золотисто-жовтим відтінком напою, що нагадує цю квітку.
Як приготувати?
Россіні

Россіні

Россіні — коктейль із приємним ягідним смаком та оптимальним балансом солодкої та кислої частини. Названо на честь італійського композитора Россіні. Подається як літній десертний напій.
Як приготувати?
Північне сяйво

Північне сяйво

Північне сяйво — напій з оригінальною назвою та смаком. Був новорічним варіантом, але зараз його п'ють незалежно від пори року. Жорстких пропорцій немає, проте найчастіше горілку та ігристе міксують у співвідношенні 1/3 або 1/4.
Як приготувати?
Роял Дрім

Роял Дрім

Royal Dreams — незвичайний насичений напій на основі просекко з полуничним сиропом і пюре. Характерне поєднання ягід та ігристого вина надає йому незабутнього смаку та аромату.
Як приготувати?
Мулен Руж

Мулен Руж

Мулен Руж — ефектний коктейль, названий на честь легендарного французького кабаре. Поєднання кальвадосу, просекко та ягідного пюре дарує йому незабутній смак.
Як приготувати?
Шампань коктейль

Шампань коктейль

Шампань — пікантний багатошаровий напій із фруктовими нотками. Його смак поступово змінюється: від кислинки просекко до солодко-гіркого присмаку біттера з цукром.
Як приготувати?

Харчова цінність Просекко на 100 г

Калорійність
70 ккал
Білки
0 г
Жири
1.4 г
Вуглеводи
3.6 г
Харчові волокна
0 г

0 800 75 83 68

Безкоштовно з будь-яких номерів

0 44 355 83 68

Для дзвінків з-за кордону, вартість згідно тарифів вашого оператора

Слідкуйте за нами:

Ми приймаємо:

© Інтернет-магазин MAUDAU 2025

Служба підтримки

0 800 75 83 68

Безкоштовно з будь-яких номерів

0 44 355 83 68

Для дзвінків з-за кордону, вартість згідно тарифів вашого оператора

Пн-Нд: 9:00-21:00

Служба турботи:

[email protected]

Прес-центр:

[email protected]