Казан чугунный Мy-dishes 340мм x 8л татарский (6.6кг) без кришки

Казан чугунный My-dishes 340мм, 8л

Данный казан от My-dishes решает задачу обеспечения равномерного и стабильного теплораспределения при приготовлении блюд на открытом огне или в духовке. Конструкция из литого чугуна гарантирует высокую термическую инерцию.

Технические характеристики

Продукт представляет собой казан, изготовленный из высококачественного чугуна. Он предназначен для кулинарных процессов, требующих длительного поддержания температуры.

• Производитель: My-dishes
• Тип изделия: Казан (без крышки)
• Диаметр: 340мм
• Общий объем: 8 литров
• Масса изделия: 6,6 кг

Конструктивные особенности

Чугунная конструкция обеспечивает превосходную теплоемкость. Это позволяет казану медленно нагреваться и долго удерживать заданную температуру, что критично для тушения и медленного томления.

• Материал: Чугун
• Конструкция: Литая
• Состояние: Без крышки (для обеспечения доступа при процессе приготовления)

Применение

Казан My-dishes подходит для традиционных кулинарных методов, включая приготовление блюд в татарском стиле. Он совместим с различными источниками тепловой энергии.