Ігристе вино Bottega Vino dei Poeti Prosecco Brut має свіжий і делікатний смак з яскравими фруктово-квітковими відтінками. В ароматі переважають ноти білих персиків, груші дюшесу та хрустких зелених яблук. Трохи пізніше виступають відтінки цитрусових та колір акації. Вино має світло-солом'яний колір.

Виноробня: Ще в 90-х роках минулого століття компанія Bottega виробляла виключно міцні напої. Особливо вона була відома у рідному Венето своєю смачною грапою. Невідомо, як склалася б історія дистилерії надалі, якби світом не стала поширюватися мода на просекко. Вже після смерті пана Альдо Ботега, його дружина взялася за управління бізнесом і разом із сином у 1992 році створили своє перше просекко. З роками компанія пустила коріння в інших виноробних регіонах.

Вініфікація: Виноград збирають вручну в середині вересня і піддають м'якому віджиму. Перше бродіння відбувається у сталевих чанах, друге - у великих резервуарах із нержавіючої сталі.

Рейтинги:

• The Global Masters - срібло
• International Wine Challenge - бронза
• International Wine & Spirit Competition - бронза
• Decanter: World Wine Awards - бронза

Температура подачі: 8-10 °С

Гастрономічна сполучність: з білим м'ясом, рибою, прошуто, ковбасками та піцою

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.