Специи и приправы - Назначение: Для рыбы в Харькове

Не ожидала, что приправа может быть такой интересной и вкусной. Вот её преимущества: 1)практически не содержит соли - раньше всегда встречались приправы, содержащие много соли, а в этой соль если есть, то её практически не слышно; 2) в приправе содержится кунжут, что придаёт особую пикантность рыбе; 3) большой объём - пачка 30 грамм - хватает не на одно приготовление рыбы; 4) очень доступная цена. Рада, что нашла отличную приправу на Maudau.

Купила та скуштувала вперше, додавши до гарячих макаронів із м'ясом, бо не терпілося спробувати, аромат розкрився відразу. Що ж, смак дуже яскравий, можна додати зовсім небагато тим'яну, і отримати неповторний результат. До речі, у пакетику нібито 10 грамів, але продукту дуже багато, подивіться, скільки його на моєму фото, коли пересипала у баночку 45 г, то ж вистачить надовго. Свіжий, пакування цього року, без солі та домішок.

Достоинства: яскравий смак, багато у пакеті, свіжа

Використовую для перших, других страв, а також для закусок) За смаком і запахом не відрізнити від свіжопросмаженої цибулі. В супах та рагу легко приймає м'який вигляд, для закусок краще в чомусь "замочити" на хвилин 20-30, я окремо цибулю тримала в майонезі, а потім замішувала з іншими інгрідієнтами. Після чого вона також стає м'яка, як справжня смажена цибуля. Для економії загального часу приготування страв, дуууже рекомендую.

Достоинства: За запахом і смаком як справжня смажена цибуля, дуже ароматна.

Недостатки: -

Лавровий лист – одна з моїх улюблених приправ. Ця пряність, як сіль, ніколи не має закінчуватися у домі. З нею багато страв отримують чудовий аромат та смак. Сушені лаврові листочки додаю до м'ясних і перших страв. Він здатен посилити смак відвареної картоплі, надати ароматності маринадам та соусам та навіть гречана каша буде з ним смачнішою. Після приготування страви його зазвичай прибираю, щоб не було зайвої гіркоти.

Достоинства: Чистий лист, ароматний, без гілочок

Недостатки: Немає

Чудова приправа, яка відкриває всю свіжість та аромат базиліку в сухій формі. Насичений зелений колір та приємний аромат роблять його універсальним на кухні — можна додавати у соуси, салати, супи чи до м’яса. Завдяки зручній упаковці базилік зберігається максимально довго, не втрачає запаху і смаку, навіть якщо використовувати його щодня. Пачечки вистачає надовго, що робить цей продукт практичним і економним вибором.

Достоинства: виражений, ароматний, свіжий, зручна упаковка, довго зберігає смак та аромат

Недостатки: складно знайти, якщо немає у звичних магазинах

Дуже задоволений чорним кунжутом Akura! Він має насичений, приємний горіховий смак і свіжий аромат, що ідеально підходить для різноманітних страв. Я додавав його до салатів, випічки та навіть смузі, і результат завжди був чудовий. Зручна упаковка на 30 грамів дозволяє мати свіжий продукт під рукою. Однозначно рекомендую цей кунжут для тих, хто прагне додати особливий смак та користь своїм кулінарним шедеврам.

Ароматна приправа, приємного золотистого кольору, дрібного помолу із вкрапленням сушених спецій. На смак добре відчувається сіль, лимон і прянощі. Ідеально підходить для запікання, смаження будь яких видів риби. Підкреслює смак риби. Упаковка економна, завдяки насиченості достатньо пів чайної ложки, щоб гарно приправити одне філе сесреднього роміру. Всім раджу спробувати, тим більше зараз на неї приємна ціна.

Достоинства: смак

Недостатки: немає

справжня знахідка для любителів рибних страв! Упаковка зручна, мішечок маленький, але дуже економний — трохи приправи й аромат лимона вже відчувається чітко без жодних сумнівів. Смак — свіжий і соковитий, з приємною кислинкою, що підкреслює натуральний рибний смак, а не заглушає його . Без штучних запахів і зайвої солоності — ідеально, коли потрібно швидко приправити рибу до смаження, запікання або салату.

Достоинства: ідеально

Недостатки: не виявлено

Мені цедра апельсинова Kotaynyi якраз підійшла для приготування домашнього аналогу апельсинового лікеру (типа Куантро). В ній саме верхній помаранчевий шар, без білого прошарку. Саме те що має справжній апельсиновий смак і аромат, без зайвої гіркоти. Також раніше використовували при приготуванні абрикосового варення. Лише декілька крихт створюють смак якогось екзотичного фрукту, неперевершене поєднання!

Достоинства: Для настоянок - найкраща.