Укр
Рус
Шампанське Extra-brut
- Подарунок
630 ₴ від 6 шт.
799 ₴
32 205 ₴ від 6 шт.
39 229 ₴
- Подарунок
234 ₴ від 3 шт.
312 ₴
- Подарунок
1 299 ₴
-14%1 119 ₴
- Подарунок
4 959 ₴ від 2 шт.
6 399 ₴
- Подарунок
4 351 ₴ від 2 шт.
5 489 ₴
- Подарунок
1 062 ₴ від 3 шт.
1 079 ₴
- Подарунок
1 214 ₴ від 6 шт.
1 219 ₴
- Подарунок
391 ₴ від 3 шт.
432 ₴
- Подарунок
360 ₴ від 3 шт.
474 ₴
- Подарунок
2 332 ₴ від 2 шт.
2 449 ₴
Загалом вино залишило гарне враження. Спочатку здавалося трохи затиснутим, але після деякого прогріву все-таки почало набирати смакоароматичну палітру. Аромати "на тоненького", слабовиражені, але приємні. Смак так само ніжний і делікатний. Вважаю, що багато українських виноробів, як тільки отримують більш-менш вдалий продукт, відразу поспішають його віднести до дорожчого сегмента. Але всі сегменти винного ринку вже давно перенасичені якісним імпортом, у якому вітчизняному продукту легко загубитися, не захопивши свою стійку нішу. Так і у Шабо зі своїми ігристими рівня Grand Reserve – було б воно по 400 грн, було б національним хітом. Але за повної ціни 600+ грн, йому важко тягатися із французьким Cremant, який доступний за 400-500 грн. У будь-якому випадку, вино сподобалося, хоч ціна і залишила не зовсім приємний післямак.
Недоліки: Декілька завищена ціна
Показати більше
Дуже поважний дім шампанських вин Gosset. Висококласні резервні варіанти вражають не тільки своїм смаком, але і формою пляшок. Але якщо говорити про стандартне шампанське, то завжди підкреслюю головне: виробник заявляє, що це саме "гастрономічне шампанське", - тобто, створене для того, щоби його смакувати під час застілля. І воно того варте! Сухе, з глибоким смаком і тонким перляжем, створює гармонійну пару для готових блюд з риби, птиці ба навіть свинини (бо це біле мясо)! Всі завжди його рекомендую, але підкреслюю, що не варто використовувати як аперитив на світських раутах, а саме як ігристе вино під урочисте застілля. Спробуйте, оцініть, купіть ще.
Переваги: Гастрономічне шампанське, підкреслить смак готових блюд.
Показати більше
Приємний смаковий профіль, груша, цитрусові, квіти, легкий і приємний креман. Для мене ідеально смакує у бокалі із під білого чи червоного вина.
Переваги: Приємний смаковий профіль.
Недоліки: Не виявив.
Показати більше
Дуже смачне ігристе з ароматом суниці та полуниці. Голова не болить :) Раджу спробувати!
Переваги: Легке, смачне та ароматне
Показати більше
Гарне вино. Добре збалансоване, без надмірної кислотності. Рекомендую
Шампанське Екстра-брют виробляють у Франції, проте термін також належить до ігристих вин, випущених в інших країнах. За визначенням, це напій із низькою концентрацією залишкового цукру — до 6 г/л. У структурі солодощі знаходиться після Extra Zero — класу, який вважають стандартом при виробництві ігристих вин. Продукція з позначкою «Extra-brut» відрізняється підвищеною кислотністю, характерний фруктовий смак — інтенсивний, а післясмак — тривалий та терпкий. Також ігристе вино Екстра-брют відтінює особливості використаного винограду, надаючи йому мінерального акценту. Замовляйте пляшку сухого шампанського в інтернет-магазині Maudau за конкурентною вартістю.
Особливості виробництва шампанського Extra-brut
Ігристе вино проходить стандартний виробничий цикл. Залежно від стилю вибирають виноградний сорт. Ягоди пресують, витягаючи концентрований сік. Далі запускають первинну ферментацію із дріжджами. Цукор не додають. Якщо готують шампанське Extra-brut, вдаються до методу Шампенуаз. Ігристі вина виробляють за технологією Шарма-Мартінотті, згідно з якою вторинне бродіння проходить у закритих металевих ємностях. Готовий продукт розливають по пляшках та відправляють на витримку.
Важливий момент при виробництві шампанського екстра-брют — концентрація тиражного сиропу (лікеру). Так називають вино, яке змішують із цукром і заливають у пляшку після відкорковування (дегоржаж). При виготовленні продукції з позначкою «Екстра-брют» цукор на цьому етапі не використовують.
Як вибрати шампанське Extra-brut
Асортимент інтернет-магазину Maudau налічує десятки позицій, які сподобаються вимогливим покупцям. Для першого знайомства зупиніться на продукції відомих виробників: Benoit Lahaye, Bruno Paillard, Marc Hebrart, Shabo, Valentin Leflaive. Також при виборі Extra-brut шампанського звертайте увагу на основні критерії:
- Колір. Білий напій потішить солодкістю та свіжістю з хрумким післясмаком. Рожевий — проміжний варіант. Прекрасний вибір для літніх посиденьок.
- Міцність. Відсоток алкоголю становить 10–14%. Це вище, ніж в інших напоях із категорії, оскільки дріжджі довго контактують із виноградним цукром.
- Витримка. Дозрівання на осаді займає 15 місяців для невінтажних позицій, тоді як вінтажне шампанське Extra-brut витримується від трьох років.
- Місткість. Суб'єктивний момент, який допоможе заощадити. Продукцію розливають скляними пляшками об'ємом 0,75 літра. Рідше трапляються позиції 1–3 л. Для поповнення мінібару або вечірки-дегустації зупиніться на мініатюрах по 375 мл.
- Смак і аромат. Залежать від регіону походження та використаного винограду. Extra-brut шампанське славиться кислотною структурою та терпким квітковим присмаком.
Шампанське Екстра-брют подають у келиху-флейті за температури +9–11 ⁰С. Уникайте склянок із широкою чашею, оскільки бульбашки швидко розчиняються. Ігристе вино смакує з класикою: нежирна риба, устриці, морепродукти, твердий сир, фруктова тарілка. Також Extra-brut шампанське стане чудовою основою для коктейлів. Наприклад, сухим алкогольним напоєм можна замінити Просеко в рецепті Aperol Spritz.
Чому вигідно купити шампанське Extra-brut у маркеті повсякденних штук Maudau
В онлайн-каталозі лише оригінальна продукція. Інтернет-магазин пропонує оперативну доставку шампанського Екстра-брют Україною, кілька методів оплати, консультацію менеджера, знижки та акції.
0 800 75 83 68
Безкоштовно з будь-яких номерів
0 44 355 83 68
Для дзвінків з-за кордону, вартість згідно тарифів вашого оператора
Слідкуйте за нами:
Ми приймаємо:
© Інтернет-магазин MAUDAU 2025
0 800 75 83 68
Безкоштовно з будь-яких номерів
0 44 355 83 68
Для дзвінків з-за кордону, вартість згідно тарифів вашого оператора
Пн-Нд: 9:00-21:00