Набір Шампанське Bruno Paillard Premiere Cuvee, біле, екстра-брют, 0,75 л + 2 келихи

Шампанське Bruno Paillard Premiere Cuvee - одне з найцікавіших невінтажних вин на ринку, що демонструє прекрасну зрілість у смаку. Лимон, грейпфрут, зелені груші та квіти - ось лише деякі з багатьох відтінків, які зіткані разом у цьому стильному вині. У смаку тони лісового горіха та випічки додають елементи складності, але при цьому вино зберігає класичне відчуття енергії та яскравості.

Легенда: Bruno Paillard - це незалежний шампанський будинок, розташований у Реймсі. Маєток був заснований у 1981 році Брюно Пайаром, уродженцем Реймса з роду брокерів та виноградарів. У 1983 році став першим будинком у Шампані, в якому на кожній пляшці шампанського було виставлено дату дегоржажу. Брюно придбав перший виноградник маєтку у 1994 році, ділянку загальною площею 3 гектари у Кот-де-Блан. А сьогодні йому вже належать 32 гектари, 12 із яких перебувають у комунах категорії Grand Cru. Необхідно також наголосити на ролі, яку сам Брюно Пайяр грає в житті всього винного регіону Шампань. У 2001 році його обрали керівником напряму захисту апелласьону та бренду "Champagne" в CIVC - організації, що виникла в 1941 році і займається, в першу чергу, регулюванням взаємин між виробниками винограду та великими шампанськими будинками, а також просуванням шампанських вин у світі

Вініфікація: одне з досягнень будинку - це обов'язкова витримка шампанського після дегоржажу, щоб показати, що вино відпочило після всіх маніпуляцій та відновило баланс. Витримка на осаді триває 36 місяців та 5 місяців після дегоржажу

Колір: золотисто-солом'яний

Гастрономічне поєднання: прекрасний аперитив, з молюсками, м'якими сирами та птицею

Температура подачі: 10-12°C

Сорт винограду:

• Піно Менье
• Шардоне
• Піно Нуар

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.