Рис Червоний World's rice - нешліфований рис із зерном середнього розміру, найпопулярніший вид рису в Бутані та Камбоджі. Червоний рис - один із найкорисніших сортів рису. Підвищений вміст антиоксидантів і харчових волокон робить його найкращою основою здорового харчування. М'яка оболонка цього рису легко засвоюється, що дає змогу не шліфувати зерно рису, максимально зберігаючи вітаміни та поживні речовини, надає звареному рису приємного аромату житнього хліба.

Червоний рис добре розварюється, але при цьому зберігає форму. Він готується трохи довше, ніж білий рис, час варіння становить 30-40 хвилин.

Використовується для приготування різних страв: салатів, гарнірів, супів, пловів. Дуже добре поєднується з грибами, овочами та м'ясом.