Форма для выпечки орешков орешница с антипригарным гранитным покрытием на 9 орехов, ХЕАЗ Черный 87865

Форма для выпечки орешков с начинкой из сгущенки. Форма предназначена для выпечки на электрической или газовой плите.

Эта орешница производится из пищевого алюминиевого сплава и покрывается специально разработанным инновационным антипригарным гранитным покрытием, которое состоит из трёх компонентов и усилено керамическими микрочастицами, благодаоя чему форма обеспечивает высокую стойкость к истиранию и долговечность в использовании. Это долговечное покрытие выдерживает негативное воздействие сахара, благодаря ему выпечку легко снять с поверхности формы, а саму форму легко и просто чистить и мыть.

Гранитное антипригарное покрытие иногда называют еще "каменными" за счет того, что в его составе есть гранитная крошка. Такое покрытие более долговечно в сравнении с обычным антипригарным тефлоновым покрытием и менее восприимчиво к механическим повреждениям. Формы с антипригарным покрытием такого типа очень быстро нагреваются, равномерно распределяя тепло по всей поверхности, и медленнее остывают, что позволяет сохранить тепло дольше, обеспечивая экономию энергии и улучшенный кулинарный результат. Это делает их идеальным выбором для тех, кто ценит качество и долговечность в кулинарии.

Полученная объемная выпечка может наполняться самой разной начинкой: ягодной, шоколадной, творожной, а также из джема, взбитых сливок, орехового, сливочного, ванильного крема, пудинга, меда.

Половинки «ореха» можно наполнять начинкой и не складывать в одно целое. Рецепты приготовления зависят от Вашей фантазии.

Одновременно можно сделать 9 половинок ореха. Размеры получаемой половинки орешка: 38 х 32 мм, высота - 20.5 мм.

Почему стоит выбирать форму с антипригарным покрытием?

1. Печенье не пригорает, не разваливается, зарумянивается, равномерно пропекается и его легко снять с поверхности формы. Формы без антипригарного покрытия необходимо прогревать перед использованием и перед каждым процессом выпечки смазывать растительным маслом. Нужно немало опыта и навыков, чтобы получить идеальное на вид песочное печенье с использованием форм для выпечки без антипригарного покрытия. Для формы с антипригарным покрытием ничего вышеперечисленного делать не нужно – просто вкладываете тесто в выемки и ставите на источник тепла.
2. Уменьшение калорийности печенья и сохранение полезных свойств продуктов (формы с антипригарным покрытием позволяют свести к минимуму количество жира при выпечке). 
3. Экономия энергоресурсов в процессе приготовления (антипригарное покрытие делает стенки и дно формы толще, за счет чего происходит равномерное прогревание и удержание тепла).
4. Простота в уходе (если вы задаетесь вопросом о том, как очистить форму с антипригарным покрытием, то ответ очень прост: достаточно промыть форму мягкой губкой или отправить в посудомоечную машину).