Кешью ядро ​​Craft Oil 500 г

Кешью (Anacardium occidentale) – это тропическое дерево, родом из Бразилии, которое стало популярным во многих странах благодаря своим плодам. Орех кешью – это уникальный продукт, который относится к семейству сумаховых. В отличие от большинства других орехов, его ядра созревают не внутри плода, а снаружи, под твердой оболочкой. Кешью орех ценится за приятный сливочный вкус, богатый витаминно-минеральный состав и универсальность применения. Эти ядра широко используются в кулинарии, косметологии, медицине и даже для получения масла холодного отжима.

Какие преимущества и польза от орешек кешью? Ядра кешью – это настоящий источник питательных веществ, кладезь ценных витаминов и минералов. Их регулярное употребление может помочь в профилактике различных заболеваний, а также в решении некоторых проблем со здоровьем. Орехи кешью богаты: Витаминами группы B (B1, B2, B5, B6) – способствуют нормальной работе нервной системы, улучшают настроение и помогают справляться со стрессами. Железом – предотвращает развитие анемии, повышает уровень гемоглобина. Магнием – поддерживает здоровье сердца, снижает уровень тревожности и помогает при бессоннице. Благодаря высокому содержанию ненасыщенных жиров – способствует нормализации уровня холестерина в крови. Кальцием и фосфором – укрепляют кости, зубы и ногти. Цинком и селеном – способствуют укреплению иммунитета и поддерживают здоровую кожу. Если регулярно употреблять кешью очищенный, то это полезно для профилактики и лечения: сердечно-сосудистых заболеваний; диабета 2 типа; воспалительных процессов в организме; болезней суставов и костей; кожных заболеваний. Рекомендованная суточная норма сырого кешью составляет 20-30 граммов, что эквивалентно примерно одной горсти. Однако важно помнить, что этот объем – идеальное количество для поддержания здоровья без перегрузки организма лишними калориями. Способы применения в повседневной жизни Арахис кешью находит широкое применение в различных областях. В первую очередь, конечно же, это кулинария и добыча масла холодного отжима, а потом уже косметология и фармакология. В кулинарии орехи кешью активно используются в приготовлении различных блюд. Они придают насыщенный сливочный вкус и нежную текстуру: Добавляются в салаты, десерты, выпечку и основные блюда. Используются для приготовления паст и соусов. Идеально подходят для маринадов и карри. Применяются в веганских рецептах в качестве альтернативы молочным продуктам (для людей с непереносимостью лактозы). В косметологии кешью сырой используют для получения ценного масла, которое используют в косметике. Оно уникально тем, что: Питает и увлажняет кожу. Разглаживает морщины. Ускоряет заживление мелких повреждений. Улучшает состояние волос, придавая им блеск и силу. В традиционной медицине сырые орехи кешью используются для лечения воспалительных процессов, укрепления иммунитета и нормализации работы пищеварительной системы для улучшения обмена веществ. А в фармакологии сыродавленное масло, полученное из орешек кешью, применяется в создании бальзамов и мазей. Состав, калорийность, пищевая ценность и срок хранения Для обеспечения свежести лучший вариант хранения — в стеклянной банке в холодильнике или в морозильной камере, что увеличит срок годности. Перед продажей: Товар проверяется в день заказа, чтобы клиент получил максимально свежий продукт. Фасуется исключительно в крафтовые бумажные пакеты, которые защищают товар от влаги и света. Состав полезных веществ: Витамины: аскорбиновая кислота, E, K, PP, витамины группы В: B1, B2, B5, B6, B9 (фолиевая кислота). Минералы: феррум, натрий, фосфор, магний, медь, калий, марганец, цинк, селен, кальций. Полезные соединения: жирные кислоты омега-3, омега-6 и омега-9, флавоноиды, белки. Белки: 25,7 грамм на 100 г. Жиры: 54,1 грамм на 100 г. Углеводы: 13,2 грамм на 100 г. Калорийность: 643 Ккал на 100 г. Тип тары:  Крафт из бумаги (мешки, пакеты) Срок хранения: 6 мес в затемненном месте при температуре +4 / +18°С.