Перець солодкий ферментований «Капія» 1 л (без цукру та консервантів)

Перець Капія ферментований — без доданого цукру, оцту та консервантів

Натуральний смак. Природна ферментація. Без пастеризації.

Ферментований солодкий перець сорту Капія — це спосіб відкрити знайомий овоч з нового боку. Завдяки природній солодкості, м’ясистій текстурі та насиченому аромату Капія чудово підходить для ферментації.

У процесі природного бродіння перець набуває приємного кислуватого смаку, зберігаючи свою соковитість і характерний аромат. Він чудово смакує як самостійна закуска, а також доповнює м’ясні та овочеві страви, гарніри, бургери й сендвічі.

Без зайвого

У складі немає доданого цукру, оцту, консервантів чи пастеризації. Лише свіжий перець, натуральні спеції, сіль, питна вода та природний процес молочнокислого бродіння.

Перець вирощений на власному полі.

Склад

Перець солодкий свіжий, вода питна, часник свіжий, сіль кухонна харчова, перець чорний горошок.

Умови зберігання

Ферментований продукт потребує правильного зберігання:

отримуйте відправлення в день доставки;
зберігайте виключно в холодильнику;
діставайте перець із банки лише чистими приборами;
після відкриття зберігайте продукт у холодильнику та стежте, щоб овочі залишалися зануреними в розсіл.

Незначне здуття тари можливе через природне продовження процесу ферментації та утворення газу — це характерна особливість нефільтрованих ферментованих продуктів.

Смачного! 🌶️