Ігристі вина Jules Larose

Ігристе вино Jules Larose — напій, який виробляють у Франції. Хоча його не класифікують як шампанське, компанія все ж приділяє особливу увагу традиційним методам виноробства. Бренд робить акцент на збалансованості та доступності, пропонуючи бульбашки за конкурентною вартістю.

Трохи з історії торгової марки Jules Larose

Бренд є частиною групи Les Grands Chais de France (GCF), заснованої 1979 року Джозефом Хельфріхом у Петерсбаку в Ельзасі. Зараз це найбільший холдинг у Франції, що займається виробництвом вин. Реєстрація торгової марки була покликана зробити якісну ігристу продукцію доступнішою для світової авдиторії, оскільки, на відміну від шампанського, Jules Larose можна купити по 250–300 грн за пляшку.

Виробництво не прив’язане до конкретного села, як це буває з будинками шампанських вин. Бренд навпаки отримує вигоду з великих виноградників, розташованих у різних виноробних зонах Франції, а також передових потужностей GCF. Наприклад, деякі кюве виробляють у Бордо, Бургундії, Божоле і Долині Луари.

Останнім часом компанія помітно розширила ринок збуту, особливо на Східну Європу. Відтоді знайти продукцію виробника можна і в Україні — у маркеті алкогольних штук MAUDAU.

Як виробляють ігристе вино Jules Larose

У стінах винокурні, що займає площу приблизно в 12.8 гектара, застосовують метод Charmat. Що відрізняє його від традиційної техніки Champenoise, так це те, що вторинна ферментація, під час якої утворюються бульбашки, відбувається у великих металевих місткостях під високим тиском, а не в окремих закоркованих пляшках. Це чудовий метод для створення свіжих фруктових ігристих вин за низькою вартістю.

Продукцію витримують, а точніше настоюють з метою стабілізації впродовж короткого проміжку часу. Це зберігає більше фруктово-квіткових ароматів, що виходять від ягід.

Асортимент ігристих вин Jules Larose

В інтернет-магазині MAUDAU можна замовити три позиції:

1. Brut Rose. Живе рожеве ігристе вино з тонами полуниці, малини та пелюсток троянд. Вміст цукру не перевищує 10 г/л, а доповнює враження від дегустації тонка фруктово-ягідна кислинка. Фініш — свіжий, з легким ароматом цитрусової цедри.
2. Blanc de Blancs Brut. Елегантний і освіжальний купаж з нотами зелених яблук, цитрусових і тостів. Це ігристе вино найбільше нагадує шампанське, але Jules Larose пропонує ціну практично у 2–3 рази нижчу, порівняно з асортиментом багатьох популярних торгових марок.
3. Blanc de Blancs Demi Sec. М’яке і доступне за ціною ігристе вино міцністю 12%, виготовлене виключно з суміші білих сортів винограду. У ньому переважають ноти груші, білого персика та меду. Смак — середньо-солодкий, з округлим і стійким посмаком.

Скільки коштує продукція Jules Larose в Україні

Ціна за пляшку стандартного обсягу не перевищує 400 грн. Попри те, що ігристе вино вироблено у Франції, така вартість зумовлена застосуванням танкового (резервуарного) методу зброджування, що істотно знижує витрати на виготовлення, ефективною експортною дистрибуцією та глобальною присутністю GCF на міжнародному ринку.

Рекомендації з дегустації ігристих вин Jules Larose

Напої радять подавати охолодженими до +6–8 °C. Для підтримання комфортної температури під час застілля помістіть пляшку у відерце з льодом. Ніколи не зберігайте її в морозилці — це притупить смак і аромат. Келих-тюльпан або флейта — не так уже й принципово, оскільки фруктово-квітковий аромат добре відчувається в будь-якій склянці.

Що стосується гастрономічного супроводу, то зважайте на колір, смак і аромат конкретного ігристого вина Jules Larose. Наприклад, Blanc de Blancs підходить до суші та морепродуктів. Солодшу версію можна подати з паштетом, фуа-гра, м’якими вершковими сирами, фруктовим пирогом.

Щоб доповнити смажені креветки, канапе з прошуто або копченості, вибирайте Brut Rose. Його також можна запропонувати як аперитив.

Чому вигідно купити Jules Larose в інтернет-магазині MAUDAU

У нас — гарантовано оригінальна алкогольна продукція, яку доставляють по всій Україні. Для покупців із Києва, Дніпра та Львова передбачені послуги кур’єрів, а також самовивезення із супермаркетів «Сільпо». Усі інші можуть обрати одну з поштових служб — «Укрпошту», «Нову пошту», «Meest ПОШТУ». Оплатити замовлення можна на сайті або після отримання. А трохи заощадити допоможуть акції та знижки, а також програми лояльності «Власний Рахунок» і WOW Club. Перша дає можливість накопичувати балобонуси, якими можна оплатити частину наступного замовлення. А за допомогою WOW Club легко повернути додатковий кешбек і отримати парочку безплатних доставлень.