Вино ігристе Moinet Prosecco Spumante DOC біле брют 11% 0.75 л

Вино ігристе Moinet Prosecco Spumante DOC має привабливий солом'яно-жовтий колір, іноді з легкими зеленуватими відблисками, що свідчить про його молодість та свіжість. Характеризується дрібним, численним і дуже стійким перляжем, що безперервно підіймається, утворюючи ніжний мус на поверхні. Це ознака елегантної інтеграції вуглекислого газу, що додає напою особливої витонченості. 

Ароматичний букет тонкий, але дуже виразний. У ньому переважають ніжні квіткові ноти, що нагадують квіти гліцинії та акації. Також можна вловити легкі акценти екзотичних фруктів та жовтих яблук, що додають букету свіжості та чистоти. На смак вино демонструє прекрасний баланс. Це брют, тому воно сухе, але не агресивно. Смак фруктовий, ніжний і злегка м'який, що робить його дуже питким та гармонійним. Відчувається приємна цитрусова кислинка, яка завершує смаковий профіль. Посмак чистий, сухий і дуже приємно освіжальний.

Виноград. Вино виготовлене з винограду сорту Глера (85%) та Піно Гріджіо (15%). Хоча точне походження Глери залишається предметом суперечок, її популярність - ні. Переважна більшість використовується для виробництва ігристих та напівігристих вин у регіоні Венето на північному сході Італії, особливо в Конельяно-Вальдобб'ядене. Завдяки достатньому сонячному впливу виноград може розвинути складні, вишукані, характерно легкі смаки з ніжними квітковими ароматами.

Prosecco Spumante DOC - це втілення легкості та свіжості, характерних для ігристих вин з регіону Венето, Італія. Позначка DOC (Denominazione di Origine Controllata) підтверджує його автентичне походження та дотримання строгих стандартів виробництва. Категорія Spumante вказує на стійкий та рясний перляж, що свідчить про якісну та тривалу вторинну ферментацію.

Гастрономічні поєднання. Moinet Prosecco Spumante DOC Brut - це універсальне ігристе вино. Свіжість та легкість роблять його ідеальним для початку будь-якої трапези, готуючи смакові рецептори під час аперитиву. Чудово поєднується з брускетами, легкими сирами (наприклад, моцарелою або рикотою), оливками, а також в'яленою шинкою (прошуто). Його кислотність чудово доповнює смак устриць, мідій, креветок та риби на грилі. З овочевими салатами, особливо з цитрусовими заправками, створює гармонійний та освіжальний дует. Поєднується з суші та сашимі, завдяки своїй чистоті та освіжальному смаку.

Температура подавання: 6-8°C, щоб максимально розкрити його свіжість та аромат.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.