Купував це кокосове молоко для приготування каррі та десертів. Жирність 17% — доволі висока, тому текстура після відкриття дійсно густа і може розшаровуватись (зверху кокосовий жир, знизу рідина). Це нормально для такого типу продукту, але перед використанням потрібно добре перемішати або трохи підігріти. У гарячих стравах (каррі, супи типу том ям) поводиться нормально: дає кремову консистенцію, але смак кокосу не дуже насичений, більше нейтральний. Для десертів або кави, на мою думку, підходить гірше — через жирність і специфічну текстуру.

Не сподобалося. Замовляли молоко для кави, але вийшло дуже не смачно. По-перше, воно було дивної неоднорідної консистенції, якась прозора олійна рідина з білими згустками. По-друге, воно мало тільки аромат кокосу, натомість на смак як олія. Ще і дуже жирне. Довелося вилити. Бо пити не можливо.

Достоинства
Має приємний аромат кокосу
Недостатки
Дуже жирне, неоднорідна консистенція, не смачне

Дружина замовляла для приготування тайського супу Том Ям. Все вийшло смачно - мені сподобалось!

Комки, які утворилися під час приготування ТОМ-ЯМу неможливо було розчинити, смак не виражений. Не рекомендую!

Достоинства
Немає
Недостатки
Збивається комками

В цьому молоці нас влаштовує те, що якщо його потримати в холоді, то всередині робляться вершки. Ми робимо з нього морозиво і ще декілька десертів)

Замовила декілька банок від різних виробників. Тепер побоююся відкривати решту. Саме ця суцільний жир з водою. Все ж таки Kara найкраще... не експерементуйте

Достоинства
Немає
Недостатки
Не смачно. Жир та вода

Консистенція густа, однорідна, без зайвої водянистості, що робить його ідеальним для приготування страв азійської кухні, десертів і напоїв. Аромат натуральний, без штучних домішок, а смак ніжний і не надто солодкий, що дозволяє використовувати його як для солодких, так і для солоних страв. Упаковка зручна, легко відкривається, а після відкриття продукт добре зберігається. Молоко добре розчиняється в гарячих і холодних стравах, не утворюючи грудочок. Вміст кокосу досить високий, що відчувається в насиченості смаку. Ціна доступна, особливо враховуючи гарну якість. Використовувала його для карі, коктейлів і випічки — результат чудовий. Загалом, я дуже задоволена цим кокосовим молоком і обов’язково куплю ще.

Купляла для приготування супу Том Ям та інших страв з креветками. Дуже люблю використовувати в приготуванні. А на маудау ще як завжди найкраща ціна.

Достоинства
Якість
Недостатки
Немає

Молоко сподобалось, середньої жирової, підходить для супів, соусів, випічки, можна просто додати у вівсянку зранку. Не пусте і не надто жирне. Акційна ціна досить приємна, запаслися будемо готувати)

Достоинства
Хороша якість і приємна ціна, досить жирне
Недостатки
Немає