Крупи у Харкові

Органічна манна крупа Galeks-Agro з твердої пшениці приємно вразила мене своєю якістю та натуральністю. Вона має чистий, однорідний вигляд і ніжний, природний аромат без сторонніх домішок. Під час приготування крупа швидко вариться, утворюючи гладку, кремову текстуру без грудочок, що особливо важливо для ідеальної каші. Смак виходить делікатний і насичений, з легкими зерновими нотками, які відчуваються значно виразніше, ніж у звичайній манці. Приємно готувати і знати, що продукт органічний і виготовлений з якісної твердої пшениці, що додає впевненості у його користі. Чудово підходить як для дитячого харчування, так і для різноманітних страв — від класичної каші до десертів. Це саме той продукт, який поєднує в собі смак, якість і турботу про здоров’я. Моїм онукам каша з цієї крупи зайшла на всі 100.

Переваги: смачно і дорослим, і дітям

Недоліки: немає

Крупа гречана Ситий двір, напевно, стане моєю улюбленою. Так як цей бренд не знайдеш в наших місцевих магазинах то Maudau став у пригоді. По-перше: строк споживання у рік дозволяє закупити наперед. По-друге: гречка чиста, можна навіть сказати надто чиста. При промиванні (мию завжди) жодного видимого пилу та лушпиння. І це вразило, так як іншу гречку, від дуже відомого рітейла, не буду казати якого, доводиться промивати занадто, допоки вода стає відносно прозорою. Тож ТМ Ситий двір за це великий +. По-третє: смакує добре, гарний насичений смак гречки. Знову ж таки, порівнюючи з іншими виробниками, буває гречка від якої тхне і ліками, і ще не зрозуміло чим. Зрозуміло що це залежить від партії товару, але з цією все гаразд, без зауважень. І головна перевага за якісну крупу це ціна яку надає Maudau.

Переваги: Якісна, чиста, без стороннього запаху

Часто купую цю гречану крупу від «Премія».  З мого власного досвіду, можу сказати, що дійсно швидко готується, не вимагає багато часу.  Гречана каша получаеться розсипчаста, навариста та дуже смачна.  Можно їсти просто, як кашу, додавши трохи масла, можно цукор або спеції за смаком. Чудово підходить як гарнір до м‘яса та тушкованих овочей. Я часто готую на м‘ясному курячому бульйоні, під час приготування додаю трішкі спецій та у фіналі готівки - відварене куряче м‘ясо, яке нарізаю на невеликі шматочкі. Самі гречані крупинкі великі, м‘які, швидко розварюються, але не зліпаються та не розпадаються. На мій особистий смак - дуже смачна, корисна та поживна гречана каша.  Ця гречана крупа, підійде тим, хто притримується дієти.  Ніяких недоліків у цьому продукті, я не бачу.  Замовлятиму ще.

Переваги: Натуральність, смак, поживність, висока якість, швидко готується, підходить тім, хто притримується діети

Недоліки: Немае

Купував рис "Повна Чаша" дроблений на пробу — чесно кажучи, не очікував чогось особливого за таку ціну, але був приємно здивований. Упаковка стандартна, прозора частина дозволяє побачити зерно — дійсно дроблений, трохи різного розміру, але без великої кількості сміття чи пилу.Готував з нього кашу та додавав у суп — чудово розварюється, структура м’яка, трохи клейка, але це якраз те, що треба для гарнірів або страв типу "плов по-домашньому". Особливо підійде тим, хто шукає бюджетний варіант на щодень — для котлет, запіканок, голубців тощо. З мінусів — якщо хочете розсипчастий гарнір, краще взяти цільнозерновий рис. Але для своїх цілей дроблений "Повна Чаша" ідеальний: недорогий, ситний і вариться швидко.За ціну — супер. Якість добра, без стороннього запаху чи смаку. Купуватиму щe.

Я готувала багато страв з гречаною крупою. Варила класичну розсипчасту гречку як гарнір до м’яса чи риби. Також часто роблю гречану кашу з молоком на сніданок, додаючи трохи меду або цукру для солодощів. Приготувала запіканку з гречки, змішавши її з яйцями, сиром та зеленню — виходить дуже смачно і ситно. Гречка з овочами, підсмажена з цибулею та морквою, стала чудовим варіантом для легкого обіду. Інколи варю суп з гречкою, додаючи овочі та курку або м’ясо, і виходить смачний наваристий бульйон. Також робила гречані котлети, змішуючи варену гречку з фаршем та спеціями — дуже смачно! Ще інколи запікаю гречку в духовці з м’ясом або грибами, що дає чудовий аромат і смак. Всі ці страви виходять не тільки смачні, але й корисні, завдяки гречці, яка є джерелом багатьох корисних речовин.

В моїй родині всі люблять кус-кус, за його універсальність, приємний смак, та легкість в приготуванні, особливо коли потрібно щось швиденько приготувати, то він незамінний. Кус-кус саме цього виробника купила вперше і він мені дуже сподобався, чистенький, зернятка всі однакового розміру, без сторонніх запахів і присмаків. У самої крупи нейтральний смак, тому його можна поєднувати з будь-якими спеціями, соусами, він універсальний як гарнір й пасує до будь-чого, робила навіть з молоком й цукром, теж смачно, але в основному просто додаю в процесі приготування універсальні спеції "10 овочів". Мені він не видався сухим, але водички я додаю трошки більше ніж по інструкції. Залив окропом, додав спеції, вершкове масло 5 хвилин і смачна та корисна страва готова. Дуже раджу цей кус-кус!

Переваги: Смачний й універсальний, без стороннього присмаку, швидко готується, доступна ціна.

Недоліки: Немає.

Купую пшеничні висівки від «Сто пудів» для збагачення раціону клітковиною. Це простий і доступний спосіб зробити харчування кориснішим. Висівки чисті, добре просушені, без сторонніх запахів чи сміття. Помел середній, що ідеально підходить для додавання у страви. ​Найчастіше додаю їх у кефір, йогурт або ранкову вівсянку. Також вони чудово підходять для панірування або як добавка до домашнього хліба та випічки — тісто стає більш фактурним і корисним. При регулярному вживанні помітно покращується травлення. Головне — не забувати пити достатньо води протягом дня. Натуральний склад без добавок.Велика користь для організму. Якісний продукт від перевіреного українського виробника. Якщо ви дбаєте про здоров'я та фігуру — ці висівки обов'язково мають бути на вашій кухні. Рекомендую!»

Переваги: Корисна добавка для здоров'я та травлення! Ціна/якість.

Недоліки: Немає.

За назвою, так, і дивлячись на неї, можна подумати, що це крупа, але це паста. І зовні нагадує половинки перлів або міні-цукерки — маленькі округлі, плоскі, пшеничного кольору.Макарони виготовлені з твердих сортів пшениці, і їх можна вживати і тим, хто дотримується здорового харчування або дієт. А ще, завдяки незвичайному вигляду, їх із задоволенням їдять діти різного віку.Паста м'яка на зубок, але форму тримає, зернятко до зернятка. Не сильно розварюється і не злипається грудкою. Тому птітім добре підходить для супів і салатів. На смак — це якісні дрібні макарони з твердих сортів пшениці, трохи незвично. Зерна відокремлюються один від одного при перемішуванні легко, в роті трохи пружинять. Мені подобається готувати з вершками, сиром, соусом, щоб було схоже на різотто.

Переваги: Дуже смачний, гарна якість

Недоліки: Не виявлено

Рис сорту Baldo купила вперше (за відгуками на МАУДАУ) і він приємно вразив своєю якістю. Це італійський сорт круглозерного рису, який ідеально підходить для приготування різотто, плову, каш та навіть десертів. Зерно біле, щільне, рівне, величеньке, без лушпиння та пилу. Під час варіння рис добре вбирає рідину, стає кремовим, але не розварюється в кашу — зберігає форму та має ніжну текстуру. Дуже зручно, що його складно переварити — навіть якщо трохи «перестояти» на вогні, страва не перетвориться на пюре. Смак м’який, нейтральний, без зайвого присмаку, тому добре поєднується і з солоними, і з солодкими стравами. Рис Baldo — чудовий вибір для тих, хто цінує якість і готує складні страви, де важлива текстура. Вартий своєї ціни, особливо якщо ви готуєте часто і з душею

Переваги: Висока якість зерна, добре тримає форму, ідеально для різотто, плову, паельї

Недоліки: Ціна трохи вища за звичайний рис